首先明确一点，植物奶里面是没有奶的，因此看一个植物奶好不好，有两个方面，首先是“植物”好不好，另外，作为一种产品，还要看生产过程种的工艺和添加。现在一些进口的植物奶从商家的信息来看，产地就可能涵盖几个国家，当然，现在的农业技术能够保证原材料的各项指标基本达标，代工和原厂并没有太大的区别，不过原厂生多少溯源能更加便利一些，产品的稳定性也更加更够得到保证。然后是生产过程中的添加，山东金胚芽植物奶服务电话，我们吃东西总归是为了摄入一些营养，就像植物奶，是为了植物蛋白、膳食纤维等，好在知乎里很多人还是能客观看待添加剂，大部分的商家生产食品进行添加也都具备其必要性，对于植物奶，基于在国外很多地方有代替牛奶的作用，因此，需要进行钙、蛋白质、维生素的营养强化，为了口感添加糖、油这些，都无可厚非，山东金胚芽植物奶服务电话，不过我们去消费一款植物奶作为长期的饮品，肯定是带有目的的，譬如避免乳糖不耐、牛奶过敏，山东金胚芽植物奶服务电话，为了获取膳食纤维，减少摄入，等等。针对一些明确的目的，那就要根据配料表、营养成分表来进行甄别了，简而言之，适合自己的才是好的。我自己是经常喝植物奶。金胚芽植物奶无添加乳糖。山东金胚芽植物奶服务电话
再到如今正当红的燕麦，植物基带来的“健康”印象深入人心。正是消费者的选择和消费模式的转变带来了植物奶市场的爆发，他们选择食品时不再单纯以营养价值做判断，还要与生活理念、生活方式相契合，植物蛋白饮料是能够满足消费者“身心”需求的一个品类。02新老品牌“风光”不同虽然整个植物蛋白饮料市场发展快速，但是不同品牌之间却呈现了不同的状态，尤其是新老品牌更像是“天上地下”。由于植物蛋白饮料行业进入壁垒较低，就国内而言，从事植物蛋白饮料生产的企业数量有很多，但是真正规模以上的企业却比较少。企查查数据显示，2019年植物奶相关企业新增2211家，今年**季度新增1933家，同比增长。即使是植物蛋白饮料的头部品牌，同样面临着经营不善、营收放缓、盈利受限等问题。养元饮品在2017-2019年的营业收入分别为、，同比变幅为、。今年**季度营业收入为、净利润为，同比下降，降幅均较去年同期扩大。维他奶在2019-2020财年营收同比下跌4%至，股权持有人应占溢利同比下跌23%至。在中国内地市场，实现收入，经营溢利较上一财年下跌24%，而且在内地还有更多的竞争压力。承德露露在2017-2019年分别实现营收、，同比变幅为、。江阴金胚芽植物奶排名靠前金胚芽植物奶利用合理的发酵等手段可以更好的储存。
动物性乳制替代品的市场份额将超340亿美元。该报告指出，许多人选择植物奶，是因为“消费者关注的是植物性乳制品所提供的健康和营养价值，如低热量、高蛋白质、丰富维生素”。有业内人士对此表示，植物奶作为一种动物奶替代品，在营养、口感、消费者情感需求等方面虽还不能与动物奶抗衡地位，但凭借其自身独特优势及健康素食大环境，在饮品市场仍有很大潜力夺得一席之地。食物细分和创新品类如今都被食品巨头们视作重要增长点，看看美国超市中愈发细分的无麸质食物、大豆蛋白食物、无乳糖食物你便会发现，尽管大众食品仍然是支撑主要收入与盈利的品类，但能满足细分消费者需求的创新型才是未来真正驱动企业增长的因素。业内人士如是说。许多人认为，植物奶比牛奶更有营养。有些人则是因为对牛奶过敏或乳糖不耐受，另一些人出于环境考虑，或动物福利议题，还有人只是喜欢这些口味。
以至于现在出现的燕麦奶、扁桃仁奶、藜麦奶、巴旦木奶等新兴品类无法进行准确定位，而且尚未出台行业标准，质量无法把控可能会对其发展造成影响。另外对于植物奶的叫法也不一而足，在产品标识上植物蛋白饮料、植物奶、植物乳等各种不同名称容易引起争议，而且植物蛋白饮料的价格相差较大。京东商城显示，海南1号椰汁245ml售价、承德核桃露240ml售价、露露杏仁露250ml售价、维他豆奶250ml售价。OATLY燕麦奶1L售价、谷粒谷力燕麦奶250ml售价、小麦欧耶燕麦奶250ml售价7元、欧乐巴旦木奶1L售价49元、维他巴旦木奶1L售价。可以看出，新兴植物奶比传统植物奶价格更高，但却不知道这二者之间究竟差在哪里。关于植物奶和植物蛋白饮料该如何界定，以及相关生产标准的建立应该适时推进，都是值得行业思考的问题。04植物奶不是“替代品”植物奶的出现一方面是为了满足营养价值的需求，另一方面则是提供新的消费体验。虽然当下植物奶掀起消费热潮，但并非是作为可以替代动物奶的存在，二者营养价值各不相同。豆奶中含有蛋白质、亚油酸、亚麻酸等大量不饱和脂肪酸，以及异黄酮、皂甙、多糖、低聚糖等活性成分，但是牛奶中钙、蛋白质、乳铁蛋白等对人体同样有至关重要的作用。金胚芽植物奶满足了现代的生活营养需求。
低饱和脂肪，每份含有8克蛋白质。每份8克植物性蛋白质，不含糖，美味可口。4.选择高蛋白的植物奶，如豌豆或大豆是一个很好的开始，但你可以更进一步，选择强化的产品。现在，许多以植物为基础的品牌在牛奶中添加额外的钙、维生素D、维生素B。避免食用肉类和奶制品是减少对地球影响的有效方法。这款原始蛋白燕麦奶包括多种我们身体所需的营养素、矿物质，让我们吃得更好，感觉更好。5.早餐想做一份纯素奶麦片？这是简单也是具挑战性的，因为在这种情况下你的选择很多。当我们吃一碗我们喜欢的格兰诺拉麦片时，我们发现无糖香草杏仁或腰果牛奶是令人愉悦的。每份25卡路里、用腰果奶油制成、每份0克胆固醇或饱和脂肪，不含乳制品，大豆，乳糖，酪蛋白；这款纯素牛奶所含有的不可抗拒的奶油味，会为你的早餐麦片带来不一样的风味。金胚芽植物奶不含胆固醇。江阴金胚芽植物奶排名靠前
鼓励人们通过饮用牛奶和摄入乳制品来强身健体。山东金胚芽植物奶服务电话
目前，植物基产品在全球范围内风生水起，这一趋势主要的驱动因素是人们健康和可持续意识的觉醒。但植物基在国内还属于刚起步阶段，市场上缺乏“一锤定音”的中坚力量。作为植物奶的扛鼎者，如何把植物奶这一细分品类带到更多大众的视野，整个品类活力，一直是植选思考的问题。抛开当下的新思考，植选已经于其他植物基品牌。要说植物奶推荐哪款？那还是要看植选。作为植物基品类先锋，植选为人们带来了更健康的饮食习惯、更合理的营养摄取，以及对地球更加亲近更加环保的未来。经研究证明，植物基食品不仅能带来多维度的营养，口味上也有更多突破的空间，而且从环保角度来看，植物基食品也更符合可持续发展的大趋势。基于此，植选打造了高蛋白无糖植物奶，可以说是植物奶推荐的优先。为什么说植选是植物奶推荐的？因为，植选高蛋白无糖植物奶，富含，蛋白质含量超出该品类国家标准200%。除蛋白质含量的创新，植选高蛋白无糖植物奶在其他的先锋表现上则更加纯粹，不加入蔗糖，0胆固醇、0反式脂肪、0添加香精，为消费者带来了无负担植物营养。同时，植选高蛋白无糖植物奶在兼顾了产品功能的同时，采用了技术——低温隔氧研磨和高温浸入式杀菌，造就了浓醇顺滑的美味口感。。山东金胚芽植物奶服务电话
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