现在几年植物奶真的太流行了，许多超模都有在自己的日常vlog中推荐各种杏仁奶、燕麦奶，不少年轻人也逐渐转向绿色养生的生活，食疗养生金胚芽植物奶礼品盒，从饮食结构、生活方式等各方面开始了健康绿色的转变。《全球植物奶市场报告》也指出，光是2019年全球植物奶市场规模超过120亿美元，预计到2026年该行业市场规模将超过210亿美元。亚太地区在2019年的全球植物奶行业中超过50%的份额，预计到2026年该行业市场规模将超过210亿美元。植物奶含丰富维生素、膳食纤维、矿物质及不饱和脂肪，不含胆固醇，食疗养生金胚芽植物奶礼品盒。对近90％国人的乳糖不耐症＋牛奶蛋白过敏很友好，食疗养生金胚芽植物奶礼品盒。植物奶不包含牛奶的Ω-6脂肪酸及动物脂肪，找出致痘元凶，预防湿疹外，也不失享有香浓的浓郁奶香。 金胚芽植物奶利用合理的发酵等手段可以更好的储存。食疗养生金胚芽植物奶礼品盒

    目前，植物基产品在全球范围内风生水起，这一趋势主要的驱动因素是人们健康和可持续意识的觉醒。但植物基在国内还属于刚起步阶段，市场上缺乏“一锤定音”的中坚力量。作为植物奶的扛鼎者，如何把植物奶这一细分品类带到更多大众的视野，整个品类活力，一直是植选思考的问题。抛开当下的新思考，植选已经于其他植物基品牌。要说植物奶推荐哪款？那还是要看植选。作为植物基品类先锋，植选为人们带来了更健康的饮食习惯、更合理的营养摄取，以及对地球更加亲近更加环保的未来。经研究证明，植物基食品不仅能带来多维度的营养，口味上也有更多突破的空间，而且从环保角度来看，植物基食品也更符合可持续发展的大趋势。基于此，植选打造了高蛋白无糖植物奶，可以说是植物奶推荐的优先。为什么说植选是植物奶推荐的？因为，植选高蛋白无糖植物奶，富含，蛋白质含量超出该品类国家标准200%。除蛋白质含量的创新，植选高蛋白无糖植物奶在其他的先锋表现上则更加纯粹，不加入蔗糖，0胆固醇、0反式脂肪、0添加香精，为消费者带来了无负担植物营养。同时，植选高蛋白无糖植物奶在兼顾了产品功能的同时，采用了技术——低温隔氧研磨和高温浸入式杀菌，造就了浓醇顺滑的美味口感。。食疗养生金胚芽植物奶礼品盒金胚芽植物奶每天喝一杯，身体更健康。

    植物奶还受到咖啡师的喜爱，咖啡界的大佬——星巴克近年来都提供植物奶替代牛奶的选择。豆奶、杏仁奶等同样是植物奶，为什么当下植物奶更受偏爱呢？首先，燕麦健康、潮流的形象深入人心。我们国家一直流传着“五谷杂粮，燕麦称王”的说法；而燕麦在欧美国家，普及率更高，被美国《时代》周刊评选为健康食物之一。其次，燕麦的多元，从搭配、口味上包罗万象。豆奶由于豆味浓郁，会提升咖啡本身的苦味，而杏仁奶比较甜，口感也比较稀薄，冲制拿铁容易令咖啡味道偏甜，质感也不够醇厚。与它们相比，植物奶的味道和口感更易接受。不仅是植物奶，很多食品饮料品类都对燕麦原料都非常认可。燕麦往往几乎不需要经过深度加工、和复杂的配比混合，就可以提供大量蛋白质、纤维、和其他成份的融合性又高，实在是讨人喜欢。基于植物奶天然、健康、营养的属性，以及消费者对自身健康状况的考虑、对环保的重视，植物奶的扩张正成为一股不可抵挡的潮流。越来越多的消费者相信选择植物奶为了全新的生活方式和理念，意味着对健康、品质、甚至时尚的追求。

    在满足人体蛋白质需求上，豆浆基本上跟牛奶一样高效。另一方面，豆浆中的脂肪主要是不饱和脂肪酸，相对于牛奶泥脂肪对心血管健康要更为友好一些。豆浆中还含有一些多糖，也是现代人的食谱中缺乏的。此外，它也含有许多矿物质和维生素，不过种类跟牛奶各有长短。豆浆中还有一些通常所说的“生物活性成分”，比如卵磷脂和异黄酮。科学家们进行了许多研究来检测这些成分对于人体健康的影响。总体而言，认为食物中国的这些成分对于健康是有益的。大豆异黄酮对于的“双向调节”功能，即便是对于男性有有益无害。而比较多的科学证据显示，大豆蛋白对于*****有一定帮助。美国FDA甚至批准了“每天25克大豆蛋白有助于*****”的健康声称——虽然后来有很多学者对此提出质疑，FDA也宣称要重新审查，但迄今也还是保留着它。简而言之，除了补钙效率低，豆浆或者这种“原生态豆奶”也还是一种很质量的食物。而如果是象国外那样添加了钙的“豆奶”，在营养上也就可以代替牛奶了。金胚芽植物奶含有2种必需不饱和脂肪酸和多种必需活性成分。

    天猫产品创新中心发布的《2020年植物蛋白饮料创新趋势》白皮书也显示：2020年天猫线上植物蛋白饮料市场增速高达800%，植物蛋白饮料在饮料市场中成长贡献，成为驱动饮料市场增长的高速引擎。植物蛋白饮料品种与品牌数量都在快速增长。除了老牌的豆奶、核桃露等产品，植物奶、藜麦奶、腰果奶等新兴潮流产品也都开始走进到消费者的生活中。02植物奶成为当下潮流的秘诀首先，健康需求的驱动随着消费者健康意识的增强，植物蛋白奶“健康、天然、营养”的品类特征迎合了消费需求。而近年来，营养摄入过剩导致的肥胖等健康问题加重。植物蛋白的摄入一般伴随着更多的膳食纤维摄入和更长的消化吸收时间，而且会减少与动物蛋白的大量动物饱和脂肪酸的摄入，增加饱腹感的同时减少热量摄入，对于体重控制来说是非常有利的，正常人群中的研究也支持这一结果。体重降低，会降低多种体重相关疾病的风险因素，所以很多人开始选择植物奶来达到更好的健康状态。需要划重点的是：植物蛋白奶的定位不一定是要取代动物乳及乳制品，而是基于各个群体的需求不同，作为每日必需营养源来满足身体需求。其次，植物奶满足多样群体的需求植物奶是乳糖不耐者的良好替代产品。据数据统计，中国大约有，近。金胚芽植物奶无添加乳糖。上海无乳糖金胚芽植物奶

金胚芽植物奶添加谷物胚芽提取物，富含活性营养因子。食疗养生金胚芽植物奶礼品盒

    拿铁咖啡广受喜爱，然而有些人却因为乳糖不耐症、纯素饮食、环境保护、身体保健等原因不能喝或者选择不喝牛奶，但仍想享受充满乳香的咖啡，怎么办？对此，有些咖啡店会提供植物奶作为替换。过去，常见的品项往往是豆奶或豆浆，直到近几年纯素商机看涨，全球乳品替代饮料的销售数字随之节节攀升，选择也越来越多，比如杏仁奶、椰奶、藜麦奶、豌豆奶、燕麦奶等。根据Euromonitor研究显示，替代乳品市场今年将有望达到180亿美元业绩，相较去年成长。然而，若与市场规模将近1,200亿的牛乳市场相比，占比连两成都不到，显示未来潜力无穷。植物奶咖啡：从豆奶、杏仁奶到燕麦奶观察近十几年的咖啡产业，会发现业界主要选用的植物奶不断变化。首先是豆浆。中国人早在14世纪便开始生产豆浆，然而欧美国家直到90年代后期，食品制造商WhiteWave推出名为Silk的冷藏豆奶造成轰动后，豆奶才瞬间爆红。若以连锁品牌星巴克作为观察咖啡市场风向的参考，2000年于美国推出豆浆拿铁，并在几年内陆续于日本、中国上市。不过，豆奶鲜明的豆味容易掩盖咖啡本身的味道，且某些豆奶加入咖啡后容易结块，打发奶泡的效果也不比牛奶绵密，并非人人都喝得习惯，咖啡店家也不一定愿意采用。此外。食疗养生金胚芽植物奶礼品盒

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