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云南景迈山古树茶行情 欢迎来电 云南传茶茶业供应

信息介绍 / Information introduction

精选普洱澜沧县景迈村芒景高海拔,高生态位,南面山顶大古树,一芽二叶明后***波春茶,传茶**前列佛系制茶师柴火铁锅不戴手套手工炒制。是一款从叶底活性到粗品细品,再到品饮后的感受,***到普洱茶时间陈化转变的发展空间上,都具备极强的识别性。真正做到价值匹配价格的**品。

叶底:标准黄绿色,冲泡后自然舒展有力量,活性好。

汤水表现:纯净超高,无杂气,入口含香,过喉细腻,汤水有质感,过喉入肚下坠感极强

香气等级:前列,外香为幽兰香、杯香为幽香,冷杯香似冰西瓜甜香;

气感等级:高,体感明显,主要体现在上半身后背以及脖子。无负面膨胀、眩晕感。

口感:入口高生态位纯净度明显,云南景迈山古树茶行情,鲜爽度高,云南景迈山古树茶行情,云南景迈山古树茶行情,香溶于水,6泡后轻微涩感,极速化开。无负面刺激性并带有舒适感。整个口腔层次感强并可以持续保持10-15分钟。

韵味:高级,因舒适性强,容易进入放空自己,冥想,瞌睡等状态。

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一说到什么样的茶是好茶,听到的都是某某古树茶、某某古树茶。那么什么样的茶是古树茶呢?

古树茶,一般是指生长年份在100年以上的茶,在“骨灰级”茶友的标准中,生长年份在300年以上的才冠以“古树”之名。台地茶,是近些年人工栽培的,年份一般不会太长,且树形较小。

同样都是茶,古树茶又比台地茶好在哪呢?内含物质更丰富,更天然,价值更高。

1.古树茶生长年份长,根系深扎在土壤深处,不需要施肥,所需水份及营养都靠根系去吸收完成,茶叶本身含矿物质相对较高,内含物质更丰富,因此古树茶更加耐泡,香气更香,滋味醇厚,更天然。

2.古树茶经过长时间的生长早已适应当地的生态环境,并对各种病虫害形成免疫,无需施用农药,无污染。

3.古树茶生长在深山之中,树型较大,采摘困难,产量稀少,价值更高。

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普洱茶,在我的眼中是很简单的。从我所知的历史中,第1个阶段的普洱茶是以药用为主,而**的东西两实一虚:人、普洱茶、方法。第2个阶段的普洱茶以食用为主,**的东西还是跟药用一样。第3阶段的普洱茶以饮用为主,**的东西变成了五实两虚:人、普洱茶、水、器、席、方法、精神。第三个阶段可以向下兼容。***重点谈下当前普洱茶作为饮品的情况。

普洱茶的五实:人、普洱茶、水、器、席;两虚:方法、精神。人,是一切物的**。也就是说虽然我在说的是普洱茶的事情,但其实普洱茶并不能作为**,而是普洱茶围绕人展开。于是才有了这样那样的普洱茶,才有了千奇百怪的普洱茶。而在这些千奇百怪的普洱茶面世前,是人的精神思考下形成的所谓方法并由人去执行之后的结果。

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现阶段**茶的第1层附加价值在于“山头”、“树龄”;第2层附加价值在于“品牌”、“名人效应”。而忽略了“茶质本身”(选料),“工艺”(制茶理念以及执行水平)。这种情况导致的是:

① 大部分好茶**能表达出**初级、**表面的原料特性,并不能真正意义称之为“好茶”。所以大部分品牌茶昂贵的系列产品,**在于价格上有所体现,禁不住推敲和比较。      

② 茶叶同质化严重,*侧重茶叶第1属性,谈不上第2,3属性。导致客户容易被其他品牌商家、圈子、甚至其他类茶所“策反”。客户无法保持高忠实度的稳定购买,也就是我们通常讲的“产品捆绑性差”。     

③ 茶叶工艺的多变和变革,导致产品随着时间,质量越来越差,“越陈越不香“。对于一个做有持续性时间产品的人来,无疑是对长期产品“红利性口碑”造成极其严重的负面影响。俗话也就是:赚的钱不够补口碑。

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    温性的茶有哪些普洱茶性温和醇厚,有暖胃、降血脂的作用,长期饮用对*******有效。红茶也是一种全发酵茶叶,具有浓郁的香气,却没有绿茶那样猛烈的刺激作用。如何选择适合自己的茶叶绿茶一般夏季喝比较好,具有清凉散热的功效,冬季一般喝其它茶,比如红茶、普洱熟茶,其暖和性较好,同时也相对养胃。体质燥热的人们应该较多喝一些凉性的茶叶,例如绿茶等;而寒凉体质的人则应该品饮一些温性的茶叶,比如红茶、黑茶、普洱等。【温馨提示:来电咨询或添加微信,**领取传统工艺名山茶样,欢迎品鉴交流】 景迈古树生茶定制,云南传茶茶业有限公司。云南景迈普洱茶行情

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品种香和工艺香是普洱茶必备的两种截然不同的茶香。要想了解两者之间的区别,我们先来明确它们的定义。

工艺香

工艺香,是在茶叶制作工艺的过程中因糖苷类物质分解所产生的香气。

普洱茶的制作工艺包括鲜叶摊放-杀青-揉捻-解块-晒青五步,熟普还要增加“渥堆发酵处理”这一步骤。每个步骤会造成一定量的糖苷类物质的分解,形成香气,也就是工艺香的来源。

产生工艺香虽然是正常现象,但凡事过犹不及。如果糖苷类物质分解过多,会导致茶叶活力的大量散失,使得茶品质下降,变得不耐泡。所以工艺香的气味浓淡也是判断茶品质优劣的标志之一。

在鲜叶摊放过程中,因糖苷类物质分解,会产生花香和甜香;但若摊放时间过长,则会造成茶叶花香、甜香过重。

而在杀青过程中,如果温度太高或杀青过度,茶叶中的蛋白质就会被炒熟,从而产生豆香。熟普在渥堆发酵时也会产生类似海鲜腥味的“渥堆味”。

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