美术教育专业以培养德、智、体、美全发展,较系统地掌握美术基本理论、基本知识和美术教师必备的职业道德,职业技能,能够较好地适应民族教育发展,胜任小学,中学美术教育教学工作为宗旨,兼顾培养从事与美术专业相关工作的实用性、应用性人才。1.主要课程:教育学、儿童心理发展、教育心理学、教育科学研究方法、美术教学论、中外美术简史、艺术概论、素描、色彩、基础国画、基础油画等。2.实习实训:在校内进行素描、色彩、基础国画、基础油画、版画、雕塑、书写、儿童美术与插画等实训。在小学、社会培训机构进行实习。
幼儿保育专业是教育部研究确定《中等职业学校专业目录》增补的新专业,属于教育类专业。
2020年逐步停止和取消中等学历层次学前教育专业招生,将学前教育转向高职层次的专业。为弥补中职阶段学前教育体系专业的完善,增设了幼儿保育专业作为中等职业学校的幼教专业,具有一定的专业性,且就业前景好
本专业面向幼儿园培养和输送具有较高文化素养、艺术素养和职业发展基础的幼儿园教师及幼教从业工作者。
要专业课程有幼儿心理与保教、幼儿营养与卫生、幼儿心理学、学前卫生学、学前教育学、学前儿童游戏、幼儿文学、幼儿园教育活动指导、音乐、美术、舞蹈等。
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