为什么燕窝要依靠高人工成本纯手工挑毛？答：燕子用唾液筑巢过程中，并不是***内完成，燕丝是从左到右，从右到左，约30-40天筑成。因环境因素，唾液接触空气很快凝固，故而形成丝丝纹路的形态。在筑巢过程中会有燕子的小绒毛及空气中的尘埃物质粘附在上面，为了保留其天然性形态，只能用手工顺着燕子造窝的纹路进行挑毛去杂，这样既不破坏形态，也不会造成营养流失。为什么要选用好的燕盏为即食燕窝原料？答：即食燕窝的品质好不好，原料质量等级是重中之重，厦门碗装燕窝代加工，而工艺是其中重要因素之一，厦门碗装燕窝代加工。只有好的燕窝才能加工***的即食燕窝，轻毛的燕盏，厦门碗装燕窝代加工，无需加入任何添加剂，加工出来的即食燕窝口感甘甜清香爽滑，形态丝丝分明，营养更丰富。如何甄别好品质的燕窝?厦门碗装燕窝代加工

消费者在选购时如何鉴别即食燕窝是否有添加剂？食品安全国家标准《预包装食品标签通则》，食品标签需要标准化，需要如实标注。如不符合规定，企业将面临罚款和没收非法所得。预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。常见的食品添加剂有琼脂、海藻酸钠、黄原胶、羧甲基纤维素钠，常见防腐剂有山梨酸钾。无添加食品添加剂的即食燕窝标签上配料表会注明只有：饮用水、冰糖、燕窝。建议消费者在选购即食燕窝时，先看食品标签，除了观察生产资质、生产日期和保质期，也一定要看配料表成分。

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关于燕窝的认知，在消费者心中一直存在不少误区，过去几年电视播放了几个关于燕窝行业的深度调查栏目，为消费者解开了燕窝品质和选购上的疑惑，央视的正面报道给燕窝行业打下“强心剂”，燕窝的消费量呈现井喷态势。目前消费者主要倾向于从燕窝品牌连锁店、电商平台购买燕窝。在移动互联网时代基于社交工具产生的个人社交电商形态，偏年轻化的消费者从社交电商渠道购买燕窝将成为燕窝行业新趋势，这一趋势在未来还将更加明显。当前，80后、90后一代进入了适婚适孕年龄，就连00后的健康意识也不断提高，传统的燕窝干货需要经过浸泡、挑毛、炖煮的过程与年轻人生活快节奏似乎不同拍，主打方便快捷、营养、保质、无添加剂的即食燕窝也开始形成消费主流。

为什么市场上很多即食燕窝品牌都会说干燕窝投料克数，而中亚天成强调固形物呢？答：对即食燕窝来说，净含量与固形物比例是一个硬指标，有统一的标准测量，是接受监督的依据。固形物有国家标准的测量方法，可对成品的固形物做出验证，而干燕窝投料克数是没办法对成品验证。所以，固形物是比较准确的，无法夸大。但干燕窝投料克数可能存在虚假夸大。（固形物有测算标准，测算方法是：取一个十目网筛，将即食燕窝倒入，倾斜45度2分钟沥去水分，称其重量除以净含量，得出准确固形物数据。）哪里有大型的即食燕窝OEM厂家？

什么是雨季燕窝？雨季，充足雨水带来生气，万物生长。在高温与高湿的气候条件下，茂盛的热带雨林、棕榈林以及湖泊、河流岸边比较适宜昆虫生长和繁殖，丰富的昆虫是燕子食物保障。在进入繁殖期前，燕子会换毛。在蜕换羽毛的过程中，燕子所造的燕窝个头较小而且会掺夹着许多羽毛。雨季丰富的食物使得燕子有足够的体能进行羽毛的新旧交替，唾液腺分泌的白色胶状物丰富。这时候的燕窝又白杂毛又少，燕窝卖相好，也就是所谓的雨季燕窝。旱季，湿度下降温度上升，缺乏雨水。树木枝叶枯萎而昆虫减少。燕子会延迟繁殖，颌部膨涨程度不如雨季，唾液腺白色?状分泌物少，燕窝体积小夹杂羽毛多。由于食物不足，新陈代谢差，金丝燕体型较小，这时候年老多病的燕子缺乏食物而衰老和死亡率增加。通常旱季燕窝卖相不如雨季的好。即食燕窝贴牌厂家哪里有？厦门碗装燕窝产业链

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为什么市场上有些即食燕窝需要加入添加剂如琼脂、海藻酸钠、黄原胶等？答：琼脂、海藻酸钠、黄原胶是一种食品添加剂，它的别名叫稳定剂，增稠剂。加入这些物质可以达到增稠、增加固形物的目的，它同时还能起得掩盖劣质燕窝的原料在加工杀菌后质量不稳定、易变化的作用。 好燕窝原料加工的即食燕窝是无需添加任何食品添加剂！为什么中亚天成选用太古冰糖为配料？答：冰糖性温，燕窝性平味甘，也是温性的。燕窝比较好配方搭配是以柔配柔，这样搭配不会造成***，对人体更易于吸收。太古冰糖其质量都得到业界认可，相对其它品牌，更有保障。

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