碳源：碳在细胞的干物质中约占50%,所以微生物对碳的需求较大.凡是作为微生物细胞结构或代谢产物中碳架来源的营养物质,称为碳源.作为微生物营养的碳源物质种类很多,从简单的无机物（CO2、碳酸盐）到复杂的有机含碳化合物（糖、糖的衍生物、脂类、醇类、有机酸、芳香化合物及各种含碳化合物等）.但不同微生物利用碳源的能力不同,假单孢菌属可利用90种以上的碳源,甲烷氧化菌光利用两种有机物：甲烷和甲醇,某些纤维素分解菌只能利用纤维素.大多数微生物是异养型,以有机化合物为碳源.能够利用的碳源种类很多,其中糖类是较好的碳源.异养微生物将碳源在体内经一系列复杂的化学反应,较终用于构成细胞物质，浙江除油菌碳源，浙江除油菌碳源，浙江除油菌碳源,或为机体提供生理活动所需的能量.所以,碳源往往也是能源物质。碳源的好处：提高碳氮比可以有效降低池塘中的弧菌含量。浙江除油菌碳源

碳源是微生物生长一类营养物，是含碳化合物。常用的碳源有糖类、油脂、有机酸及有机酸酯和小分子醇。根据微生物所能产生的酶系不同，不同的微生物可利用不同的碳源。碳源对微生物生长代谢的作用主要为提供细胞的碳架，提供细胞生命活动所需的能量，提供合成产物的碳架。在对虾养殖中，高密度精养池后期常采用添加葡萄糖或是甘蔗糖来补充水体的碳源。为什么要向水体里补充碳源，主要是看碳氮比。微生物生长繁殖中，要向环境中吸收各种营养物质，主要有碳源、氮源、能源、生长因子、无机盐和水。当碳源和氮源比值过低，碳元素的含量成为细菌生长的瓶颈，影响氮元素的利用。浙江除油菌碳源固相碳源：固相碳源为反硝化提供电子及微生物生长载体的技术被称作“固相反硝化”。

如何补充池塘的碳源：因塘而异。在补充碳源时，我们应该注意池塘的碳氮比，一般来说池塘的碳氮比要维持6-10:1；工厂化养殖的碳氮比一般只有6-7:1；土塘的碳氮比为8-10:1；生物絮团养殖模式需要的碳氮比10-15:1；然而很多研究都表明，池塘较佳的碳氮比为15:1。因为生物絮团养殖模式当中，微生物的量比较高，需要比较高的碳氮比。其实单独对于微生物来说，碳氮比为25-30:1更加适合微生物的生长。但是，池塘当中还有藻类，我们还需要照顾到它的感受。另外，这么维持25-30:1这么高的碳氮比需要很高的成本，因此没有必要维持这么高的碳氮比。

碳源和能源分别属于不同物质.1、低温快起功能。MKN-527/xt新型碳源含有菌促升剂和活跃剂，在冬天温度较低时，可以让菌迅速繁殖并增强菌的活跃能力，比普通碳源提高40%-60%。2、提高耐受度。普通碳源在温度较低时容易结晶，受盐度、PH值影响会严重降低效果。而MKN-527/xt新型碳源耐受度强，不受环境影响，而零下45度时仍可以正常使用。3、缩短驯化时间‘普通碳源或者乙酸钠需要10-15天，。MKN-527/xt新型碳源光为5-7天，可很大缩短驯化时间，能够使菌种缩短停滞期；快速适应新环境。4、提高负荷。MKN-527/xt新型：碳源可以很大提高负荷，营养丰富细菌代谢活力强。合成新细胞物质的速度快，反硝化菌的生长率可以提高50%-80%，可以提高负荷。碳源是什么碳?碳源并不是普通的碳，而是一种净水助剂。

池塘碳源缺乏的现象：水体不稳定：水体不稳定，水中缺碳是关键原因。缺乏碳源，微生物（有益菌）缺乏能量，不能有效分解水体中的有机质，水体越来越脏。但是养殖户和一部分技术人员对碳源的认识不足，一味地往水中追肥（化肥和氨基酸肥）、用菌。没有解决碳氮比，往往适得其反，反而氨氮高、亚硝酸盐高、有机污染加大和加重缺氧，藻类老化严重，“倒藻”发生。如何补充池塘的碳源：a.减少氮源的输入，也是变相的补充碳源。b.根据季节补充碳源。一般来说，夏天的时候，气温高，饲料输入量大，应该多补充碳源；冬秋的时候，气温低，饲料输入量小，补充碳源可适当减少。c.根据养殖阶段的不同，来调整补充碳源的数量。一般来说，养殖越往后，补充碳源的数量也应该相对增加。对于不同的碳源,所采用的方法也不尽相同。浙江除油菌碳源

碳源是微生物细胞结构物质不可缺少的组成成分和微生物生长不可缺少的营养物质。浙江除油菌碳源

碳源的重要性：碳是藻类十分重要的营养元素，相当于藻类的骨架。在养殖过程中因为缺碳而藻类生长不起来很常见，如前期肥水，施了很多肥，氨氮很高了水还是清澈见底；养殖中后期，越是晴天越容易“倒藻”，泡沫多、藻类老化、氨氮或亚硝酸盐高，这些现象多与水体碳源不足有关。养殖水体中的碳源是否充足与总碱度中的碳酸根和碳酸氢根离子密切相关。如果养殖过程中只是简单的测量总碱度，而不分析其离子和分子组成（总碱度是指能结合氢离子的离子和分子的总和），即使总碱度很高同样也可能出现缺碳“倒藻”。例如海水的高位池养殖，天然海水一般总碱度较高，但中后期同样出现藻类老化；每天换水，亚硝酸盐高。这里也涉及到总硬度和排污带走了碳源的原因。浙江除油菌碳源

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