咖啡豆种类
目前世界上有超过100种咖啡，其中zui普遍的两种就是阿拉比卡（Arabica）和罗布斯塔（Robusta/Canephora）。这两种咖啡在味道、成分和种植条件上都大有不同，以下我们将比较两者的差别。
Robusta-Arabica-bean阿拉比卡罗布斯塔
阿拉比卡（Arabica）：贵，蓝山咖啡豆代工源头厂商，蓝山咖啡豆代工源头厂商、味道柔顺
咖啡广告裡常常强调他们使用百分之一百的阿拉比卡咖啡。没错，单用价钱来看的话，阿拉比卡的确比较好，一般阿拉比卡咖啡豆的价钱是罗布斯塔的两倍。
就成分来看，阿拉比卡的含量低（百分之零点九至百分之一点二），脂肪含量比罗布斯塔多了百分之六十，糖的含量则是两倍，因此综合起来，阿拉比卡的味道比较甜、柔和，带点梅果般的酸味。
此外，阿拉比卡的绿原酸较低一些（百分之五点五至百分之八），而绿原酸除了可以抗氧化，蓝山咖啡豆代工源头厂商，也是抵抗害虫的重要成分，因此阿拉比卡较容易受害虫侵害，也容易受气候影响，一般种植在较高海拔的地方，结的果实较少也较慢。果实为椭圆形。 速溶咖啡OEM贴牌，云南巴莱咖啡有限公司。蓝山咖啡豆代工源头厂商
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