铝箔纸是一种用铝箔衬纸和铝箔裱糊粘合在一起的纸。铝箔纸的质地比较软，也容易变形，但是变形之后不会反弹。铝箔纸可以定性，遮光性能也很好。铝箔纸不会透光，也是环保，价格也不贵。铝箔纸主要用来做烟、糖果等物品的防潮和装饰。铝箔纸在建筑方面也有很好应用，粘贴在保温材料上可以让施工更加方便。不同类型的铝箔纸效果各不相同，如防火的和普通的铝箔纸就不是一个档次的。铝箔纸是一种工业制造原辅材料，主要用来包装防护、生活用品等。铝箔纸的组成部分是金属铝和铝合金，还需要利用相关机器去压制。铝箔纸的百度不会超过0.025毫米，铝箔纸从表面上来看和白色的金属差不多，延展性也很好。铝箔纸遇到潮湿的空气会形成氧化膜。

　　铝箔纸和锡纸的区别

　　铝箔纸和锡纸的主要区别是铝箔纸的熔点比锡纸高，更适合用于烧烤食物。

　　铝箔纸是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成，厚度在0.025mm以下的习惯叫铝箔纸，厚度在0.2mm以下的叫铝箔，厚度在0.2mm以上的叫铝板。

　　铝或铝箔的密度2.70g/cm3。熔点660℃。沸点2327℃，外观为银白色轻金属，有延性和展性。在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。

　　锡纸是用金属锡经延压设备加工而成，具有极好的延性和展性，因此加工成厚度在0.025mm以下锡纸相当容易，甚至用手工即可加工成，锡密度5.75g/cm3，熔点231.89℃，沸点2260℃。

　　锡纸具有极好的延性和展性、抗腐蚀性好、熔点低的特性。外观为银白色微带蓝色的金属。锡加热到160℃以上时转变为脆行锡。化学性质比较稳定，在常温下不与空气反应。

　　熔点和沸点不同：铝箔纸的熔点通常要大于锡纸，我们会把它用在食物的烘烤上面。铝箔纸的熔点为660摄氏度，沸点是2327摄氏度，而锡纸的熔点是231.89摄氏度，沸点则是2260摄氏度。

　　外观不同：从外表看铝箔纸是银白色的轻金属，而锡纸是看上去带有一点点蓝色的银色金属。

　　耐性不同：铝箔纸在潮湿的空气里面会受到腐蚀，形成金属氧化膜，而锡纸的耐腐蚀性良好。

　　性质不同：铝箔纸是用金属铝或铝合金经延压设备加工而成，厚度在0.025mm以下的习惯。锡纸是用金属锡经延压设备加工而成。

　　中毒反应不同：锡会刺激肠胃，铝会导致老年痴呆。锡箔纸或铝箔纸多用于包裹食材烧烤，以防止肉类烤焦。如果只是用它们包裹食材放入烤箱烧烤，对身体损害不大。

　　铝箔纸功能作用

　　1、包裹食材

　　圆形食材像是菠萝面包、小餐包等若直接拿进烤箱烤，容易有外皮焦、内馅未受热的情况，可用铝箔纸亮面朝内包裹食材后再烤，就能让食材内外均匀受热。烤箱的热源传到铝箔纸再到食物，让食物与铝箔纸密闭夹层产生水蒸气与热空气，食物较能均匀受热。

　　2、放研磨板

　　姜、蒜在研磨板上磨成泥后，残渣总卡在研磨板小洞，清洗麻烦又易割手。铝箔纸亮面平滑，将铝箔纸亮面朝上铺在研磨板上压合再磨泥，食材不卡洞，铝箔纸可重复使用。铝箔纸好塑形，放在研磨板上压平，研磨板凸起部分会让铝箔纸产生锋利棱角，用来磨泥很方便。

　　3、奶油保鲜

　　拆封后的奶油可用铝箔纸包裹后再放冰箱保存，保鲜效果比保鲜膜更好，因不加热，亮面朝内或雾面朝内包裹奶油皆可。铝箔纸较保鲜膜材质阻隔性好，可隔绝大部分空气、水气和光线，可延长保鲜期。

　　4、去除污渍

　　只要是金属锅具都可以用揉成球的铝箔纸擦拭。例如烤肉架的焦垢、或烤过食物的烤箱，都可将用过的铝箔纸揉成球拿来刷洗。揉成球状的铝箔纸，表面会有许多棱角产生刮削作用，可用来去除锅具污渍。

　　5、锋利剪刀

　　剪刀若变钝了，别急着扔掉，拿来剪一下铝箔纸就能恢复剪刀的锋利度。如同磨刀石将菜刀磨锋利一样，剪刀在剪铝箔纸的同时，会产生摩擦力，而使剪刀变锋利。

　　6、黏土保存

　　将小朋友玩的纸粘土、树脂土等，可以用铝箔纸包起来保存。铝箔纸可防止光线直射、阻隔空气，延长粘土保存期限，以亮面朝内或雾面朝内包裹皆可。

　　7、银器变亮

　　在水中加小苏打，放入包有银器的铝箔纸，能让变黑的银器恢复光泽，亮面朝内朝外包裹皆可。铝箔纸中的铝和小苏打水会产生氧化还原反应，让银器表面变黑变雾的地方恢复光亮。

　　铝箔纸在建筑应用上颇为显著，粘贴在保温材料的表面使其达到施工时更方便、干净尤其是美观度达到了一个新高度。但不同种类的铝箔纸效果相差极大，比如防火的和普通的就不是一个档次的。

　　铝箔纸毒性危害

　　铝箔纸加热是可以产生毒素的。因为铝箔纸当中会含有一定量的铝元素和铅元素，加热时可能产生化学反应，令铝、铅等金属物质溢出，虽然一次的量较少，但金属物质在身体内的代谢却是很缓慢的。

　　如果长期食用，可能会引起中毒;而如果在烧烤时以锡箔或铝箔纸包裹食物烧烤，食物上的酸性酱汁和铝、锡纸同时被加热，化学反应会更加快。

　　食品包装的铝箔纸对使用的材质有严格要求，现在市面上卖的锡纸，很多都是铝纸，纸张两边由塑料或特殊涂料制成，中间一层就是铝。

　　如果仅仅是作为包装食品用是可以的，但是如果包住食品，直接火烤，那对人体的危害就是直接的，由于铝中含有大量的铅元素，一旦铝箔纸稳定性不达标或直接与明火接触，便极有可能导致铅溶出。

　　人体摄入铅后可与铁、锌、等元素对抗，从而影响血红素的合成，并随铅摄入量的增多而加重。人们如果经常吃这种被污染的食物，会影响人体身体健康。