李子味甘、酸，入肝、胃经，从中医学视角看来，李子归属于平性水果。服用既不容易造成上火，也不会提升人体的寒凉。李子具备清肝火功效，能败肝气，对肝气造成的上火有一定的消除功效。吃李子还能够防止孕期便秘和提升胃口，李子中的酸性物质能推动胃液和胃蛋白酶的代谢，能够 具有添加肠胃蠕动的功效，协助消化道工作。吃李子会不会上火?下面是产品818给大家的详细介绍。

　　李子吃多了不容易上火。李子是日常经常会吃到的一种水果，外皮通常是青紫色的，从中医的食疗理论当中认为，青色、紫色的食物是主入人体的肝经和肾经。

　　而且李子多汁，味道甘甜，有些李子偏酸，酸甘化阴的食物，一般都是有一定的滋阴降火作用，而且含汁液比较多，对于人的肝阴、肾阴是有一定的补益作用的。

　　但是李子在中医传统理论当中认为性质是偏寒的，所以对于脾胃虚寒的病人，平时容易便溏、腹泻或者是进食生冷之后就会出现腹痛等问题的患者，不适合多吃李子，或者是症状严重就要避免吃李子。所以李子还是属于寒性的水果，吃李子是不会上火的。

　　李子的皮是可以吃的，只是有一点点酸而已，可能有人会害怕李子打了农药，所以每次吃都会将李子的皮去掉，其实一般情况下来说，李子是不会打农药的，所以如果不放心可以早吃之前用盐水将李子泡一下，起到杀菌消毒的作用，然后用清水洗净后即可食用。

　　很多人可能会觉得李子皮的口感不好，除了酸以外感觉还硬，怕不好消化，所以才会吃李子的时候去皮，这些都是依据个人口味而定的，其实李子的皮也是有营养的，李子的皮中含有大量的花青素，花青素有抗氧化的效果，还对心血管有保护作用，特别是对肝脏特别好。

　　但是对于肠胃不好的人来说李子的皮确实不太容易消化，本来肠胃不好的人消化功能就差，李子是寒性的，对肠胃可能会有一定损伤，加上李子皮就更难消化了，所以肠胃不好的人吃李子可以去掉皮，但最好是少吃李子。

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