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稻谷应该如何贮藏?稻谷保存方法

来源:产品818网站 2022/08/10 18:24:36 6

  在水稻种植中,一般水稻种植户辛辛苦苦种植好水稻获得高产,然后将水稻收割完,却遇到一个难题,因为稻谷吸湿性强,在收藏过程中水分一旦达到23%左右就会生芽霉坏。而且稻谷的抗高温性较差,温度过高时质量容易变得不好,那么,稻谷应该如何贮藏?下面由产品818为大家解答~

  根据稻谷杂质比较多,又容易感染病虫害的特点,贮藏时应采取以下方法:

  1、先要清除稻谷内的杂质

  稻谷收获后一般都含有糠灰、稗粒和瘪粒等,这些杂质含水量大、吸湿性强,使粮堆孔隙度变小,内部湿热易积聚不易散发,病菌害虫易感染繁殖。所以,应先采用过筛等方法清除这些杂质,把含杂量降低到0.5%以下。

  2、晾晒或者烘干降低含水量

  稻谷除杂以后,应立即通过晾晒、抽风、烘干等方法干燥降水,使之达到安全贮存水分以下。稻谷的安全贮藏水分根据品种的不同略有区别,籼稻,粳稻,糯稻一般分别为15%、14%、13%。

  3、低温和低湿储存

  稻谷堆积导热性不良,可利用秋凉以后气温渐低的有利时机,打开仓房门窗、容器口通风降温,并进行压盖密封,实行低温、低氧贮藏,增强贮藏稳定性。

  4、保证稻谷入库质量控制水分

  水稻安全水分是安全存储的关键。黑龙江水稻收获时是低温季节,因此很难做到及时干燥,稻谷收获后原始水分大应及时进行干燥处理并将水分降到16%以内。

  5、清杂

  水稻中含有的有机杂质含水量高、吸湿性强、载菌多、呼吸强度大、糠灰等杂质使粮堆孔隙度减小、湿热积聚堆内不易散发都是储藏的不安全因素。因此把杂质控制在5%以下可提高存储稳定性。

  6、适时通风

  新稻谷由于呼吸旺盛、粮温和水分较高,应适时通风、降温降水。特别在冬季粮堆内外温差大,因此要增加通风频次、深挖粮面、散发粮堆温热、防止结露,条件允许的地方可以采用机械通风。

  在水稻的贮藏中千万不要疏忽大意,因为对于一般的农户来说,这可能就是一家人来年一整年的粮食,如果在贮藏过程中稻谷发霉或者质量不好了,那一年的辛苦可就白费了。

  而且水稻贮藏的方法也不是很难,所以大家一定要好好的去做,使稻谷在贮藏过程中不变潮湿也不生虫子是*好的。稻谷容易变黄,发霉,生芽,不耐高温,因此,稻谷应密封储存于干燥、低温的地方。

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