2020年要说素食界里火的产品，那植物奶必定是其中之一，什么是金胚芽植物奶有哪些！李嘉诚投资植物奶、乳制品行业老大转行做植物奶......豆奶、杏仁奶、腰果奶、核桃奶...植物奶的种类真的介绍可以用于不同用途的植物奶！1如何在家中制作精美的素食拿铁咖啡？然而，什么是金胚芽植物奶有哪些，你选择的植物奶可能会阻碍你的发展。要想创造出细腻的微泡，可以选择燕麦、大豆或特别指定的“咖啡师混合”杏仁牛奶。我们知道，对于专业和在家的咖啡师来说，拉花艺术是多么重要。这就是为什么我们为爱咖啡的人推荐这款浓郁的杏仁牛奶。在1987年开业时，Pacific便着手制作更健康，什么是金胚芽植物奶有哪些，更美味的食物。这个品牌旗下有很多不同种类的植物奶，例如杏仁、椰子、腰果等等，它家的大豆奶比较适合用来做咖啡。2.植物奶的卡路里含量在每8盎司25-140卡路里之间，这取决于你购买的产品和品牌。燕麦和豌豆通常在这个等级的，这款产品是一种无乳糖和无大豆的牛奶替代品，每杯含30卡路里。它的血糖指数也很低，因此它是想要避免吃糖的人的理想选择。这款不加糖的腰果奶是脱脂牛奶的1/3卡路里，用腰果制作而成。低脂、有机，每份含糖量少于4克，也是一个很好的选择。3.如果你正在寻求蛋白质含量较高的植物奶.不含乳制品，胆固醇以及人造色素和香料。金胚芽植物奶添加动物脂肪。什么是金胚芽植物奶有哪些

    动物性乳制替代品的市场份额将超340亿美元。该报告指出，许多人选择植物奶，是因为“消费者关注的是植物性乳制品所提供的健康和营养价值，如低热量、高蛋白质、丰富维生素”。有业内人士对此表示，植物奶作为一种动物奶替代品，在营养、口感、消费者情感需求等方面虽还不能与动物奶抗衡地位，但凭借其自身独特优势及健康素食大环境，在饮品市场仍有很大潜力夺得一席之地。食物细分和创新品类如今都被食品巨头们视作重要增长点，看看美国超市中愈发细分的无麸质食物、大豆蛋白食物、无乳糖食物你便会发现，尽管大众食品仍然是支撑主要收入与盈利的品类，但能满足细分消费者需求的创新型才是未来真正驱动企业增长的因素。业内人士如是说。许多人认为，植物奶比牛奶更有营养。有些人则是因为对牛奶过敏或乳糖不耐受，另一些人出于环境考虑，或动物福利议题，还有人只是喜欢这些口味。镇江金胚芽植物奶欢迎咨询金胚芽植物奶含有2种必需不饱和脂肪酸和多种必需活性成分。

    今年**季度营业收入约、净利润约3亿元，同比下降。老品牌虽早已入局植物奶市场，但似乎并未赶上这股热潮。相比之下，新晋品牌却收获了很多关注并成功破圈。以金胚芽植物奶为新兴植物奶品牌抓住了健康风口，主打“无乳糖”、“无***”等概念，借助“咖啡伴侣”的名头成功吸引了消费者的注意，如今已经在20个国家和地区、50000多个地点进行销售，是名副其实的“网红”品牌。国产品牌小麦欧耶上市2个月就获得了千万级天使融资，上线3个月每月实现3倍增长，总销售额已累计突破百万。当下消费者需要更丰富的植物奶品类，传统的豆奶、椰奶、杏仁等领域竞争激烈，开拓新品类已是必然。03行业标准仍有缺失目前，在植物蛋白饮料领域，国家针对豆奶、椰汁、核桃露、杏仁露等出台了相关标准。豆奶的生产标准为GB/T30885《植物蛋白饮料-豆奶和豆奶饮料》、杏仁露的生产标准为GB/T31324《植物蛋白饮料-杏仁露（含第1号修改单）》、核桃露的生产标准为GB/T31325《植物蛋白饮料-核桃露（乳）》、椰汁的生产标准为QB/T2300《植物蛋白饮料-椰子汁及复原椰子汁》。国家标准中对于植物奶的定义并没有进行明确规定。

    而星巴克、肯德基、麦当劳、必胜客等餐饮巨头都纷纷推出植物肉新品，雀巢不久前也发布了嘉植肴品牌，标志着这个全球巨头在华正式进入植物基食品这一潜力市场。从供给端到需求端，植物肉都呈现不断增长的势头。而植物基产品的主要增长引擎不能缺少的就是植物奶，植物奶的市场发展非常迅速，在过去10年中保持了强劲的增长势头，2020年，市场价值达到180亿美元，目前已成为成熟的植物基品类。在欧美，植物奶抢占美国15％的奶制品零售业市场，并且它还在以每年50％的速度激增。而亚洲地区，韩国的植物基相关企业也在不断萌芽，例如VegutLab公司。从2015年到2020年，植物基新上市产品数量（饮料与肉制品替代品）以10%的平均增长率向前发展。03植物基浪潮下的中国市场前景如何中国植物基市场从2020年起呈现了爆发趋势，数据显示84%的中国消费者更青睐弹性饮食，他们表现出对健康营养与肉质口感、风味的双重需求。但是，植物基食品概念对于中国市场与消费者来说仍是一个全新品类。图片来源:星图数据然而，目前越来越多的企业和品牌开始涉足植物基这个新兴产业。例如2019年农夫山泉上市植物基酸奶，产品完全由植物蛋白发酵，不仅有传统的大豆蛋白还混合了椰子、坚果等新式植物蛋白。鼓励人们通过饮用牛奶和摄入乳制品来强身健体。

    并且白砂糖的排名很靠前。根据食品标签中的数据估算，喝一瓶（500毫升）某品牌的植物奶，就可能带来40克左右糖。世界卫生组织和我国膳食指南均建议，每天摄入添加糖**好低于25克，**多不超过50克。很多注重身材的人士害怕喝牛奶发胖会选择用植物奶代替牛奶但植物奶真的能预防肥胖吗？5植物奶不能预防肥胖。喝牛奶易发胖的说法让很多人寄希望于植物奶。牛奶的脂肪含量比植物奶产品高，但这并不能说明植物奶比牛奶更有利于预防肥胖。流行病学调查表明，同样热量摄入的情况下，奶类食物是不容易令人发胖的。相比较，含添加糖的饮料会促进发胖。所以，预防肥胖方面，含糖植物奶面对纯牛奶时，是劣势而不是优势。还有人指望植物奶补充膳食纤维。实际上，要做成口感细腻的饮料，大部分膳食纤维会被除去。对牙齿健康的人来说，我们日常生活中可以用植物奶代替牛奶吗？6由于植物奶在蛋白质、维生素、钙含量方面和牛奶有很大差异，因此它们代替不了牛奶。如果不是纯素食人士，在选择低糖植物奶的同时，完全可以喝牛奶，对保证营养平衡更有益处。金胚芽植物奶采用酵母菌发酵。镇江金胚芽植物奶欢迎咨询

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    即使有乳糖不耐、牛奶过敏等症状，还有比植物奶更安全的特配粉可以选用，但是对于素食主义者、动物爱好者来说，放弃牛奶选择植物奶这就属于个人喜好了。植物奶赛道背后的隐疾根据智研咨询研究报告显示：预计2020年植物蛋白饮料制造业市场规模将达到2583亿元，占饮料制造业市场总规模的，为饮料制造业的主要细分品类。但纵观中国植物蛋白饮料制造业，目前却仍处于的“大行业、小品牌”的状态。原因在于，国内大多数植物蛋白饮料厂商将大量的精力投入在品牌营销和渠道动销上，缺乏创新思维，导致市面上的植物奶产品无论是在原料、配方、加工工艺，还是卖点都过于相似。并且有业内人士还指出：“植物蛋白饮料门槛太低了，只要有原料来源，再建一条科技含量高的生产线，找个品牌策划公司，就能造一个品牌。”据了解，就植物蛋白饮料行业而言，目前国内现行标准下的产品范围涵盖了豆奶和豆奶饮料、核桃露（乳）、杏仁露、花生乳（露）和椰子汁等5种品类，但却没有明确“植物奶”的界定标准，就像新兴的燕麦奶就未有相关行业标准可参考，这也导致该细分品类鱼龙混杂。“无头部品牌，消费者需求高，门槛低”，这也让植物奶赛道挤满了各大资本、乳企和消费品牌。什么是金胚芽植物奶有哪些

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