氯化胆碱利用研究展望饲料工业自19世纪末以来，已有100多年历史。随着饲料工业的完善和发展，已逐步走向生产规模化、技术现代化、配方科学化和管理规范化，浙江牛羊用氯化铵。全各类饲料厂达3万多家，年产配合饲料总量超过5亿多吨。我国饲料工业的发展十分迅猛，近几年更得到长足进步，年产饲料总量达猛，近几年更得到长足进步，年产饲料总量达5000万吨，居第二位。据分析，2000年全饲料需要量估计为18.9亿吨，其中配合饲料产量达8000万吨，相应地氯化胆碱的生产能力每年为16万吨，而我国目前氯化胆碱的生产能力每年为9万吨(按50%粉剂计)，浙江牛羊用氯化铵，远不能满足国内市场需求。因此，开发氯化胆碱市场潜力很大。

氯化胆碱在饲料中的应用研究将致力于以下几方面：

①氯化胆碱在畜禽水产饲料中的广泛应用;

②氯化胆碱的防潮防结剂和替代物的研究;

③氯化胆碱经济实用的生产方法及集约化生产、有效利用等的研究;

④抗脂肪肝作用原于理的研究、氯化胆碱与其它维生素拮抗作用以及适应性等。

反刍动物的瘤胃是一个发酵罐，在这里居留，浙江牛羊用氯化铵、繁殖、生长着亿万个微生物，产生各种酶，将进食的饲料进行发酵；浙江牛羊用氯化铵

过瘤胃淀粉：反刍动物饲料中的淀粉大部分被瘤胃微生物降解，以挥发性脂肪酸（VFA）的形式被瘤胃壁吸收。若淀粉在瘤胃中数量过多而过度发酵，将会导致瘤胃丙酸浓度升高，降低瘤胃pH值，影响瘤胃中纤维的消化，甚至导致瘤胃酸中毒。因此，添加过瘤胃淀粉使更多的淀粉在小肠中分解为葡萄糖，减少体内为合成葡萄糖的能量损失，减少体内氨基酸的糖异生。李徐延（2009年）对奶牛饲料中添加过瘤胃葡萄糖发现，过瘤胃葡萄糖有利于提高产奶量，添加200克和300克过瘤胃葡萄糖能提水平，改善奶牛能量负平衡。

江苏98%饲料添加剂氯化铵氯化胆碱是畜禽等动物机体内维持生理机能所必需的低分子有机化合物;

赖氨酸是使用的氨基酸之一，它是畜禽、反刍动物和其他大多数动物饲料中的一种基本氨基酸。赖氨酸也是奶牛需要的一种必需氨基酸（必需氨基酸是机体不能合成或合成速度远不适应机体的需要，必需由食物蛋白供给的氨基酸）。但由于牛羊等反刍动物的特殊的消化结构，瘤胃的存在，日粮中补饲赖氨酸必需是过瘤胃的才能发挥出作用。而所谓过瘤胃赖氨酸就是将赖氨酸以某种方式修饰或保护起来，使之在反刍动物瘤胃中发酵及降解的比例降低或缓释，以便进入反刍动物的真胃和小肠中才被消化和吸收。

瘤胃素的作用机理

①瘤胃素作为一种离子载体物质,能够于Na+或K+形成脂溶性络合物,并使它们通过生物膜的转移,促进营养物质的消化与吸收。

②它能改变瘤胃发酵类型,减少乙酸和丁酸的摩尔浓度,增加丙酸的摩尔浓度,增加过瘤胃蛋白和产气量。

   瘤胃素在反刍动物上的使用效果已毋庸置疑。受肉牛和肉羊的基础生长速度的影响,对于低生产效率、低生长速度的肉牛、羊，效果明显。国内某团队试验研究中,瘤胃素与肉牛羊预混料同步使用,其效果好于单用瘤胃素或预混料,可进一步提高饲料利用率,促进肉牛羊快速长肉、增膘,增加养殖户的经济收入。 反刍动物饲料中的淀粉大部分被瘤胃微生物降解，以挥发性脂肪酸（VFA）的形式被瘤胃壁吸收；

过瘤胃脂肪:过瘤胃脂肪能保证大部分脂肪不在瘤胃中溶解，不不影响瘤胃微生物发酵，还可在真胃和十二指肠中消化利用。通过添加过瘤胃脂肪减少对瘤胃微生物影响，提高不饱和脂肪酸有效利用，调控乳脂组成，降低饲料精料比例以减少成本，并对奶牛繁殖性能产生有利影响。国内外过瘤胃脂肪种类较多，主要有包被油脂类、胶囊保护脂肪、氢化脂肪、皂化脂肪和脂肪酸化合物等。张小豹（2013年）研究发现，产后30～90天奶牛饲料中添加过瘤胃脂肪，能明显提高奶牛产奶量和乳脂率，明显降低血浆非酯化脂肪酸（NEFA）含量，在添加初期能提高胰岛素含量（P<0.05）。

肉羊育肥复合饲料添加剂是由微量元素、瘤胃代谢调节剂、生长促进剂及有害微生物***物组成。江苏98%饲料添加剂氯化铵

饲料中的蛋白质在瘤胃中被降解成多肽，终被分解成氨和有机酸。浙江牛羊用氯化铵

在畜禽饲估中，参加一些饲料添加剂，可起到增进发展、进步畜禽的临盆机能、下降饲料消费和防病治病等感化。可是，你晓得哪些饲料添加剂不克不及同时应用吗?1、胆碱不克不及和某些维生素、钙、磷同时应用。胆碱易溶于水，碱性很强，关于水溶性维生素(如维生素C、维生素B、维生素K1、维生素K2、泛酸等)能起到破损感化。另外，磷和钙在酸性情况中易被接收，而在碱性情况中则接收很少。以是，胆碱也不克不及与钙粉、磷酸氢钙等一路添加。2、维生素B1不克不及与青霉素同时应用。由于维生素B1的水溶液呈弱酸性，会破损青霉素的功能。3、硫酸亚铁、氯化亚铁、硫化亚铁不克不及与维生素A、维生素D、维生素E和维生素B1、维生素B2同时应用。若同时应用，前者会加速后者的氧化历程，进而起到破损的历程。碳酸钙不克不及与维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素K1、维生素K2、泛酸、链霉素和土霉素同时运用。由于碳酸钙属强碱性，在碱性情况中，上述维生素等添加剂易被破损。4、土霉素不克不及与青霉素、链霉素同时应用。因土霉素酸性很强，能破损青霉素、链霉素的防病促长的后果。 浙江牛羊用氯化铵

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