碗红餐饮管理（云南）有限公司，碗红小锅酸辣粉餐饮加盟合作流程：1、项目咨询；2、资格审核；3、签订合同；4、选址定铺；5、全案设计；6、装修施工；7、人员培训；8，毕节风味酸辣粉有哪些好吃、开业审核；9、正式开业。合作方式：1、单店合作；2、多店合作；3、区域合作；合作费用：19880一次性合同每年一签，公司每年审核一次；29880一次性合同2年一签，同上；39880一次性，毕节风味酸辣粉有哪些好吃，合同三年一签，毕节风味酸辣粉有哪些好吃，同上；59880一次性，长久；保证金：2000一次性；全案设计：设计费5980；人员培训：1000元/人；品牌维护：管理费6000元/年。金汤肥牛粉好吃的品牌推荐？毕节风味酸辣粉有哪些好吃

“碗红”这一品牌在2016年注册后，便一直开始筹备，选择一个恰当的时机就可以运行，可是在接下来的三年来，由于忙于包烧米线生意，分心去做餐饮以外的事情，开店事宜没有提上日程。但是这四年来对于粉和菜品原材料的极*严苛的挑选，已经具备了开店的条件。传统的地摊式酸辣粉，往往是更接地气的，学生时代、囊中羞涩、不知道吃什么的时候，喜欢的小吃，它也往往储存着珍贵的记忆。经历过餐饮的起起伏伏，当想沉淀做好一个品类的时候，我们想到了重新定义酸辣粉，“路边加菜酸辣粉，进店吃过瘾又放心”。云南杂酱双帽酸辣粉哪个品牌好吃昆明酸菜鱼片粉好吃的品牌推荐?

重庆酸辣粉的红薯粉条分为两种：1.一种为“水粉”，即用红薯淀粉手工制作的，漏勺漏制，直接下锅；2.另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作更复杂，但胜在现场制作，新鲜健康，忠实传统。正*地道酸辣粉不用山西醋也不用香醋。数百年历史的保宁醋，嘉陵江中游的冬水酿制，酸香浓郁微甜，醋酸气味含蓄不刺鼻，是酸辣粉正*地道绝配。（碗红小锅酸辣粉）

碗红酸辣粉小锅为烹饪工具，酸辣为主要口味，粉为主食材，同时兼顾云南特色，*后形成以小锅酸辣粉为主打产品，结合酸辣，麻辣，金汤，香辣等独特滋味，配合米线，捞菜，小吃，饮品产品组合，味型涵盖酸、辣、甜、咸、鲜、香。碗红由小锅米线得来的灵感，开创了小锅煮制酸辣粉的工艺，一人一锅，味道更稳定，粉更入味，劲道弹牙，口味更加升华，匠心凸显。“碗红”的品牌主张是从菜里捞粉吃，菜比粉多，红薯粉，粗粮有益健康，蔬菜肉类均衡营养。金汤肥牛酸辣粉哪家好吃？

酸辣粉家常地道做法：做的步骤是非常简单的，关健就在于放料。原料:粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，然后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有芫荽，地道的重庆小吃酸辣粉就算做完了。——碗红小锅酸辣粉昆明洋芋豆腐双拼哪个品牌好吃?云南地道的酸辣粉好吃的品牌推荐

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碗红小锅酸辣粉，让昆明地区传统烹饪方式与酸辣粉完美结合，实现酸辣粉口味的多样性以及菜粉一样入味的突破，于是碗红·小锅酸辣粉品牌概念应运而生，创始人秉持工匠精神，选用比较好的原材料，对口味不断追求升级，以及不同以往的地摊形象，吸引越来越多的客人，一个名不见经传的小地摊成为口口相传的“网红美食打卡点”。为满足食客对酸辣粉提出的更多需求，秉承着求真求实的制作工艺，洞察餐饮消费群体逐渐年轻化的时代发展变迁，重视95/00后食客对食物健康与口味兼具的品质，将***与健康新鲜融为一体，打造全新的餐饮模式。毕节风味酸辣粉有哪些好吃

碗红餐饮管理（云南）有限公司致力于食品、饮料，是一家服务型的公司。公司业务分为酸辣粉，小锅酸辣粉等，目前不断进行创新和服务改进，为客户提供良好的产品和服务。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。碗红酸辣粉凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。

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