空气炸锅可以让食材表面变得金黄松脆，呈现出类似于油炸的色泽和口感。虽然名叫“炸锅”，其实是名副其实的全能型选手。除了较基础的“炸”之外，空气炸锅还能煎能烤，兼具电饼铛、烤箱、微波炉的功能。一锅多用，可以煎手抓饼、烤蛋挞、烤红薯……对于煎炸食品爱好者来说，拥有空气炸锅，就仿佛拥有了整个世界。功能齐全的同时，空气炸锅还凭借着简单易上手的操作，吸引了不少厨房新手。传统用油炸制食物时，几乎要一刻不离地守在锅旁，稍不注意，就容易油温过高，炸糊、烤焦，不只影响成色和味道，还可能对健康造成威胁。滚烫的热油、高温的锅边，上海小型空气炸锅生产厂家，上海小型空气炸锅生产厂家，都是不小的安全隐患，上海小型空气炸锅生产厂家。但有了空气炸锅，做饭就简单多了。空气炸锅购买的时候要检查炸篮有没有涂层脱落。上海小型空气炸锅生产厂家

使用空气炸锅是很方便的，使用空气炸锅虽说并不是完全不放油，但只要在食物表面刷一层油的用量和炸锅里用的油相比，那自然是省油又健康。空气炸锅不像烤箱那样需要预热，工作速度也很快，已经饿到不行的时候，只要有肉，烹饪起来很方便。空气炸锅的操作简单，即使是厨房菜鸟也可以做出美味的油炸食物，不用怕传统油锅烹炸那样掌握不好火候。空气炸锅的使用是安全的，封闭式的工作方式，不用怕热油迸溅烫伤，但炸好取出时，需要做好保护措施。广州家用空气炸锅价钱使用空气炸锅不会把厨房搞得油烟味浓重。

空气炸锅具有什么特点？空气炸锅的功能多样：说是炸锅，其实除了炸之外，还可以用于解冻、热饭，甚至还可以完成烤蛋糕等烘焙的做法。空气炸锅更适合忙人和不善下厨又喜欢吃炸食的人。当然如果家里有小孩，也可以在厨房准备一台，炸制比较符合小孩口味，而且在家里做的更健康放心。空气炸锅新手使用时，容易炸得偏干偏焦，尤其是薯条，掌握技巧后，效果可与传统炸制相媲美。空气炸锅的使用是安全的，封闭式的工作方式，不用怕热油迸溅烫伤，但炸好取出时，需要做好保护措施。

每当我们提到油炸食品的时候就会忍不住口水。确实油炸食品能够给我们带来更加丰富的味觉体验,不过经常吃的话同样也会带来健康问题。现在空气炸锅就能够帮我们解决这个问题,可以不使用油,也能够达到酥脆的口感。空气炸锅可以多方位的加热可以使食材成熟的更加均匀,食物中多余的油脂分泌的更加彻底,使我们的油脂摄入量降低,并且通过风机加速空气流动。迅速的带走食材表面多余的水分还原油炸口感。空气炸锅可以让食材与高温热气之间的接触面积更大。空气炸锅的容积，一般适合成员为2-4人的小家庭使用。

空气炸锅是不是用空气来炸食物？”。当我们拉出空气炸锅的炸篮就能看到，它的内部有一个蚊香盘式的加热管。当空气炸锅工作时，加热管会快速加热升温，而上方的大功率电扇在炸锅内部急速循环形成空气热流，从而加热食物。所以你可以认为是空气加热了食物，但是这个产品妙就妙在它取了一个讨巧的名字，空气炸锅。其实它更像一个大功率吹风机吹熟了食物。所以这个大吹风机的加热效率如何就对于我们选购它至关重要。设计了一个实验，将空气炸锅置于室温（21℃）中，然后将一个探针热电偶放入炸篮的中心位置，设定空气炸锅的加热温度为200℃，加热时间为 20 min。然后通过热电偶另一端的温度巡检仪实时记录各个产品到达预设温度的时间。到达时间越短，加热效率越高。空气炸锅宣称“无油”甚至是“低油”。上海小型空气炸锅生产厂家

空气炸锅选购要注意什么？上海小型空气炸锅生产厂家

空气炸锅应该怎么选？空气炸锅方便、实用、健康，用它做出的食物，口感也不差。毕竟，脂肪、蛋白质、糖搭配在一起就已经是完美组合了，再经过高温烘烤，只要温度控制好，无论怎样都不会难吃。而且，大部分品牌的空气炸锅价格都不算太高，几百块钱就可以搞定。从性价比上来说，完胜各种厨房电器。选购空气炸锅的时候，较需要关注的就是这几点：容量，空气炸锅的容量大多在3~5L左右，对于普通家庭来说已经足够用了。一般来说，一个4.5L的空气炸锅，可以放下12只鸡翅，或者9个蛋挞、250克薯条，大概是4~5人的量。如果是一个人用或者租房住，可以选一个2L的小容量型号，不会占用太多空间，也方便搬动。上海小型空气炸锅生产厂家

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