排风排烟系统的管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时，排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后，上海大型排烟系统，由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中，直接影响排烟通畅，上海大型排烟系统。不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出，离出口近的楼层厨房排烟效果较好，上海大型排烟系统，而较低楼层的厨房排烟不通畅。这里说的厨房排烟系统，主要是指酒店、工厂等商业场所使用的排烟设备，与家中的抽油烟机有一点区别。从以往发生的大部分火灾事故来看，厨房排烟系统需要保持长期良好的性能。排风排烟系统使用干式过滤材料对漆雾进行拦截与过滤。上海大型排烟系统

排风排烟系统设备应有效地处理烟气中包含的有毒有害物质至规定浓度，并应避免腐蚀或阻塞设备。通常，垃圾焚烧厂中使用的排风排烟系统设备分为两类：除尘设备和酸性气体去除设备。现在，随着人们对环境质量要求的提高，大多数垃圾焚烧厂在排风排烟系统过程中都增加了活性炭吸附重金属设备。排风排烟系统设备主要包括烟气脱硫塔，烟气洗涤塔，吸收塔，吸收介质传输管网，烟囱，烟道等，主要用于电力，化工，焦化，冶金等行业。排风排烟系统设备适用行业 再生制粒行业、橡胶硫化行业、注塑成型废气处理、食品行业、餐饮行业、皮革行业、印刷和染色涂料行业、其他可能产生烟气的行业等等。上海大型排烟系统排风排烟系统设备和管道如果使用的材质为易产生静电的塑料。

排风排烟系统的烟罩根据厨房内空气质量、厨具产生的热负荷和客户需要的其他要求而设计。设计初始期，首要要确认产生油烟的烹饪区域。排烟量根据厨房内的烹饪炉具的类型、烹饪周期和烟罩安装高度来计算。排气段应设置在炉具的上方，且要保证烟罩前后左右足够的悬伸（此处悬伸为烟罩垂直投影下来后超出炉具的部分），并根据烹饪所产生的油烟不同提供不同的烟罩配置，常规油烟配置紫外线烟罩，蒸汽类配置集气罩，大型明火炉具配置水雾烟罩。梯形顶的空间以提高对油烟的容纳能力，独特的导流板采用空气动力学的设计，提高油烟排放速度。

排风排烟系统对于烹饪油烟的收集，采用的集气(烟)罩主有三种类别：简易不含挡油板和送风设备的集气罩适合各种灵活机动场所，便于加工安装，价格便宜。但由于没有送风设备，集风效果相对较差，容易使油烟在厨房工作人员面前回旋，并且容易造成油滴散落。含挡油板和送风设备的集气罩能够较好地收集烹饪过程产生的油烟，油滴不散落，只要送风风量合理，厨房操作人员工作面的空气质量就好。但安装要求较高，投资较大。运水集气(烟)罩的设计原理是形成水幕循环，与油烟碰撞后达到净化油烟的目的。在油烟净化器的运行实践中，大部分都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅。

排风排烟系统使用干式处理法：干式处理法就是使用干式过滤材料对烟雾进行拦截与过滤。工作原理是将滤料固定在过滤装置上，通过风机的作用使含有烟雾的废气进入过滤器，使之粘附在滤料上被过滤，过滤后的废气进入下一级处理系统，达到预处理的目的。具有标志性的方法有滤料过滤法和石灰石干式吸附法。目前常用的干式过滤材料有漆雾棉、初效棉、中效棉、迷宫纸、玻纤阻漆网和地网棉等。其中漆雾棉、初效棉、中效棉等过滤材料的材质主要是玻璃纤维，是一种环保型过滤材料，工作时玻璃纤维与空气磨擦产生静电，更有效捕捉喷漆时产生的漆雾颗粒。确保该设备的净化效率。上海大型排烟系统

排风排烟系统,借助燃气或燃油等辅佐燃料焚烧废气。上海大型排烟系统

厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平较远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端。设活接头，以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。排烟管道的设计和安装不合理，往往会造成厨房排烟不通畅，直接影响油烟净化器的使用。其主要原因有以下几种：主排烟管道通风面积不够，气体流速过大。根据工程经验，排烟主管道内风速不能超过15m/s。查则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。上海大型排烟系统

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