轮捕轮放：一般采用捕大留小、捕大补小的方法，将达到商品规格的鱼适时应用诱捕网将其捕捞上市，同时视养殖要求补放小鱼种。捕捞要选在水温较低、池水溶氧量较高时进行。一般宜在黎明捕鱼，以供早市。如鱼有浮头现象，严禁拉网捕鱼。先将诱捕网沉于食场水底，举后开食将鱼引到食区，再缓慢提起网的四角，将网内的商品鱼捕获上市，山东环保水产养殖基地。因此，必须立即加注新水或开启增氧机，山东环保水产养殖基地，使回池的鱼种有一段顶水时间，以冲洗过多粘液，增加溶氧量，防止鱼浮头。待池水和鱼群恢复正常状态后，再按养殖要求补放小鱼种，山东环保水产养殖基地。粗养是在中、小型天然水域中投放苗种，完全靠天然饵料养成水产品，如湖泊水库养鱼和浅海养贝等。山东环保水产养殖基地

饲料投喂:常规鱼投喂要提高饲料质量，日授喂量为在池鱼体重的5%-6%;虾饲料中动物性饲料要求占60%，日投喂量是在池虾体重的7%-8%;河蟹增加荤性饲料比例，河蟹饲料动物性饲料占65%，日投喂量是螃蟹总重量的10%。从10月份初开始，随着水温下降加快，投喂量要逐渐下降，日投喂量分别下降至鱼、虾、蟹总体重的3%、4%、4%-5%。另初秋、中秋是河蟹摄食水草、螺蛳的高峰期，应密切注意，既要保证河蟹的吃食利用，又要有较高的存塘量，不足的池塘要采取措施，补足水草和螺蛳。甲鱼池塘养殖，进入秋季甲鱼养殖应以水质调节为主，水质好了，甲鱼的摄食量才能提高。山东环保水产养殖基地春季水产养殖：抓好春放工作。

秋季是从夏季到冬季的过渡，是一个气温和水温均不断下降的过程。秋季是鱼类催肥长膘的旺季。切实抓好这个时期的饲养管理，可增强鱼的体质，为鱼类安全越冬打下坚实的基础，也是夺取渔业高产丰收的关键措施。加强巡塘:每天坚持早晚巡塘，查看鱼虾蟹活动和吃食情况，查测水色、透明度、PH值，及时捞掉腐草、残饵，消毒清理食场。对河蟹、甲鱼等易逃养殖品种，注意查看防逃设置和池埂有无漏洞，检查进出水口防逃设施，夜晚加强防盗巡视。

随着学科发展，专业实验课程逐渐增加，原水产养殖实验室逐渐向课程实验室分解，先后成立了鱼类生物学、水生生物学、水生动物营养与代谢、水产动物病害诊断与防治、鱼类遗传与繁育、渔业环境与生态等6个课程实验室。课程实验室的成立有力地促进了课程教学的改变，提高了课程教学质量。2003年学校改变实验教学管理，将水产类各课程实验室和实习渔场进行整合，成立水产类实验教学中心。中心实行校、院两级管理模式，统一组织实验教学，领导和实施实验教学改变。海水养殖占全国海水产品总产量的53.35%，占世界海水养殖总量的80%。

水产养殖做水体消毒：如果新进水体是采用的地下水，可不必此项操作；若新进水是水库、河流等外源水，则需要对新水进行水体消毒，推荐使用二氧化氯、溴氯海因或者聚维酮碘。水产养殖待新水毒性消除后，开始肥水。肥水的主要目的是培育水花所需的动物蛋白饵料，其次是培养浮游植物，增加水体内溶解氧。肥水有两种操作模式。一般的都是在放鱼**～5天，提前肥水；还有一种是下苗前一刻肥水，相当于放苗和肥水同步操作。常用的肥水方法是施用有机肥，向池中施经发酵腐熟的有机肥200～500公斤/亩，新挖鱼池应增加施肥量或增施氮磷比为9:1的化肥5～10公斤/亩，调节鱼苗培育池水体透明度30-厘米～35厘米；现在市面上有很多专门肥水的产品，如氨基酸肥水膏、肥水酵母膏等，都是效果不错的肥水选择；还有就是专门培育轮虫的浓缩乳酸菌，糖碳源加鱼虾可乐，可以很好解决长期肥不起来的池塘肥水问题。发生死鱼的水体排放时必须进行消毒处理，达标后排放。山东环保水产养殖基地

英国与荷兰还开始养殖鲆、鲽。山东环保水产养殖基地

水产养殖与渔业生态、水产增养殖、鱼类生理生态、鱼类病理与免疫、渔业环境保护、鱼类遗传育种、鱼类营养与饲料。人工繁殖和阶段发育理论的应用可为养殖业稳定供应大量苗种。对水生经济动植物生理、生态学的深入研究可为养殖对象提供具全价营养的配合饵料和适生长环境;连同高密度流水养鱼、混养、综合养鱼等综合性先进技术的运用，将为养殖业的大幅度发展提供了巨大的可能性。业务培养目标:本专业培养具备水产动、植物增养殖科学等方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在水产养殖生产、教育、科研与管理部门从事科学研究、教学、水产养殖开发、管理等工作的高级科学技术人才。山东环保水产养殖基地

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