卫生检查标准检查项目执行情况好一般差店大门口地面是否干净桌椅是否干净、整洁员工休息室的水杯是否摆放整齐音乐是否按标准控制物料柜里的产品是否摆放干净整齐物料柜里的产品是否按规定在使用通道是否畅顺,是否有积水书报、杂志是否按标准摆放收银台是否有按标准摆放是否及时粘贴相关竞赛或晋升等分数公布表,数据是否准确前台物品是否按规定摆放整齐,整洁,标签张贴是否整齐前台是否出现数据性的和财务性的文件毛巾是否按标准摆放整齐零售产品柜里的产品是否摆放整齐,整洁,标签张贴是否整齐，徐汇区理发店卫生检测机构电话、统一镜子、镜台是否有污迹店内植物是否按时浇水几剪修店内横幅是否有过期店内的地面是否干净、整洁店大门口招牌是否按规定摆放整齐，徐汇区理发店卫生检测机构电话,内容是否过期,表面有没有灰尘灯是否按时开、关大厅沙发是否有破损厕所是否清洁好，徐汇区理发店卫生检测机构电话,是否有异味玻璃是否有无漬,是否有破损检查人员:时间:年月日。用清水把工具上的残留肥皂冲洗干净。徐汇区理发店卫生检测机构电话

美容院常规消毒步骤及注意事项：（1）消毒前应注意的安全问题： ① 遵守国家有关安全标准，保持工作环境的安全。 ② 注意保质，计算化学药剂时要小心准确。 ③ 稀释化学药剂要注意通风，同时戴上橡胶手套与护目镜。 ④ 每一容器都要贴上标签。 ⑤ 祥读并依照说明书使用。 ⑥ 不要吸入化学药剂或溶液所散发出的烟 ⑦ 稀释化学药剂时应避免溢出。 （2）常规消毒步骤： ① 用肥皂与热水彻底清洁工具。 ② 用清水把工具上的残留肥皂冲洗干净。 ③ 将工具浸入杀菌液中，浸入时间请参考表.美容院使用的杀菌剂 名称 形态 强度 浸泡时间 酒体 70％溶液 10 分钟以上 新洁尔灭 液体 上 ④ 取出工具，用清水冲洗后用干净的毛巾擦。徐汇区理发店卫生检测机构电话客房宜有较好的朝向，自然采光系数以1/5—1/8为宜。

超市卫生管理：1、生鲜处理作业场卫生管理生鲜作业场为每日工作的场所，作业墙面、天花板、地板的干净、清洁、完善的排水设施，作业场内不得堆放与作业处理无关的物品，作业场要有良好的照明、空调及作业安全，每月需安排消毒工作，可防止病媒、污垢产生，这些都是每日时时、分分、秒秒必须要谨慎注意。2、生鲜设备卫生管理生鲜商品作业场所需的设备，每天应在作业前、后或休息中，将存留于设备上的碎肉、菜屑、鱼鳞等残留物清洗干净，处理刀具、工作台、周转筐、容器、段车等必须每日清洗，每周消毒二次，以减少生鲜商品受到污染。

市场卫生检查的标准是什么：1、经营食品的摊点严格执行《食品卫生法》和 《集贸市场食品卫生管理规范》的有关规定。集贸市场周边50米范围内无乱设的摊点。2、活禽销售设立相对自立的区域，污物(水)处置和消毒设施完善;实行隔离宰杀，保持环境清洁卫生;无违禁野生动物销售。3、各市场经营户和顾客的车辆管理规范，停放整齐，不影响交通。4、农副产品市场管理规范，商品划行归市，摊位摆放整齐，无占道经营，从业人员个人卫生良好。5、有卫生管理和保洁人员，环卫设施齐全，给、排水设施完善，公厕、垃圾站建设符合卫生要求。加工设备部门内**，榨汁机加工完要用沸水清洗，以免残渣存留、腐烂，污染成品。

美容院常规消毒步骤及注意事项：1.将消毒果的工具分别用塑胶套包起来，并放入消毒柜中备用，对美容院地 板、抽水马桶消毒，可使用一般家用消毒品。2.使用消毒剂剂杀菌剂的注意事项： ① 工作前必须先洗手并做消毒。 ② 工作场地以及所有使用的工具都要保持清洁与卫生。 ③ 东西要放好，避免意外溢出或打破。 ④ 工作完毕后，用过的工具及工作场地必须彻底清洁与消毒。 ⑤ 为了避免传染，从容器中取物时不可用手拿。可用镊子取，没用完的产品 较全不可再放入罐内。 ⑥ 消毒剂及杀菌剂必须封好放在安全的地方，同时贴上标签，不要和其他瓶 子弄混。 ⑦ 使用杀菌剂时较好戴上橡皮套，并注意通风良好。呼吸道传染病流行季节必须加强室内机械通风换气和空气消毒。徐汇区理发店卫生检测机构电话

星级宾馆还应执行星级宾馆有关床上用品更换规定。徐汇区理发店卫生检测机构电话

美容美发场所卫生规范：设施要求：（一）给排水设施美容美发场所应有完备的给排水设施（含热水供应设施），排水设施具有防止逆流、病媒生物侵入和臭味产生的装置，并设有毛发过滤装置；给水水质符合《生活饮用水卫生标准》的要求。（二）清洗消毒间1.面积应不小于3平方米，有给排水设施，通风和采光良好，地面、墙壁防透水，易于清扫。墙裙用瓷砖等防水材料贴面，高度不低于1.5米。配备操作台、清洗、消毒、保洁和空气消毒设施。2.清洗池应使用不锈钢或陶瓷等防透水材料制成，易于清洁，容量满足清洗需要。3.消毒保洁设施应为密闭结构，容积满足用品用具消毒和保洁贮存要求，并易于清洁。4.以紫外线灯作为空气消毒装置的，紫外线波长应为200～275纳米，按房间面积每10平方米设置30瓦紫外线灯一支，悬挂于室内正中，距离地面2～2.5米，照射强度大于70微瓦。徐汇区理发店卫生检测机构电话

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