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镇江脱水南瓜粉销售批发厂家 诚信互利 亿达汇晨食品供应

信息介绍 / Information introduction

香葱炒南瓜

原料:南瓜1只,香葱,蒜末,橄榄油,盐。

做法:

1.将南瓜去皮,切成片。

2.油锅8成热后,将蒜末放入爆香。

3.爆香后,将南瓜片放入,翻炒。

4.在翻炒的同时,可以不时地往锅里加水,镇江脱水南瓜粉销售批发厂家,但不要太多。

5.放入盐,炒匀。

6.南瓜差不多软和绵了之后,就可以关火。

7.撒入香葱,即可出锅。

南瓜土豆丝

原料:南瓜200克,土豆200克,青红辣椒各1只,油,盐,鸡精,白糖各适量。

做法:

1.土豆、南瓜、青红椒分别切丝。

2.热油锅,放进南瓜丝,爆炒至软身。

3,镇江脱水南瓜粉销售批发厂家.加入土豆丝,翻炒均匀,加入2—3汤匙水,煮2—3分钟。

4.加入盐调味。

5.加入青红椒丝,翻炒均匀,镇江脱水南瓜粉销售批发厂家,放少许鸡精或白糖提味。


南瓜糕颜色金黄,香甜软糯,制作好的发糕表面撒上椰蓉,会更美味。镇江脱水南瓜粉销售批发厂家

芝心南瓜球

用料:

南瓜350g  、奶粉20g、无盐黄油25g 、糯米粉30g 、细砂糖 20g、鸡蛋1个、面包糠少许、马苏里拉芝士50g。

做法:

1. 南瓜洗净去皮切块后蒸熟,趁热压成细腻的泥;

2. 加入奶粉,细砂糖和溶化后的黄油;

3.搅拌均匀后加入糯米粉;

4.用刮刀翻拌均匀;

5.均匀分成29份,每份大约15克;

6.压成小圆片后中间放入马苏里拉芝士;

7. 封口捏住揉成小圆球;

8.依次做完全部揉圆备用;

9.鸡蛋打散,将做好的球先沾上一层蛋液;

10.再均匀地裹上一层面包糠,放入锅中炸至表面金黄即可,出锅要用吸油纸将多余的油脂吸掉。

小贴士:

1.马苏里拉芝士高温加热溶化会有拉丝的效果,趁热吃口感好;

2.南瓜也可换成红薯或是紫薯来做,都很好吃。


扬州脱水南瓜粉源头生产厂家南瓜去皮后切成两公分厚的片,烘干前需要进行蒸煮,八成熟即可,不能太熟,否则口感不好。

小猪南瓜馒头

主料:面粉700g、南瓜150g,

辅料:白糖适量、黑芝麻适量、盐适量、酵母适量

做法:

1.南瓜去皮后入锅煮熟晾凉;

2.将南瓜和面粉放入干净和面盆,加白糖,酵母、和少许盐拌均匀和成面团;

3.和好的面团盖上湿布静放至发酵;

4.发酵好的面团揉至排净面团里的空气,切成大小一样剂子;

5.揉搓成圆形备用;

6.另取一小块面团,揉成细长条,大小如小指般。用刀切成图中的小面团,用来做猪鼻子和耳朵;

7.取一小面团,用手轻轻压扁,然后粘在做好的圆面团上;

8.把小面团捏一下,捏成猪耳朵形状,然后抹上少许清水粘在合适的位置;

9.取筷子一根,用小的那一头粘上少许面粉,给猪鼻子开两鼻孔;

10.然后将黑芝麻粘上做猪眼睛;

11.依次将所有小猪做好;

12.放入蒸笼做然后15分钟醒发;

13.锅中加适量清水,将醒发好的小猪放在上面,大火烧开,转中火再蒸25分钟;

14.小猪蒸好后别急着开锅,关火静置3-4分钟后揭开盖子取出小猪,放在晾架上晾凉即可。



芝士炒青椒南瓜丁

主 料:

南瓜100克、柿子椒80克。

辅 料:

芝士片60克、食盐3克、食用油2小勺、黑胡椒1克。

做 法:

1.南瓜去硬皮。

2.青椒切丁。

3.南瓜切丁。

4.锅里入油,放入青椒丁,翻炒断生,加入食盐,水分炒至略干。

5.锅里倒入南瓜丁,翻炒均匀。

6.青椒丁和南瓜丁略微断生时,放入切碎的芝士片,待芝士片融化后和菜翻拌均匀,菜丁都能均匀裹上芝士蓉,即可出锅,然后撒上黑胡椒末。

蛋包南瓜丁

食材:

西蓝花30克,蛋2个,南瓜100克,葱花、盐、食用油各少许。

做法:

1、南瓜洗净,去皮后切成小丁;蛋打散成蛋液,加入葱花搅拌均匀;西蓝花洗净,切成小朵,放入滚水中烫熟后,摆入盘中当装饰。

2、热油锅,放入南瓜炒软后,盛起备用。

3、锅中留少许油,放入葱花蛋液,煎成蛋皮,包入南瓜后卷起,切成小段即可。


南瓜是富含锌的为数不多的蔬菜之一,具有防衰老,护肝养胃等功能,食疗价值极其丰富,适合大多数人食用。

南瓜椰蓉小方

食材:南瓜泥200克、玉米淀粉35克、牛奶150克、细砂糖30克、椰蓉20克

1. 南瓜蒸熟。加50克牛奶、糖,用料理棒打浆。2. 100克牛奶,加玉米淀粉拌匀,倒入南瓜浆中。3. 拌匀,将南瓜浆倒入不粘盘中,一直开小火边加热边搅拌。4. 煮至浓稠后关火。5. 保鲜盒刷一层黄油,将南瓜浆倒入保鲜盒中晾凉后,盖上盖子,放冰箱冷藏2小时以上。6. 放凉的南瓜浆取出、切块。7. 切好的南瓜小方在椰蓉里裹上一层即可。8. 清甜!

小窍门:

因为南瓜的品种不同,含水量也有很大差异,所以请您根据实际情况灵活添加牛奶。


南瓜摸起来比较软的南瓜成熟度不够,甜度比较小,吃起来水水的,建议不要买。镇江脱水南瓜粉销售批发厂家

南瓜糕味道微甜,口感松软不粘牙,好吃又不上火。镇江脱水南瓜粉销售批发厂家

想要皮肤好,吃南瓜:

给孩子做美食的同时,妈妈也不要忘了自己。南瓜中丰富的类胡萝卜素真是好的东西,在体内转化成维生素A后不仅能帮助孩子维持视力、长个儿,还能帮助妈妈保护皮肤!因为维生素A对上皮组织的生长分化有重要作用!

想要身强体壮,吃南瓜:

除了果胶和类胡萝卜素,南瓜还富含很多营养素:粗纤维、磷、铁、铜、锰、铬、硼等元素,和对身体很好的糖类,如葡萄糖、戊聚糖等!戊聚糖是一种很好的膳食纤维,具有良好的润肠功能。秋冬季节干燥,孩子腹胀的话,吃点南瓜很合适!


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