气调库是在传统高温冷藏库的基础上发展起来的。从表面上看，气调库安装和冷藏库的安装很相似，但在建筑结构和使用管理上，气调库安装与高温冷库的安装其实是有着很大区别的。气调库又称气调贮藏，英文读法为Gas regulating store。气调库是通过冷藏库内增加气体成分调节功能，对库内贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳，杭州蔬菜保鲜气调库造价表、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制，来防止果蔬呼吸作用，延缓其果蔬的新陈代谢过程。严格来说，气调库属于保鲜库的一种，杭州蔬菜保鲜气调库造价表，只是气调库应用的技术要比普通的保鲜库先进而已，杭州蔬菜保鲜气调库造价表。在具体使用中气调库也是用于水果蔬菜类的保鲜，它的保鲜原理是通过调节冷库内气体的含量来延长蔬果的储藏期。一般情况下气调库的保鲜期要比保鲜库的贮藏期长3－4个月左右。气调保鲜贮藏库采用了现代化机电控制技术。杭州蔬菜保鲜气调库造价表

冷库大小区别：气调库一般比较大，所以定价较高，小型保鲜冷库做成气调库很不划算，气调库一般都做成群的形式。冷库气密性要求不同：由于气调库内的气体成分组成与室外不同，所以气调库密闭要求高。冷库定价不同：气调库由于设备成本，所以气调冷库造价高，同时收益也很可观。以上就是普通保鲜库与气调库在储藏时间、设备、储存方式、大小、气密性要求、定价等方面的区别介绍。二者都能在长时间内，较大限度地保持一些农产品原有的品质和新鲜度，就是鲜活的农产品，在保鲜贮藏一段时间后，仍然是刚采摘或接近刚采摘时的鲜活状态和品质。杭州蔬菜保鲜气调库造价表气调库制冷系统在果蔬气调贮藏中长时间维持所要求的库内温度。

现在在很多的储存聚氨酯板当中，虽然现在很多的人会使用冷库，但是一些气调库也极广的使用。与冷库相比，气调库具有如下优越性： 1．气调库属于高温库的范畴，被保鲜的食品不会结冰，保留食品原有的和风味不变，营养也不会丢失； 2．在相同的保鲜品质和温度条件下，气调库的保鲜时间是冷库的3~5倍，对于有些食品甚至可达数十倍，是冷库所无法比拟的； 3．由于气调运行温度在0~8℃，比普通低温冷库高18~33℃，所以在相同的保鲜时间内，气调的电耗远远小于普通冷库；

气调库采用专门的气调门，该门应具有良好的保温性和气密性。另外，在气调库封门后的长期贮藏过程中，一般不允许随便开启气调门，以免引起库内外气体交换，造成库内气体成分的波动，为便于了解库内果蔬贮藏情况，应设置观察窗。气调库建好后，要进行的气密性测试。气密性应达到300Pa，半降压时间不低于20- -3Omin。在气调库的建筑设计中还必须考虑气调库的安全性。这是由于气调库是一种密闭式冷库，当库内温度升降时，其气体压力也随之变化，常使库内外形成气压差。据资料介绍，当库外温度高于库内温度1℃时，外界大气将对维护库板产生40Pa压力，温差越大，压力差越大。气调库一般采用氨制冷系统或氟利昂单级压缩直接膨胀供液制冷系统。

通常的二氧化碳脱除装置大体上有4种形式:(1)消石灰脱除装置;(2)水去除装置;(3)活性碳去除装置;(4)硅橡胶膜去除装置。活性碳去除装置是利用活性碳较强的吸附力，对二氧化碳进行吸附，待吸附饱和后鼓入新鲜空气，使活性碳脱附，恢复吸附性能，是当前气调库脱除二氧化碳普遍采用的装置。二氧化碳脱除系统应根据贮藏果蔬的呼吸强度、气调库内气体自由空间体积、气调库的贮藏量、库内要求达到的二氧化碳气体成分的浓度确定脱除机的工作能力。装配式气调库围护结构选用彩镀聚氨脂夹心板组装而成。杭州肉类气调库

装配式气调库建筑速度快，美观大方，但造价略高，是国内外新建气调库很常用的类型。杭州蔬菜保鲜气调库造价表

气调保藏应注意的问题：不是任何果蔬品种都能气调贮藏；入库果蔬必须是适于气调贮藏的好的产品；气调贮藏对各项控制指标要求极严 ；气调贮藏要与低温相配合；气调贮藏库应建在产区 ，远离污染源 ；气调贮藏库应增加吸收乙烯的装置；要有一个强大的技术支撑体系 。气调库主要性能指标：库内温度：-2℃～15℃可调；相对湿度：RH75％～95％可调；氧气含量(O )：1％～10％可调；二氧化碳(CO )：1％～10％可调；乙烯含量：10ppm以下；库体气密指标(国内)：限定压力10mm水柱，10min后残留水柱高度不少于5mm；库体气密指标(国外)：限定压力25mm水柱，30min后残留水柱高度不少于8mm。杭州蔬菜保鲜气调库造价表

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