1.先把各种配料切好，都是切段或者切丝 2.准备肥瘦相间的肉末 3.泡发的海参切成薄片 4.碗里加耗油，生粉，再加一些水，调成勾芡的汁 5.锅里放一点油，把蒜和葱放进去炒出香味 6.把花菇放进去炒软 7.把肉末放进去炒到变色 8.然后把海参片倒进去，要轻轻地翻动 9.放一点盐 10，城阳区淡干海参礼盒.倒点生抽 11.然后把勾芡的汁倒进去翻炒，收汁 12.然后放香菜和葱，盛出来就好了

先把各种配料切好，都是切段或者切丝

准备肥瘦相间的肉末

泡发的海参切成薄片

碗里加耗油，生粉，再加一些水，调成勾芡的汁

锅里放一点油，把蒜和葱放进去炒出香味

把花菇放进去炒软

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然后把海参片倒进去，要轻轻地翻动

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海参养殖虾池养殖

1、利用现有虾池，投放瓦片、石头、旧轮胎等作人工参礁，供海参栖息。

2、幼参投放密度为体长5厘米左右，每亩投苗3000头-5000头。

3、海参以参礁上附着的底栖硅藻、有机碎屑等为饵料。同时，可投喂人工配合饵料， 或投喂鼠尾藻、裙带菜、海带等藻类。

4、虾池的水深应保持在1.5米-2.0米，夏、冬季水位要纳至高位，以利海参顺 利夏眠与越冬。

5、严禁施用化学消毒药品、向虾池排放油污等以防参体自溶。另须注意池水的温度、 盐度，纳水时要密切注意参池周围的水环境，保证池水的日交换量在10%-15%。

崂山区无糖海参批发公司通过iso9001质量体系认证，于2010年通过麦德龙合作全程可追溯体系。

中国通称的海参(Sea cucumber)，包括所谓“海地瓜”的全部动物或指干海参。狭义指海参属。海参属是海参纲比较大的属，包括120多种。棘皮动物门(Echinodermata)海参纲(Holothuroidea或Holothurioidea)1,100种无脊椎动物的统称。食用海参如海参属(Holothuria)、刺参属(Stichopus)和梅花参属(Thelonota)的种类。各地海洋中均有，多在浅水中，但有时也在深水中。主要产于印度洋和西太平洋。海参属的80～100种多在珊瑚礁。[1]

海参又名刺参、海鼠、海黄瓜，是一种名贵海产动物，在万美鲜海参地球上已经生存了6亿年，古人发现“其性温补，足敌人参”，因补益作用而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色，被视作为中餐的灵魂之一。[11]

海参蒸蛋 

1、准备好食材，海参提前泡发。

2、将鸡蛋搅打成蛋液，倒入1:1或1:1.5的水搅匀。

3、用滤网将蛋液筛入蒸碗中，取一半海参切碎放入碗中，用牙签扎破蛋液表面起泡。

4、盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟。

5、然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟。

6、出锅后撒少许香葱粒，生抽和香油调味即可。

贴士

如何蒸出一碗细滑鲜嫩的鸡蛋羹:

1、温水调蛋液，蛋液和水的比例为1:1或1:1.5。

2、蛋液过筛，滤过的蛋液更加细腻。

3、如果滤过的蛋液表面还有轻微气泡可用牙签扎破，这样蒸出来的蛋羹平滑如镜。

4、入锅盖上保鲜膜，防止水滴渗入起蜂窝。

   其实海参的颜色也不是越黑越好，野生海参在海底自然生长吃的食物也不确定性，海参有深黑色，有黄褐色。但是衡量海参营养重要的是经过现代工艺加工后的海参营养保留多少，原始的泡发肯定是保留了海参比较高营养，现代的机械加工都会使海参营养流失，因此购买海参更要看海参的加工工艺，保证营养比较大化。下面一起来看看如何鉴别野生海参纯种野生海参，在大海中自然生长、以海中海藻、浮游生物为食，营养充足，参龄5年以上。外观颜色呈黑褐色，棒槌形，底足吸盘粗壮明显海参是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名。崂山区无糖海参批发

海福康一直严格注重品质，从源头抓起。城阳区淡干海参礼盒

存储海参泡发好就可捞出食用。把多余的海参捞出，沥干水后的海参建议放入冷冻室，冷冻存储。下次食用时，化冻即可。

如何判断海参是否煮好？用筷子夹住海参中间，海参两端可以自然下垂，说明海参煮好了，如果是用筷子很难夹起来说明煮过了。用筷子轻戳海参内壁，感觉可以轻松穿过去，就发好了(这里的 “戳”是讲感觉，不要真的把一个个海参都戳个洞)，不能则需要继续煮。用手掐海参内壁，感觉里面没无硬心，没有硬心就说明煮制成功；有硬心则需要再次煮制。 城阳区淡干海参礼盒

青岛海福康海参股份有限公司是一家青岛海福康海参股份有限公司，位于青岛薛家岛，海福康海参股份有限公司源于1967年，成立公司规范化、品牌化、标准化发展，公司专业北方自然海域海参养殖捕捞加工销售于一体，海福康于2015年9月成功挂牌上市。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。海福康海参拥有一支经验丰富、技术创新的专业研发团队，以高度的专注和执着为客户提供海参批发，干海参，即食海参，海参加盟。海福康海参致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。海福康海参创始人尹宝德，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。

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