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木糖醇是独特的多羟基化合物，它可以单独地禁止链球菌突变异种的增长，从而减轻龋齿的率。木糖醇不会被蛀牙菌发酵产酸腐蚀牙齿，同时木糖醇的清新甜味还能促进唾液的分泌，补充唾液中的磷和钙，促进牙齿的自然修复。由芬兰TURKU（土尔库）大学木糖醇研究方面的**人士MAKINEN教授的临床实验，WHO（世界卫生组织）的各地研究成果均证明了木糖醇的防蛀效果。在近这一领域的实验之一是Belize（佰利兹）在1989-1993进行了长达4年临床实验，也是个直接比较木糖醇口香糖和山梨糖醇口香糖的研究调查。实验表明：“木糖醇组”的儿童患龋齿的危险性比“无口香糖组”的儿童低70%，比“山梨糖醇组”的儿童患龋齿率低65%。同时，研究证实木糖醇口香糖在促进牙齿再矿化的作用明显优于山梨糖醇口香糖。这项有划时代意义的研究认可了木糖醇出众的护齿效果。山东食品木糖醇厂家直销木糖醇价格，湖北福润德，食品添加剂厂家供应，欢迎您来店咨询！
木糖醇的应用
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。在标签上说明适用糖尿病人食用。实际生产中，木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为：巧克力，43%；口香糖，64%；果酱、果冻，40%；调味番茄酱，50%。木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。用于糕点时，不产生褐变。制作需要有褐变的糕点时，可添加少量果糖。木糖醇能控制酵母的生长和发酵活性，故不宜用于发酵食品。
木糖醇和白糖的区别 吃木糖醇的好处
木糖醇和白糖都带有甜味，而且都是白色的结晶体是特别相似的存在，但它们是截然不同的两种食品，对人体的影响也各不相同，木糖醇和白糖之间有明显区别，想了解这方面的知识可以看看下面对木糖醇和白糖的详细介绍，同时也能让大家知道吃木糖醇的好处有哪些。
木糖醇是一种白色的结晶体，据说它原产于芬兰，是当地人从白桦树和橡树以及玉米芯中提取出的植物甜味剂，它的味道很甜，但不含热量，人们食用后对身体有诸多好处，而且不会诱发糖尿病，也不会造成身体肥胖，他可以直接吃，也可以用于糕点饮料和糖果等食品的生产，航船有哪些具体功效与作用呢？人们在使用它后会不会有副作用出现呢？
木糖醇的危害 木糖醇吃多了有什么危害
木糖醇是新时代的产物，在现在生活中，它已经慢慢取代了白糖，成了新一代的甜味剂，他对人类身体有多种好处，但平时使用时一定要注意适量，如果过量食用木糖醇，对人类身体也会产生明显危害，小编就重点为大家介绍木糖醇吃多了以后对身体的危害有哪些。 木糖醇食用糖，湖北福润德，食品添加剂厂家供应，欢迎您来店咨询！
首先，选择木糖醇口香糖时要看木糖醇的含量。因为口香糖中木糖醇的含量不同，防龋效果也不一样。一般而言口香糖中木糖醇的含量越多，预防效果就越好。在欧洲一些国家牙医学会—包括瑞典牙医会、芬兰牙医会、英国牙医会、荷兰牙医会等都积极推荐木糖醇，作为木糖醇产品的推荐条件是木糖醇含量必须占糖份的50％以上。在亚洲国家，如日本、韩国也已经开始食用并推荐木糖醇含量在50%以上的口香糖。
其次，在使用木糖醇口香糖时要掌握好咀嚼次数和咀嚼时间。如果咀嚼木糖醇含量50%以上的口香糖，通常每次饭后和吃完零食以后及临睡前各咀嚼一块木糖醇口香糖，便可以达到防龋的效果。饭后和吃完零食之后马上咀嚼效果。即使是吃了含有砂糖的食品（巧克力等），吃完之后如果马上咀嚼木糖醇口香糖的话，能迅速改善口腔环境，使酸性的口腔环境恢复为中性，减弱酸对牙齿的腐蚀作用。并且通过嚼木糖醇口香糖可以有助于牙齿的再矿化。在连续摄取木糖醇两周到一个月左右就会出现效果。
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食品、饮料行业是必需消费行业的主要成分,必需消费中,大约90%都是食品饮料,也就是日常生活中的吃吃喝喝。2019年初以来食品、饮料行业指标上涨幅度大约是51%，表现非常出色。要真正实现企业的数字化转型，食品饮料有限责任公司企业的首要任务是收集公司自身运营中产生的大量数据并充分识别其中所蕴含的价值，使自己能够正确分析这些数据，以便加速做出周全的业务决策。消费日趋多元化、细分化，竞争愈加激烈的环境下，不断地创新升级已然是企业生存发展的根本途径。增稠剂，甜味剂，营养强化剂，防腐剂市场要达到新的高度，需要以更加高质量的创新来刺激发展。展望未来，预计在消费升级和食品安全意识增强的背景下，消费者对产品的消费意识普遍增强，信任度和依赖度进一步提高。未来，行业将进行整合与优化，市场竞争优胜劣汰，市场占比将继续向优势品牌企业集中，为品牌贸易型企业的发展提供了广阔的发展机遇和成长空间。山东食品木糖醇厂家直销
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