杭州肥牛信息科技公司CEO牛少勇《油烟在线监测助力环保治理数字化的几点思考》：（1）形成“监、管、治”一体化闭环服务。（2）监测原理选型。比较合适采用泵吸式，油烟浓度、颗粒物浓度采用激光散射原理，非甲烷总烃采用半导体气敏原理，台州油烟监测技术规范。（3）数据采集过程中的校准问题。随着时间的延长，油烟在线监测仪采集的数据会失准，需要采用多元线性回归算法、前馈神经网路算法等对数据进行校准，台州油烟监测技术规范。（4）油烟在线监测系统的建设谁买单的问题，台州油烟监测技术规范。执法部门和企业共同承担，软件平台费用由执法部门承担，硬件设备费用由餐饮企业承担。油烟在线监测是未来空气监测行业的必由之路。台州油烟监测技术规范

油烟在线监测设备品牌推荐：杭州肥牛科技。目前油烟在线监测市场，质量层次不齐，价格也各异，那么如何选择一个油烟在线监测的产品呢?那个牌子的油烟在线监测设备好呢?下面小编给大家普及一下。 一、油烟在线监测设备品牌推荐：杭州肥牛科技。杭州肥牛科技油烟在线监测设备系统是杭州肥牛信息科技有限公司旗下专为油烟实施监测需要开发的一款产品，从软件开发、硬件开发、到组装销售均为杭州肥牛科技一手研究制造，除了性价比高之外，技术也颇成熟，可同时检测油烟浓度、颗粒物浓度、非甲烷总烃、油烟净化器电流、风机电流、净化器开关与风机开关、设备状态等等。可以进行数据的管理和分析，备有报警系统、GIS系统，实时对超标的餐饮单位、需要清洗油烟净化器的单位进行电话、短信提醒和报警，为执法部门提供实时的帮助和执法便捷。油烟在线监测原理油烟在线监测设备采有的是目前行业中精确的测量方法：光散射法。光散射法是光学法测粒技术中发展迅速，丰富的分支。它的主要原理是基于某散射角度范围的颗粒群散射光信号的强度，涨落等参数来推得颗粒浓度。光散射法具有测量速度快、灵敏度高、粒径适应范围广以及非接触性实时性好等优点。台州油烟监测技术规范餐饮油烟在线监测数字化平台有哪些功能？

杭州肥牛信息科技有限公司位于中国杭州未来科技城，浙江大学校友企业总部经济园内，是一家创新型人工智能物联网技术服务公司，公司先后在AI+环保、AI+城管等领域实现了商业化项目应用落地。目前，公司主推一款AI+环保产品：餐饮油烟在线监测（控）平台。此平台结合《饮食业油烟排放标准》，运用激光散射原理及半导体气敏原理等智能感知技术准确检测油烟污染物浓度，运用无人机、视觉识别、二维码等科技手段，可在区域内实现全覆盖、高分辨率的油烟污染物在线监控与溯源。同时，结合大数据分析来实现远程监控、智能评级、预警预报、服务派单等功能，为环境污染防控提供更为及时有效的决策支持。

  近年来，传统的监管方式已经满足不了如今越来越严格的环保需求，餐饮单位的数量众多、位置分散，单单靠人力监管会耗费大量时间，监管效率不高、取证也困难。虽说大部分餐饮单位都安装了油烟净化设施，但是在执法人员走后，餐饮单位“偷懒”(不开油烟净化器)也很难监管到位。   若是不对餐饮企业进行实时监管，就无法从根源上解决油烟扰民、油烟污染的问题，因此，建立一套油烟在线监测系统已迫在眉睫。   杭州肥牛信息科技有限公司自2017年开始就着手研发油烟在线监测设备将【油烟在线监测仪的探头】安装在餐饮企业油烟净化器的后方，可以实时监测到各种数据，并将数据传输到【餐饮油烟在线监测数字化平台】，通过后台系统就可以实现实时监测、分析、统计和运维服务的全过程管理。同时还能将油烟数据与省市区的智能数字化平台对接，将采集到的油烟数据传输到相应的执法部门平台。餐饮油烟在线监测与智慧城市之间的关系。

   为了加强对餐饮业的环境管理，防治油烟污染，改善大气环境质量，杭州肥牛信息科技有限公司提出：强化措施、细化管理，常态化开展餐饮油烟整治检查工作。

   一是加大宣传，营造良好氛围。执法人员需要深入到辖区餐饮门店宣传油烟污染的危害，普及行业标准，引导商户自觉不进行非法餐饮油烟排放及露天烧烤经营行为，鼓励市民**参与到餐厨油烟的监督管理中，营造良好的社会风气。     二是强化源头治理。建议执法部门与街道市场监管、生态环境部门、社区建立餐饮油烟联防联治工作机制。在餐饮单位证照办理时，联合相关部门从餐饮经营地点是否影响周边居民生活、油烟净化装置是否安装、油烟管道设置是否合规等方面开展到店实地调查。只有全部指标达标，才能允许该餐饮单位办理证照。进一步从源头上杜绝餐饮油烟问题的发生。

   三是细化巡查，落实日常管控。执法人员通过随机走访辖区餐饮经营户，检查油烟净化装置安装、使用和定期维护情况，检查维护记录。对不符合标准的经营户下发整改通知书，督促其整改，要求有序规范。

   只有将油烟管控工作做到细之又细，及时发现问题，严格督促整改，切实抓好大气污染防治工作。 餐饮油烟在线监测系统提高了执法部门的执法效率。台州油烟监测技术规范

餐饮油烟在线监测技术参数。台州油烟监测技术规范

杭州肥牛科技餐饮油烟在线监控系统软件优势 餐饮油烟监测仪具有日常使用的易用性、实时高效性等特征。系统采用B/S架构，提高系统部署效率以及跨平台使用；查看方式的多样性，融合电子地图及图表两种实时数据查看方式；异常报警的及时性，监测到超标或异常信息时发送手机报警短信；数据表达的多样性，曲线图、柱状图、报表等多种数据表达方式。日常维护的实用性：通过平台对现场端监控仪进行远程维护及升级。显而易见的可以看出什么地方的不足及时出现的其他情况！ 台州油烟监测技术规范

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