制冷系统：制冷系统是实现机械制冷所必须的机器、设备及连接这些机器、设备的管道、阀门、控制元件等所组成的封闭循环系统。气调库的制冷系统与普通冷库的制冷系统基本相同。但气调库制冷系统具有更高的可靠性，更高的自动化程度，并在果蔬气调贮藏中长时间维持所要求的库内温度。一般采用氨制冷系统或氟利昂单级压缩直接膨胀供液制冷系统。加湿系统与普通果蔬冷库相比，由于气调贮藏果蔬的贮藏期长，果蔬水分蒸发较高，江苏果蔬气调库设计公司，江苏果蔬气调库设计公司，为压制果蔬水分蒸发，降低贮藏环境与贮藏果蔬之间的水蒸气分压差，要求气调库贮藏环境中具有佳的相对湿度，这对于减少果蔬的干耗和保持果蔬的鲜脆有着重要意义。一般库内相对湿度好能保持在90%-95%之间。气调保鲜贮藏库保留食品原有的新鲜度和风味不变，江苏果蔬气调库设计公司，营养也不会丢失，且安全环保，无污染;江苏果蔬气调库设计公司

气调保藏应注意的问题：不是任何果蔬品种都能气调贮藏；入库果蔬必须是适于气调贮藏的好的产品；气调贮藏对各项控制指标要求极严 ；气调贮藏要与低温相配合；气调贮藏库应建在产区 ，远离污染源 ；气调贮藏库应增加吸收乙烯的装置；要有一个强大的技术支撑体系 。气调库主要性能指标：库内温度：-2℃～15℃可调；相对湿度：RH75％～95％可调；氧气含量(O )：1％～10％可调；二氧化碳(CO )：1％～10％可调；乙烯含量：10ppm以下；库体气密指标(国内)：限定压力10mm水柱，10min后残留水柱高度不少于5mm；库体气密指标(国外)：限定压力25mm水柱，30min后残留水柱高度不少于8mm。江苏果蔬气调库生产厂家通常气调贮藏比普通冷藏可延长贮藏期0.5-1倍。

气调冷库和普通冷库的区别 1、保质保量——气调库属于高温冷库的范畴，被保鲜的食品并不会结冰，食品不会像在普通冷库里那样被冻着，保留食品原有的和风味不变，营养也不会丢失； 2、智能控温——不同的蔬菜水果的温度也是不一样的，每种水果蔬菜都有他们自身的佳适宜温度，并不是温度越低越好，温度过低会造成水果的冷坏。保鲜冷库正是利用水果蔬菜适宜的温度条件。即使是在相同的保鲜品质和温度条件下，气调库的保鲜时间是冷库的2~3倍，这是普通冷库所无法比拟的；

气调加湿器与普通加湿器的区别：气调加湿器与普通加湿器的区别。设有温度补偿，自动调节控制水温。超声波雾化的水温在15-20度，如果我们的加湿器和库房连接后，没有温度补偿，即使在工作中，水温还是会下降的，在5度时，加湿量会降低70%。水箱**设计，与机体分离，双层，不会因内外温差造成结露而滴水。可以与制冷系统互锁，即制冷时不加湿，以防风机结霜严重。超声波镇子带有聚能罩，每小时的加湿量可以增加50-70%。综上所述，气调加湿器无论是在设计上还是在工作效果上都由于普通加湿器，不过这也源于它是专门针对气调库设备设计的原因，要想使设备的保鲜效果达到普通冷藏库的4-5倍，就缺少不了加湿器类辅助配件的作用。有些食品甚至可达数十倍，是冷库所无法比拟的。

在气调库内，要考虑各种气体的进出管道及在库内占有一定的空间，对果蔬的贮藏和码放会有一些影响； 在机房的平面布置方面，气调设备也占一定的空间，一般在 20～60m2，可紧贴制冷设备机房进行布局，气体管道应集中设置，避免分开布局造成浪费。一座完整的气调库由库体、气调系统、制冷系统和加湿系统等构成，气调库的平面布置要符合下列要求: （1）应符合有关规范和文件确定的气调库设计规模（公称容积或吨位）； （2）应满足生产工艺流程要求，运输线路要短，避免迂回和交叉，布置要紧凑，缩短制冷、气调、水电等管道距离； （3）气调间柱网尺寸和净高应根据建筑模数和货物包装规格、堆码方式等因素确定； （4）气调库的建筑设计应尽量减少建筑的外表面积，外形趋于方正，提高利用率。**控制计算机采用Windows界面，使用操作人员可以方便直观地获取各方面的信息。江苏果蔬气调库设计公司

气调库是在传统高温冷藏库的基础上发展起来的。江苏果蔬气调库设计公司

气调库和冷库的区别：气调库一般设计为多室的的形式（适合批量进出货），单间贮量通常在50～200t之间，高度应该适当（提高单位面积的存储量）。气调库必须具有更好的气密性。普通冷库一般适合多次储存频繁出货的形式，而气调库运行模式一般为一次进货/一次出货的形式。这是因为保持气调库内形成要求的气体成分，并在果蔬贮藏期间较长时间地维持设定值，减免库内外“串气”。气调库是一种更密闭式冷库，当库内温度升降时，其气体压力也随之变化，库内外会形成一定气压差。所以气压平衡安全装置的设置是必要的。不然，容易使得库体受压渗气而破坏“气调”状态。江苏果蔬气调库设计公司

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