好吃的秘诀，二十年的古法制作！

采摘艰难，要做出好吃又不涩的山核桃仁更不容易。这有赖于祖祖辈辈传承的古法工艺。在云南高原生产山核桃仁的30年历史中，当地老匠人一直沿用土灶古法制作核桃仁。核桃仁经祖辈传承的煮料秘方熬煮、烘烤后，昆明野生山核桃仁报价，变得特别香甜酥脆。古法制作特别麻烦，从挑选、去壳、制作需要经历12道复杂工序，昆明野生山核桃仁报价。山泉水浸泡和芝麻粉去涩。2次山泉浸煮要足足8小时。只添加白砂糖，昆明野生山核桃仁报价、食用盐，并用炭火烘烤，真正保留山核桃仁的原香原味和酥脆口感。 醇香/低糖/低盐/酥脆…一吃保你回头！昆明野生山核桃仁报价

不知道大家有没有跟小编一样，天气一冷，嘴巴就停不下来了。尤其是休息宅家刷剧的时候，超级想来点坚果啥的小零食，既好吃又健康，而且很耐吃，能“咔嚓咔嚓”一下午~要问小编**喜欢什么坚果，肯定是野生山核桃仁啊，香！脆！营养好！小时候爸爸经常用锤子剥山核桃，鼻子里满满都是浓郁的山核桃仁香味，刚剥出来一些就被我们抢光了。

PS：山核桃仁含有比其他坚果都丰富的蛋白质等营养，能补气健胃、增强记忆力，很适合孕妈、小孩吃。 昆明野生山核桃仁报价颗颗果肉饱满新鲜酥脆。

在云南这种不可多得的独有地质和气候下，这里生长的山核桃颗粒圆润、外壳轻薄、果仁饱满是众多山核桃中真正少有的精品！在每年盛夏之后的入秋时，云南深山里的山核桃开采。当地人冒着生命危险爬上陡坡，攀上老树。只为打下这一年一次结出来的果实，一颗颗从树上敲落下来。再用麻布袋一颗颗都从地上捡起，可以说每一颗吃到嘴的山核桃都非常不容易！即使是这样，我们初造依然选择坚持上每年的新货。如果你是忠实的山核桃仁吃货那么爱吃滇王驿山核桃仁的你肯定跟别人不一样!

国内**刚过，国外**又起。说好的进口食品都不知去了哪儿？去零食店采购价格实在太高！滇王驿山核桃仁：我们只用清水、糖盐，别的一点也不放，充分保留核桃原有的香气。同时，也很大程度的减少了糖盐的添加（一百斤只加6斤糖和盐），这样做增加了生产成本，但能让孩子、孕妇都可放心享用。据资料分析，每公斤野生山核桃仁等于9公斤鲜牛奶或5公斤鸡蛋、2公斤牛肉的营养价值，而且它较牛奶、鸡蛋、牛肉的营养易为人体吸收。所以每天一小把山核桃仁，可以补充人体必需的营养素。大家的朋友圈里，核桃都已经卖好几波了吧。滇王驿不争不抢，只埋头做好自己的事情，做比较好的呈现。酥脆可口，芳香浓郁一抓一大把，一嘴下去，回味无穷！

滇王驿的山核桃全部产自云南地区，这里光照充足，雨量充沛，**为特别的是，这里横跨亚热带和温带，为当地山核桃的生长提供了得天独厚的地理和气候条件。在这种不可多得的独特地质和气候影响下，这里生长的山核桃颗粒圆润、外壳轻薄、果仁饱满，是众多山核桃中的精品。每年9月份是山核桃的丰收季节，当地的采摘工人将带有果蒲的山核桃敲下，经过反复用心挑选，确保每一颗都是2.0cm以上大籽。然后经当地淳朴农民之手一颗颗处理干净，放入冷库储藏，等待后续的生产加工。滇王驿坚持在原产地建厂，从原料采摘到粒粒仁成品，需要经历18道复杂的工序才能**终呈现在我们面前。谁说吃山核桃太麻烦？相信我，这款野生山核桃仁可以让你一颗颗不停的吃上一整天！经过多道工序，层层把关筛选！昆明野生山核桃仁报价

酥脆可口，芳香浓郁一口下去，回味无穷!昆明野生山核桃仁报价

感谢山神庇佑，今年的山核桃又平安采摘了。

从采摘到加工只用10天，保证新鲜，两次水浮去除空籽坏籽。再用机器筛除直径小于2CM的小籽。4天自然晾晒，使得果实脆香，带着阳光的味道。制作工艺延续了买买提一贯的挑剔与执拗，亲自参与口味研制，延续繁琐的古法制作。为了很大程度保持核桃的天然原香，倡导健康无添加。剥山核桃，我们用到的调味就这些了。爷爷奶奶祖祖辈辈代代相传的技艺，14道制作工序，2次山泉浸煮去涩，煮够8小时，小锅炒制开缝入味，炭火烘烤，锁住山核桃仁原香。 昆明野生山核桃仁报价

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