城市冷链配送的现状：1、起步晚，正在进入快速上升通道。我国冷链物流行业起步较晚，人们的食品安全意识近些年才有所提高，冷链物流的需求严重滞后，冷链设施投资成本巨大又让众多企业望而却步，导致我国冷链设备投入与发达国家相比严重不足，冷链流通率和运输率远不及发达国家，生鲜食品在运输途中腐损率过高，造成严重浪费，冷库容量和冷藏车数量较发达国家仍有较大差距。2、农产品流通腐损率高，冷链流通率低，导致浪费严重。我国果蔬、肉类、水产品流通腐损率分别为20-30%、12%、15%，以水果和蔬菜为例，欧美发达国家生鲜食品平均流通腐损率低于5%，大幅优于我国水平。我国冷链基础设施和配套设施不足是造成流通腐损率过高的主要原因，台州肉类冷链配送报价，冷链物流各环节间缺乏系统化，台州肉类冷链配送报价，台州肉类冷链配送报价、规范化、连贯性运作，常常发生“断链”现象，严重影响货品品质，而大部分生鲜食品仍在常温下淌通，造成冷链流通率低，使得生鲜食品在运送过程中的腐损率难以得到有效控制。食品冷链配送存在的问题：营业人员的认可程度不一。台州肉类冷链配送报价

冷链配送，即冷链物流(ColdChainLogistics)，泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。冷链配送流程：接单—登记—调用安排—车队交接—提货发运—在途追踪—到达签收回单—运输结算。近年随着经济的快速发展对物质生活水平的要求不断提高；由于生活节奏的不断加快和工作压力的增加，用于购买食物的时间大为缩减，因此，冷冻食品的需求量与日俱增，冷链配送中心的作用显得越发重要。冷链配送中心作为联结着供应商和客户的纽带,在整个冷链配送系统中占有战略性地位。科学的、高效的配送中心选址方案能够很大程度提高冷链配送系统的整体效益,降低物流成本。欧美等发达国家已经形成了完整的冷链物流体系,使生鲜食品在运输过程中的损失率降到了较低。为了合理的冷链配送中心选址，降低物流成本，增加收益。台州肉类冷链配送报价冷链配送企业还不上规模，且分布零散。

共同冷链配送有效方式：1、加强物流科技含量来实现共同冷链配送：电子计算机技术加快了商品流通的步伐，通过网络和信息技术将企业间的共同冷链配送连接起来，优化企业内部资源配置，通过网络与用户、制造商、供应商及相关单位联结，实现资源共享、信息共用，提高并完善共同冷链配送机制；2、选择行业相关的优良伙伴来实现共同冷链配送：各企业的经营意识存在着差异，造成各企业间的意愿很难达成一致，共同冷链配送时，为了降低共同冷链配送的难度和复杂度，应增强共同冷链配送的协调性，即应选择在配送商品的特性、装卸特性、物流服务水准等方面有较大相似性的企业来参与共同冷链配送，这是提高共同冷链配送效率的重要手段之一；

新型冷链配送具有哪些特征呢?1、现代化：电子商务的冷链配送必须使用先进的技术设备为销售提供服务，这些技术包括条码、语音、射频自动识别系统、自动分检系统、自动存取系统、自动导向、货物自动追踪系统等，只有采用现代化的配送设施才能提高配送的反应速度，缩短配送的时间。而且随着生产、销售规模的扩大，冷链配送对技术、设备的现代化的要求也就随之越来越高；2、网络化：物流网络化有两层含义，一是物流实体网络化。指物流企业、物流设施、交通工具、交通枢纽在地理位置上的合理布局而形成的网络。电子商务的冷链配送要根据市场情况和现有的运输条件，确定各种物流设施和配送中心的数量及地点，形成覆盖全国的冷链配送网络体系。二是物流信息网络化，指物流企业、制造业、商业企业、客户等通过网络等现代信息技术连接而成的信息网。冷链配送不仅能够满足人们对新鲜食品的需求，还能够使食物在运输途中尽量减少损失和浪费。

链配送产业的优势：1、冷链配送提高了食品的保鲜能力，不影响食品的营养和口感，极大地延长了食品的贮存期。2、冷链配送具有很高的效率，不同地区之间的食品，运输非常方便，运送到目的地时食物仍然新鲜。3、冷链配送为食品的安全运输提供了保障，冷藏和冷冻食品需要一个完整的冷链配送来控制货物的温度，以确保食品安全，而冷链配送可以实现装卸，封闭环境、储运等。冷链配送产业的薄弱环节：1、设备落后，技术水平低，不可能为易腐食品循环系统提供低温保护。2、目前我国行业标准的实施还不到位，许多企业没有按照国家标准执行，自律性差，行业发展困难。3、冷链配送理念薄弱，冷链配送要求较高，相应的管理和资金投入比普通室温物流要大，价格相对较高，人们在不知情的情况下倾向于选择廉价和非法的产品，这也给冷链配送的发展增加了障碍。冷链配送拥有众多的优势。台州肉类冷链配送报价

城市冷链配送的现状：欧美发达国家生鲜食品平均流通腐损率低于5%，大幅优于我国水平。台州肉类冷链配送报价

如何加强冷链配送的计划性呢?在配送活动中，临时配送、紧急配送或无计划的随时配送都会大幅度增加配送成本，其中临时配送由于事先计划不善，未能考虑正确的装配方式和恰当的运输路线，到了临近配送截止时期时，不得不安排专车，单线进行配送，造成车辆不满载，里程多，而紧急配送往往只要求按时送货，来不及认真安排车辆配装及配送路线，从而造成载重和里程的浪费，而为了保持服务水平，又不能拒绝紧急配送，但是如果认真核查并有调剂准备的余地，紧急配送也可纳入计划。随时配送对订货要求不做计划安排，有一笔送一次。这样虽然能保证服务质量，但是不能保证配装与路线的合理性，也会造成很大浪费。为了加强配送的计划性，需要制定配送申报制度。所谓配送申报制度，就是零售商店订货申请制度，而解决这个问题的基本原则是：在尽量减少零售店存货、尽量减少缺货损失的前提下，相对集中各零售店的订货，应针对商品的特性，制定相应的配送申报制度。台州肉类冷链配送报价

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