冷链运输运输也叫温控物流运输，是指在冷链运输运输过程中能随时监控和调控货物储运环境的实时温度，即时掌握储运货物对环境温度的需求。冷链运输运输的温度一般分为冷冻物流，物流冷链运输、冷链运输、冷鲜物流和恒常温物流运输四大类。冷冻物流温控一般控制在0°至-18°以下范围，物流冷链运输，泛指（速冻食品、汤圆、速冻饺子、冻鱼冻肉、冰激凌雪糕和特殊材料等）。冷链运输温控一般控制在0°至-8°范围，物流冷链运输，泛指（牛羊猪禽类肉、水产品、食品和特殊产品）。冷鲜物流温控一般控制在2℃至8摄氏度以内，泛指（苗木花卉秧苗种苗、时令果蔬、蛋奶产品、酒水饮料、鲜奶、巧克力）。为什么我们的生活中需要冷链运输？物流冷链运输

冷链运输工程还具有信息载体的功能，在促进农产品流通的同时，带来了信息流尤其是农产品标准化生产、采收集疏、保鲜储运、种苗改良以及园艺等技术信息，并使这些信息流源源不断地渗透到农业产业化经营的各个环节之中，不断变革和优化农产品生产经营的内部结构和运行机制，加速农业产业化开发和走向市场。冷链运输行业，刚才讲的国家产业导向是节能诚排，其实我发现，环保在中国一直做的不够成功。任何一个行业或者是一项行业的一 个要求，不完全靠法律法规就能达到的，很多时候要靠企业的自律。物流冷链运输冷链运输提高了食品的保鲜能力，不影响食品的营养和口感，较大提高了食品的储存期。

冷链运输时，药品比普通的食品对温度要求更高，然而，在装卸过程中又很容易导致温度散失，为了将温度波动和散失降低在较低的范围内，将药物装到冷链运输车之前，就要提前对车厢进行预冷，避免药物装车前后的温差太大，此外，不要装的太拥挤，要让给药物和车厢壁之间留下冷气循环的空间。冷链运输车厢内是一个相对封闭的状态，冷气不容易流失，但是，如果频繁的打开车厢门就会让外界热空气进入车厢内，不只会导致药品保存温度的波动，也会提高车厢内的温度，所以为了保证药品的运输质量，冷链运输车在运输途中应该减少开关门的次数。

在运输过程中要特别注意必须是连续的冷藏，因为微生物活动和呼吸作用都随着温度的升高而加强，如果运输中各环节不能保证连续冷藏的条件，那么货物就有可能在这个环节中开始腐烂变质。冷链运输相比其他行业的运输来说，虽说有更多的收益，但是也存在着很大的风险，要权衡利弊，考虑好现在的市场，谨慎选择。冷链运输是指在运输过程中，无论是装卸、改变运输方式，还是需要更换包装设备等环节，都必须始终保持一定的运输温度。冷链运输的形式有，公路、水路、铁路、航空或者是多种运输方式一起运输。冷链运输是这个行业中的一个重要部分，冷链运输的成本比较高，冷链运输主要就是车厢内温度的控制，什么样的温度能保鲜，不至于损坏所运输的货物。冷链运输其实是很有必要存在的，因为有些物品是具有特殊的性质的，对于运输环境的要求特别高。

药品冷链运输是一种特殊产品， 它的质量好坏直接关系到人民**的身体健康和生命安全。药品中的生物制品、血液制品、疫苗及部分特殊药品性质相对不稳定，对温度尤其敏感，只有储藏在合适的温度区间(2℃--8℃) ，才能确保药品不会疗效降低或失效，甚至出现严重的不良反应。这些药品必须通过冷链运输进行贮藏和运输。药品冷链运输不只是专业技术问题，更是关系到用药安全和人民健康乃至生命安全的社会问题。近年来，我国制药行业得到迅猛发展，尤其是以疫苗、血液制品为表示的冷藏药品产量增加很快，药品冷链运输的市场需求迅速增加。冷链运输是冷链物流的一个重要环节，冷链运输成本高。物流冷链运输

冷链运输温度保持多少比较适合？物流冷链运输

冷链运输的效率、可靠性和安全性越来越受重视，运输包装设计及其完整性将直接关系到产品是否能安全无损地到达客户手中。如何才能确保产品的运输安全，避免或减少因包装不当而造成的货物损失呢？冷链运输过程必须依靠冷冻或冷藏等车辆进行，冷冻或冷藏车辆除了需要有一班货车相同的车体与机械之外，必须额外在车上设置冷冻或冷藏与保温设备。在运输过程中要特别注意必须是连续的冷藏，因为微生物活动和呼吸作用都随着温度的升高而加强，如果冷链运输过中各环节不能保证连续冷藏的条件，那么货物就有可能在这个环节中开始腐烂变质。在运输时，应该根据货物的种类、运送季节、运送距离和运送地方确定运输方法。物流冷链运输

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