为什么威士忌要加冰饮用呢？首先冰块加入会给威士忌降低温度，从而锁住威士忌的酒精刺激味，让我们在享受威士忌的时候，有一个更加愉悦的体验，威士忌加冰饮用这种方式，是适合大部分人去饮用威士忌的方式，同时也是威士忌新手玩家的升级关卡。那么威士忌加不同的冰块会有什么不一样的味蕾冲击呢？加冰球加冰球，这种威士忌的饮用方式起源于日本，在日本，冰球一定是品鉴、饮用威士忌的*****，而这种冰球的制作，河北纯麦威士忌价格，也是每一个调酒师的必备技能之一，河北纯麦威士忌价格，从冷冻冰块开始，每一个环节都离不开调酒师的用心，用来制作冰球的大冰块，一般都需要至少一周时间的冰箱冷冻后的冰块，只取晶莹剔透的部分，再来进行加工，冰块在调酒师的技艺、冰锥的作用下，反复敲击直到每一个面都是圆形才可以，冰球的制作，是极其耗费时间的。与其说冰球是一种饮用方式，不如说它是流逝的光阴，这让我想到了日本调酒师铃木隆行说过的：“在大自然中，河床上的石头会因为流水的常年的冲刷，而变得圆润，河北纯麦威士忌价格，在杯中的冰球，不单单只是降低酒的温度、稀释酒精，同时，它象征着流逝的光阴”。以大自然中的自然现象为喻，不仅阐述了威士忌加冰球的饮用方式，也为这种喝法增添了许多诗情画意。威士忌加冰球。 储存威士忌的方式有哪些?河北纯麦威士忌价格

    威士忌是可以加几滴纯净水的，不仅没有坏处，反而还有好处呢。特别是有些威士忌酒精感强烈，能在口中产生灼烧感。这时加入几滴清水，就能够伸展酒体，柔化酒体刺激的效果。对于60度及以上的威士忌，能够更好地释放香气，增进体验。一般为了防止加多，都会使用专业的滴管或者是小勺子。40度以下的威士忌，或者桶中陈年超过25年的老年份威士忌，则不需要加水。加水后，会让酒体变得清淡脆弱。威士忌本身风格很稳定，在保存威士忌这方面，只要注意竖直放置，避免阳光直射，不靠近冰箱散热片（人工热源）即可。一瓶未开封的威士忌，可以维持几年甚至几十年，都不会发生太大变化。但是开了瓶的威士忌，与空气长期接触，一般会使得酒失去精细的风味。但是，只要液面保持在酒瓶3/4以上，酒液依然还是可以保存几年。液面不足1/4时，则应该在1～2周内喝掉，又或者放在冰箱冷冻室保存。很多喜欢用漂亮的威士忌醒酒器保存烈酒，看着非常好看。可是，在这种情况下一些酒精度低的威士忌，部分香气会较早消失。 广东单一麦芽威士忌山东玲珑酒业有限公司承接威士忌OEM贴牌定制代工。

    而第三种则是无年份标识的威士忌（即NonAgeStatement），这种威士忌一般是由新酒和旧酒调和而成，酒厂生产这种威士忌的原因有很多，当中好坏参半啦。在二战期间，由于大麦充当了军粮的角色，苏格兰的大部分威士忌酒厂都不得不停止了酿酒，在1941-1943年间，也只有少数酒厂获得了特殊许可能够继续酿造威士忌。到了1944年，苏格兰威士忌酒厂全部停产，所以按道理，你是不能在市面上找到一瓶来自1944年的苏格兰威士忌，这个属于冷知识一类啦。像威士忌这种高度数的烈酒，如果不开瓶的话，一瓶威士忌可以放非常久，其实这没有一个固定的时间，毫不夸张地说，放个几十年上百年也不是什么问题。而开瓶了的话，一般情况下建议在两年内喝完，因为酒液会跟瓶内的氧气发生反应，从而影响到酒的风味。再者，对于威士忌的保存不像葡萄酒那么讲究，只需直立地放置在阴凉的地方或者酒柜便可以了。在二战后，许多商家都追求统一化的生产，当时葡萄酒瓶的标准是750ml，所以欧洲的威士忌便以750ml为标准来生产。到了1993年，为了加大利润，欧盟出台法规把标准定在了700ml，以至于现在我们能看到的大部分威士忌容量都是700ml。大部分，除了美国外，因为美国的“特立独行”。

    威士忌酒杯的选择威士忌在酒杯的选择上主要需要考虑三个因素，一个是杯口边缘，这关系到酒液入口时的直接体验；第二个是杯口开放程度，内收杯型往往更利于聚拢香气且更易感受到香气的浓郁度和冲击力，开放型意味着香气不会完全聚集在杯口，因此弱化了香气的冲击力，但更易感受到香气的发展变化；此外，杯肚横截面的大小也关系到酒液与空气的接触面积，从而决定了酒液香气的释放速度和氧化速度。常见的威士忌杯有格兰凯恩杯（GlencairnGlass）、郁金香闻香杯（CopitaNosingGlass）、平底无脚酒杯（TheTumblerGlass）及纯净杯（TheNeatGlass）（如图）。前两者适宜专业闻香和品鉴时使用，平底无脚酒杯常用来盛放加冰的威士忌，纯净杯则多用于珍稀或年老威士忌的品尝。此外，ISO杯是国际标准的盲品专门的酒杯；有时候白兰地杯也被用来喝威士忌。单一麦芽威士忌和纯麦威士忌的区别有哪些？

    通常，威士忌都略带微妙的烟熏味。威士忌产区包括：英国的苏格兰、爱尔兰地区，美国，加拿大和日本。除了大麦麦芽以外，不同国家和地区酿造的威士忌所用原料会加入自己的特色谷物，比如大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等物。但无论如何，大麦都必不可少，因为其含有的酶类会帮助其他原料的淀粉糖化。苏格兰将单独使用大麦麦芽为原料制成的威士忌称为“麦芽威士忌”，同一家酒厂蒸馏出来的麦芽威士忌装成一瓶称为“单一麦芽威士忌”，把几家酒厂的麦芽威士忌装成一瓶则称为“调和麦芽威士忌”。美国会把大麦原料占比51%以上的威士忌，称为“麦芽威士忌”，如加入了玉米的“波本威士忌”。威士忌迷人的琥珀颜色缘于橡木桶。在威士忌的世界中，木桶对酒体和风味的调和决定了其品质和色泽。威士忌原酒粗犷浓烈，但在橡木桶中经历漫长岁月熟成后，初期透明的威士忌就会变为琥珀色；放置5年，会产生独特的颜色和温和的口感；放置15年，酒品就非常出色了。不同国家的威士忌因所用橡木桶的材质、酿酒原料的差异会产生不同的口感。比如，苏格兰威士忌味道浓郁、烟熏味十足；爱尔兰威士忌则更柔美；美国的波本威士忌口感丰富、劲道十足；加拿大威士忌比较清爽；日本威士忌相对清雅、绵柔。威士忌代工厂哪家好？威士忌价格

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    相比于加其他冰块，冰球的化水量更少，化水的速度会更慢，因此不会改变威士忌原来的风味，在降温的同时，也会锁住威士忌的刺激风味，让我们在饮用威士忌的时候，体验到它风味。加大方冰除了加冰球以外，常见的还有加入大方冰的方式，同样，大方冰的制作也是相对复杂、繁琐的一件事情。与冰球相比，大方冰的化水速度会更加快一些，化水量也会相对较大一些，加大方冰的这种饮用方式，不仅可以快速给威士忌降温，同时冰块的化水也会稀释威士忌的酒精度，让我们在品鉴威士忌的风味时，更加快速、更加直观的感受到威士忌的魅力。它的缺点就是，冰块的化水也会带走一部分威士忌中的风味。加大方冰的这种方式，适合大部分人饮用威士忌。加碎冰还有一种就是在威士忌中加入碎冰来饮用，这种方式相比于其他两种，会更快降低威士忌的温度，同时碎冰接触到威士忌后的化水相对较多，也会在很大程度上冲淡威士忌的风味，加入碎冰的这种方式，一般需要快速饮用完我们的一杯威士忌，比较适合饮食清淡的威士忌爱好者来饮用威士忌，如果你想更加深层次地品鉴到威士忌的风味，那么这种饮用方式，我是不太推荐的哦，当然，因人而异哦。加水或者软饮水不适合饮用，为了使它美味可口。 河北纯麦威士忌价格

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