纸皮核桃和普通核桃从营养价值方面来说其实都差不多的，没有相对好与不好，口感上会略有差别的，而且纸皮核桃的壳更薄，昆明纸皮核桃的做法大全，可用手剥。硬壳核桃的仁更香，营养也好。纸皮核桃只要用手就可以打开，昆明纸皮核桃的做法大全，极个别的用手打不开，个头适中，里面的核桃仁果肉很厚实，吃起来很方便，不用使用核桃夹子夹。而薄皮核桃的个头会比纸皮核桃稍微大一些，核桃皮也稍微厚一些，有的可以用手打开，但还有一部分是不能用手很简单的直接打开的，里面的核桃仁也很厚实，但是相对于纸皮核桃来说皮稍微厚一些。当然价格上来说，纸皮核桃的价格也会比薄皮核桃的价格高，昆明纸皮核桃的做法大全。薄壳易剥，颗粒饱满，营养美味。昆明纸皮核桃的做法大全
纸皮核桃： 又名露仁核桃、泡核桃，产于云南高原等地，无性系，分布海拔1700～2400米。坚果扁卵圆形，两端渐尖，顶部较长，达8毫米，三径为3. 7厘米×3.3厘米×4.2厘米；外壳麻点多、深、小，缝合线较窄，较隆起，紧密；单果重14. 7克；壳厚0.8毫米；内隔和内褶退化，较薄，纸质，取仁易，可取整仁，出仁率 56.9%～62.00%；仁饱满，黄白色，味香，脂肪含量72.89%，蛋白质含量12.49%。
***纸皮核桃的挑选方法:
一挑个头：和其他产品不同，核桃并不是越大越好，挂果时间长会导致果壳变厚，影响出仁率，同时会出现部分果实果壳过厚无法达到纸皮核桃标准的情况。
二挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。
三挑均匀：果实的颜色自然、大小圆整均匀。
四挑外壳：壳薄白净，果仁易出壳，但市面上有不法商家贩卖漂白核桃，所以并不是壳越白越好，真正自然晾晒的核桃本身会略发黄，且有质感的反光。
昆明纸皮核桃的做法大全薄如纸皮，一捏即开，肉厚香甜。
在云南地区的种植观察发现，纸皮核桃多在九月中上旬成熟，在种植后的第二年就能结果。之后的产量逐年上升然后稳定在一定的水平。产量相较于其它的一些核桃品种，算是比较高的了。纸皮核桃的长势强健，生长比较快速，以及抗旱与耐贫瘠的特点使得纸皮核桃比较适宜山区进行种植。纸皮核桃多分布在我国的新疆和云南地区，虽然是这样，但我国其它的一些地区也多有种植纸皮核桃的，其经济效益要高比老品种核桃要高的多。随着我国经济的不断发展，人民生活水平的提高，越来越多的人开始喜欢吃干果。而纸皮核桃的出现可以让消费者徒手剥核桃，这是一个非常好的品种。一上市就受到众多消费者的喜爱。
大家都知道，核桃好吃壳坚硬。相信大家吃核桃的时候，都遇到过，打不开，还找不到工具的情况。可是你知道有一种核桃，你可以直接用手把它外壳夹碎，取出整个的果仁，一口吃下去，那感觉真是太爽了。这种核桃有一个特别形象的名字，叫做纸皮核桃，外皮薄似纸皮，可以徒手将它夹碎。果仁非常饱满，口感非常好，是一个品质优良的核桃品种。纸皮核桃的果实的为卵圆形，单个果实的重量在12-16克之间，其中比较大果实的重量能够达到18克，可以说是比较大一些的核桃品种了。它的出油率能够达到70%，可以用来制作核桃油，为种植户带来更高的经济效益。营养价值高，健康零食优先哦。
云南纸皮核桃真的是**有营养的坚果，经常给孩子吃可以补脑益智，大人也可以当零食吃天然的，无添加任何防腐剂。**云南纸皮核桃，原汁原味原产地！个大，皮薄，肉多，有营养。壳薄如纸，手指一捏即碎这将是您吃过的比较好吃的纸皮核桃~吃的是味道，更是健康。坚持原色，不漂白，无添加核桃富含人体所需的蛋白质，亚油酸，微量元素，矿物质，它的好处就不用多说了吧！由于纸皮核桃壳很薄 路途颠簸遥远 运输途中可能会些许破破壳，实属正常现象！！自然原色：自然成熟，拒绝染色，健康的，才放心吃。昆明纸皮核桃的做法大全
无任何加工工艺，自然原味。昆明纸皮核桃的做法大全
云南纸皮核桃对环境条件要求不严，只要年平均气温9～16℃以上，年降雨量800毫米以上均可种植。纸皮核桃对土壤的适应性比较普遍，但因其为深根性果树，且抗性较弱，应选择深厚肥沃，保水力强的壤土较为适宜。薄皮核桃为喜光果树，要求光照充足，在山地建园时应选择南向坡为佳。与传统核桃相比，纸皮核桃可以提**年结果，皮薄如纸，用手就能把核桃壳捏碎，许多人又叫它“纸皮核桃”。而且这种新品种核桃成熟期早，口味好，含油量高，经济价值比老品种核桃高出2至3倍。昆明纸皮核桃的做法大全
云南滇王驿农业科技开发有限公司办公设施齐全，办公环境优越，为员工打造良好的办公环境。在云南滇王驿厂家近多年发展历史，公司旗下现有品牌滇王驿等。公司不仅*提供专业的农林产品的初加工、生产、包装、销售；饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、糕点、蜂产品、炒货食品及坚果制品生产、销售；农林产品的种植、收购、销售，货物进出口业务；电子商务（不得从事金融业务）；预包装食品、电子产品、日用百货、酒类、中药材（国家限制药材除外）；国内贸易、物资供销。，同时还建立了完善的售后服务体系，为客户提供良好的产品和服务。云南滇王驿农业科技开发有限公司主营业务涵盖古法红糖，黑糖，杂粮， 坚果核桃，坚持“质量保证、良好服务、顾客满意”的质量方针，赢得广大客户的支持和信赖。
免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。