“伏特加”的来历,俄语“Vodka”和波兰语“Wodka”有着同样的词根,斯拉夫语的意思是指少量的水,重庆怎么选购伏特加企业。 1533年,在古俄罗斯文献中初次提到“伏特加”是诺夫哥德的编年史中,意思是“药”。用来擦洗伤口,服用可以减轻伤痛。 1751年,叶卡捷琳娜一世颁布的官方文件中“伏特加”具有了酒精饮料的含义,但是在民间酒精仍被称作“粮食酒”或通常简单的叫做“酒”。俄罗斯说,传说早在15世纪末的俄罗斯,重庆怎么选购伏特加企业,有一群僧人制造出用于消毒的液体后,有人尝试饮用这种液体,并感觉很好,随后人们就用进口的酒精,和当地的谷物还有泉水酿制伏特加。波兰说,重庆怎么选购伏特加企业,波兰人认为被俄罗斯称作是Gorzalka的酒在公元八到十二世纪就已经出现了。伏特加依靠优良的品质在世界各大品酒会上荣获奖牌奖章68枚。重庆怎么选购伏特加企业
好的伏特加酒的味道会很软腻、顺滑。它闻起来有谷物的味道,冻起来后,质地会变硬。每天适量饮用伏特加(约35毫升),不但不会对身体造成伤害,反而会给身体带来多种益处。如,降低体重,减轻压力,制作酊剂,可以改善心血管健康,降低患中风和痴呆症的风险,对健康有好处。把适量的伏特加倒入到酒杯中,倒入适量纯牛奶,然后加入适量冰块,用手轻轻晃动,杯中散发着浓郁的奶香酒香气味,喝的时候对感官的冲击不会那么强烈,让人感觉比较舒服。重庆怎么选购伏特加企业伏特加一般不设保质期,如果我们可以在阴凉干燥短发保存,可以保存很久。
敦实的伏特加酒杯盛满了晶莹剔透而甘烈的酒,也装满了波兰的部分历史。史料记载,波兰1405年开始生产伏特加,克拉科夫、波兹南和格但斯克三城市先后成为伏特加酒的有名产地,伏特加陪伴着数代的波兰人度过了严冬,度过了国破家亡的年代,浓烈的伏特加滋养了波兰民族的灵魂,造就了这个民族刚烈不屈的性格。据说,艺术大师毕加索曾将观看性感明星碧姬·芭铎的电影、欣赏现代爵士乐、品味波兰伏特加概括为战后法国的三大特色;又有一说,该大师后又将蓝调音乐、立体画派、波兰伏特加列为当时法国上流社会生活的三件要事。
伏特加酒作为俄罗斯主要的酒种对俄罗斯民族性格的催化作用是非常明显的。俄罗斯向来以勇猛、豪放著称。有一句话是这样说的:“一个民族的历史,并非只在战场和谈判桌上写就,在、饮食和卧具上更能表现一个民族的性格。”就拿酒来说吧,清酒酿造了日本人的含蓄,葡萄酒酿造了法国人的浪漫,而伏特加酒则酿造了俄罗斯人的豪放、勇猛。卫国期间,苏联**部规定每名战士每天在前线可以得到100克的伏特加酒,提高了的士气,使战士们作战更加勇猛。可以看出,俄罗斯民族性格在伏特加酒的影响下渐渐地改变着自己的发展轨迹。伏特加,诞生于14世纪的俄罗斯,俄罗斯诗人曾说过:伏特加酒与伏尔加河一样源远流长。
伏特加酒属于无香型白酒,与国内白酒的浓香型、酱香型和芝麻香型不同,伏特加酒闻着有股酒精的香气,喝的时候讲究的是快饮,不要在口中停留太久,直接入喉,而且入喉后的感觉是酒质圆润,没有国内白酒饮用时的那种辛辣感。区别是因为伏特加酒与国内白酒的生产工艺不同,国内白酒是粮食发酵而来,而伏特加酒是用粮食蒸馏出酒精度数比较高的酒质,而且又经过多层过滤后稀释成了酒精度数较为标准的伏特加酒。俄罗斯流传较广的几句谚语:“可以没有美味的点心,但是不能没有足够的伏特加;可以没有愚昧的笑话,但是不能没有足够的伏特加;可以没有惊艳的女人,但是不能没有足够的伏特加。”欧盟所定的标准酒精含量不低于37.5%的才可以称为伏特加。重庆批发伏特加生产厂家
不同的伏特加酒针对不同的大众消费群体。重庆怎么选购伏特加企业
近百年来,世界上不只俄罗斯生产伏特加酒。据统计,现在俄罗斯生产的伏特加酒占世界传统伏特加酒市场总产量的4%,可见,世界上生产伏特加酒国家之多、数量之大。由于美国、波兰等国生产大量品质高的伏特加酒和其他原因,关于伏特加酒起源的争议十分激烈,直至1982年国际仲裁机构做出裁决,才确定了原产于俄罗斯的伏特加酒具有初的优先发明权。所以目前,俄罗斯正积极振兴酒精产业和甜伏特加酒业,从而促进伏特加酒的质量提高和出口等。 重庆怎么选购伏特加企业
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