黄茶是指将告竣和揉捻后的茶叶用纸包好，或聚积后以湿布盖之，光阴以几十分钟或几个小时不等，匆匆使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。“闷黄”工序是黄茶独占的加工措施，使得黄茶具有黄汤黄叶的特色。黄茶色泽金黄光亮，明显的特点便是“黄汤黄叶”。茶叶嫩香清锐，茶汤杏黄明净，口味甘醇鲜爽，口有回甘，收敛性弱。黄茶是中国茶叶家族的重要成员，他按茶叶的楼内可以分为黄小茶和黄年夜茶，大麦茶，芜湖云南普洱茶，市场上常见的君山银针和泉城湖，芜湖云南普洱茶，芜湖云南普洱茶，以及平阳黄汤等，就属于黄小茶儿，安徽皖西金寨以及湖北英山一带所产的黄茶则是黄年夜茶，黄茶明显的特点便是黄叶黄汤，湖南岳阳是中国黄茶之乡。江阴市城区源茗阁贸易商行可大量供应各类型号茶欢迎咨询。芜湖云南普洱茶

黄茶：黄叶黄汤的黄色调：

1、轻发酵茶，制作法与绿茶相似，只是多了一道闷堆渥黄的程序，是形成黄汤黄叶的关键步骤。

2、存放要点：存放时间不宜超过1年，尽快喝掉（紧压黄茶除外）。黄茶制作工艺和绿茶相近，存茶方式可通用。而紧压黄茶因加入了黑茶的紧压工艺，有耐储优势，在口感上，存放个几年也可保留黄茶的甘醇可口。

红茶：香气扑鼻的红色调：

1、全发酵茶，存放要点，1年茶口感较佳，可存2年以上的茶，但年久会失香。

2、红茶干茶含水量不高，很容易受潮或失散香气，避免与不同种类茶叶的混合存放，密闭、保持干燥、避光避高温即可。

绿茶怎么选？按季候选茶：中国中医科学院杨力传授建议，春夏季候应多喝绿茶。春天得当喝信阳毛尖和碧螺春，这两种绿茶都可以缓解春困；夏天喝绿茶能清热、低落血脂。秋天该喝青茶，乌龙茶介于绿茶、红茶之间，茶性平和，而且不寒不温，异常得当秋天饮用，可以兴奋神经，使人神清气爽。黑茶冬天喝得当，尤其是熟普洱茶，茶性温和，冬天饮用适合。杨力表示，冬天冷气重，是阳气闭藏的季候，熟普洱可以生热暖胃。另外，普洱茶还具有必然的控制体重的作用。用低热量的普洱茶，取代日常的甜饮料，可以控制热量摄入。

5．饭后喝茶：饭后不要马上喝茶容易使茶叶中的茶多酚与食物中的铁质、蛋白质等产生络合反应，从而影响人体对铁质和蛋白质的吸收。饭前空腹喝茶会稀释胃液和影响胃液的分泌，不利于食物的消化。正确的方法是至少餐后半小时，1小时后再喝茶。6．茶能醒酒酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速体内酒精的分解，且作用可帮助分解后的物质排出，因此有助于解酒；但同时，这种加速分解会增加肝肾的负担。因此，肝肾不好的人不要用茶解酒，特别是不能在酒后喝浓茶。江阴市城区源茗阁贸易商行的茶物美价优，欢迎咨询了解！

净度主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶，不含任何夹杂物。此外，还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气，干香和湿香也有不同，需根据具体情况来定，青气、烟焦味和熟闷味均不可取。易判别茶叶质量的，是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许，购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶，查找一些该茶的资料，准确了解其色香味形的特点，每次买到的茶都互相比较一下，这样次数多了，就容易很快掌握关键之所在了。国内茶叶品种车载斗量，非专业人士，不太可能每种茶都判断出好坏来，也只是取自己喜欢的几种罢了。产地的茶总的来说较**，但也由于制茶技艺的差别，使得茶叶质量有高低之分江阴市城区源茗阁贸易商行的茶物美价优，欢迎新老客户致电！阜阳云南普洱茶

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饮茶起源：中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人**的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。但是也有人能够找到证据指出，饮茶的习惯不仅*是中国人发明的，在世界上的其他一些地方也是饮茶的发明地，例如印度、非洲等。1823年，一个英国军的少校在印度发现了野生的大茶树，从而有人开始认定茶的发源地在印度，至少是也在印度。中国当然也有野生大茶树的记载，都集中在西南地区，记载中也包含了甘肃、湖南的个别地区。茶树是一种很古老的双子叶植物，与人们的生活密切相关。芜湖云南普洱茶

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