氯化胆碱是神经递补质乙酰胆碱的前体，是神经鞘磷脂的重要组成成分。氯化胆碱对促进畜禽的生长发育、提高肉蛋质量、降低饲料消耗有显示著效果。蛋氨酸是必-需氨基酸，甜菜碱又名甘氨酸三甲基内盐，是一种有效的甲苦供体。胆碱、蛋氨酸、第三者菜碱三者的关系是：1均能提供不稳态甲基。甲基在许多代谢中起着重要作用;2甜为甜菜碱将甲基转移给予高半胱按酸合成蛋氨酸：3胆碱、甜菜碱不能代替蛋氨酸用于蛋白质合成。但在胆碱严重不足的日粮中，甜菜菜碱可使蛋氨酸不被用作甲基供体而节省蛋氨酸，从而提高生长速度。2氯代胆碱在饲料添加剂中的就爱莫能助和研究2.1氯化胆碱的可利用性评价研究表明，河南包膜甜菜碱，饲料原料中胆碱的生物利用率低，河南包膜甜菜碱，河南包膜甜菜碱，因此，一般日粮中的胆碱是以氯化胆碱的形式添置加到饲料中的。
瘤胃微生物在发酵过程中能合成多种水溶性维生素VB族和VK。一般不需要另外添加；河南包膜甜菜碱
奶牛饲料添加剂-胆碱胆碱通常被归类于B族维生素，饲料原料中一般都存在天然胆碱，但其含量可因栽培条件不同而不同。大多数动物都具有合成胆碱的能力，但这种能力受到动物体内与胆碱合成和分解有关的酶的活性的影响。在奶牛营养中，胆碱的作用包括将脂肪肝的发病率降至比较低、改善神经传导和作为甲基的供体等。添加胆碱还具有节省蛋氨酸的作用，否则，饲料中的蛋氨酸将用于胆碱的合成。动物缺乏胆碱，会出现呼吸障碍、行为紊乱、无食欲、生长减慢等症状。
福建90%饲料添加剂氯化铵反刍动物在采食饲料及反刍过程中，可以分泌大量的弱碱性唾液。唾液不断地流入瘤胃，对瘤胃发酵有重要影响。
使用微生态制剂需要注意以下问题：
①品种合适。生产上要根据肉牛年龄和控制目标，选择合适的微生态制剂。如幼龄牛常用乳酸菌制剂，而成年牛则应使用米曲霉、黑曲霉和啤酒酵母制剂。若要加速牛消化道内纤维素的分解，应尽量选用曲霉菌制剂。
②剂量合理。微生态制剂虽然都是有益微生物及其代谢产物的制剂，使用安全，没有毒副作用，但也不能过多使用，以免增加饲养成本。固体制剂可加入到精料中，每头每天使用70～100克;液体制剂可按日饮水量1%的比例直接添加，任牛自由饮用。
③方法得当。使用微生态制剂前，可先用药物清理牛肠道，为益生菌的定植和繁殖障碍。值得注意的是，微生态制剂不能与其他抑菌、杀菌药物混合使用，如果确需使用药物治疗疾病，应间隔24小时以上再使用。
氯化胆碱是畜禽等动物机体内维持生理机能所需的低分子有机化合物，是卵磷脂和乙酰胆碱等到重要生理活性物质的组成部分。氯化胆碱是以氯化胆碱的形成作为饲料添加剂被使用，并越来越受受到重视。1胆碱在动物机体代谢过程和畜牧业禽生长的作用及其与蛋氨酸、甜菜碱的关系。胆碱是一种季胺碱，具有强碱性，氯化胆碱是胆碱的盐酸盐，水溶液哇弱酸性。胆碱在畜禽代谢和生长中有四种功能作用：1转化为甜碱，提供为卵磷脂的重要组成部分，对禽的胫骨粗短病和猪肢体外张病菌的预防有重要作用：3以卵磷脂形式侃进脂肪运输或通过提高肝脏脂肪代谢中起关键作用;4参与神经伟导。
饲料添加剂是指在饲料生产、加工、使用过程中少量或微量添加的物质，在饲料中用量很少但作用明显。
饲料级氯化铵的作用饲料添加剂氯化铵是以经过提纯、去杂、去除硫根离子以及砷等重金属离子，添加铁、钙、锌等动物所需要的微量元素精制而成，具有预防疾病、促进生长的作用。能有效补充蛋白质营养。氯化铵中的氮通过一系列生物化学反应能将非蛋白氮合成微生物氮基酸，进而合成微生物蛋白质，以节省饲料蛋白质。国外将氯化铵作为铵盐类非蛋白氮添加到牛羊等动物的饲料中，但是添加量都有严格的限制。和自然界含氮量比较高的化合物尿素相比，氯化铵有其独特的优势。由于尿素味苦，直接饲喂困难，而氯化铵则不存在该现象，氯化铵味咸，动物比较容易接受，氯化铵除了能作为非蛋白氮添加到反刍动物饲料当中，同样在兽药中应用普遍。用途：畜牧业饲料添加剂，去痰、消毒和排出体内，是预防禽流感理想的饲料添加剂。一是作为抗鸡热应激药物；二是作为反刍动物的抗结石药剂；三是作为奶牛产前的阴离子平衡剂,防止奶牛产后瘫痪;四是作为水产动物的护肝防止溃疡用药物。饲料级氯化铵作为非蛋白氮补充应用于牛羊养殖户中。饲料级氯化铵除了补充非蛋白氮用途，还应用于平衡奶牛产后的阴阳离子。饲料级氯化铵在饲料中添加比例是严格受到控制的。不可以随意添加。瘤胃液渗透压是控制瘤胃内液体稀释率和外流速度的关键因素。新疆防治羊尿结石
饲料蛋白添加剂主要是指各种非蛋白氮化合物添加剂，如尿素、磷酸氢二铵、氯化铵、硫酸铵、尿素类等饲料。河南包膜甜菜碱
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