虾池养殖
1、利用现有虾池,投放瓦片,青岛海参厂家、石头、旧轮胎等作人工参礁,供海参栖息。
2、幼参投放密度为体长5厘米左右,每亩投苗3000头-5000头。
3、海参以参礁上附着的底栖硅藻、有机碎屑等为饵料。同时,可投喂人工配合饵料, 或投喂鼠尾藻,青岛海参厂家、裙带菜、海带等藻类。
4、虾池的水深应保持在1.5米-2.0米,夏,青岛海参厂家、冬季水位要纳至高位,以利海参顺 利夏眠与越冬。
5、严禁施用化学消毒药品、向虾池排放油污等以防参体自溶。另须注意池水的温度、 盐度,纳水时要密切注意参池周围的水环境,保证池水的日交换量在10%-15%。 青岛海福康海珍品有限公司是集生产、加工、销售于一体的大型综合海参专业基地。青岛海参厂家
海参小米粥是将小米和水混合着煮,中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富,容易吸收。
做粥的时候要注意,在水沸的时候加入小米,滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量,水要一次加足,转较小火熬煮的时候不要开盖,直至完全靡合出香,然后几分钟再调味。
食材准备(海参小米粥)
主料:小米50g,海参100g,鸡汤250毫升,盐3g
做法:
1. 活海参焯水后开肠去杂冲净,上锅蒸40 分钟至软烂,切条待用;
2. 小米洗净,用鸡汤煲成粥;
3. 将小米粥与海参倒入炖盅,放盐再炖15分钟即成。折叠编辑本段适合人群老年人、即将面临高考的高中生、产妇、大病初愈人群折叠 青岛淡干海参价格海福康海参在2011年8月取得“ISO9001国际质量管理认证。
食材:水发海参菜胆清汤、盐、生抽、湿淀粉、料酒、明油红扒海参、煨汤
做法:海参用开水汆透后捞出,放入煨汤中煨2分钟入味,捞出装盘。锅中加清汤、盐、生抽、料酒烧开后,用湿淀粉勾芡,加明油,浇在海参上,点缀菜胆即可.
食材:海参(水浸)50克,枣(干)10克
做法:先用清水把海参炖烂,再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成。
营养功效:具有美容养颜,提高身体免益力,不贫血的作用
食材:水发海参,香菇,姜片,葱段,酱油,麻油,料酒,蚝油,胡椒粉
做法:1、豆腐洗净,切块状;
2、海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥,捞起冲凉,切寸段;
3、将鲜芦笋焯水过凉待用;
4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。
5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。
6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。
上锅煮(30-60分钟)这个步骤较关键,煮的时候也要用纯净水,要凉水下锅,水开后中小火煮30-60分钟左右。也可用带煮粥功能的电饭锅汤煲,打到煮粥档,煲一个小时。煮到可以用筷子插透为止。海参煮完后,不要着急打开锅盖,经过水沸腾后锅里是无菌环境,海参可以在自然的环境中得到更好的发制,盖好锅盖焖至到自然凉透为止(约2小时)。
:泡发海参(2天)捞出海参,放入盛有冰水的容器中,放入冰箱置于0-4度,继续泡发48小时,每间隔12小时换一次水。泡发海参的水温应维持在0-5℃,一旦过高就会引起掉皮掉渣的现象。期间可以观察海参泡发程度,软硬视自己口感,发好的捞出便可食用,没发好的继续浸泡。 海福康海参现已拥有直营店、加盟店、代理商几十家,遍布全国各地一集进入外资商场。
首先我们将准备好的干海参放入一个盆里,向其中加入纯净水且水要完全没过海参。泡的过程中每隔8个小时,需要更换一次水,一直换水4-5次后,直到海参变软。(这需要食用的提前两天开始进行,因为泡发海参比较花时间,这样可以方便之后的食用)
待海参泡软之后,接着我们需要清理海参。首先,我们需要用一把剪刀剪开海参打开海参,去除沙嘴以海参牙,然后将其内部的筋剪断,然后处理掉海参身体内的杂质,期间多清洗几次直至清洗干净。
我们需要用锅烧一锅水,小火待水烧开后,加入泡好的海参,小火焖海参30到60分钟,直到海参焖熟,直到海参被焖熟变软。之后放置待海参自然凉透。
将凉透的海参放入干净的容器内,加水(比较好加一些冰块)放入冰箱保鲜1到2天,每隔一段时间(大概8小时)将容器内的清水更换一次。之后我们即可对其烹饪来享用美味营养的海参了。 海福康海参严格质量标准,坚持做国标海参。青岛海参厂家
海福康海参先后被《生活直通车》、新华社、中新社、新华网报道。青岛海参厂家
取出干海参,用冷水冲洗一下~~
将海参放入无油的干净锅中——一定要无油,不然容易引起海参的回缩,以小火慢煮,水开后关火,将海参泡在热水中,待水温与体温差不多后,将海参捞出
把海参放干净的冷水中浸泡12小时~注意,浸泡的盆同样要无油干净,如果是炎热的夏天,应该把浸泡海参的盆盖上保鲜膜放入冰箱中,以防细菌滋生。冷水浸泡时,以用纯净水为佳
12小时后,再将海参放入干净的锅中,以冷火慢煮,水沸后关火,浸泡到水温降为体温的温度将海参捞出,用剪子把海参腹部划开,把腹腔内的杂物取出。然后把净膛的海参冲洗干净
然后再一次把海参放入锅中,以慢火烧开后关火,浸泡到水温降为体温的温度后或者觉得海参已经达到发制的效果,就取出海参.其实到了这一步,海参基本上应该达到发制效果了,如果万一觉得发得不好,就在热水再多泡一会儿
大葱斜着切葱片,姜切片,备好鸡汤和水淀粉
锅中倒入一些油,油稍微多一些,以小火慢慢把葱、姜炒香,且把葱炒得略微金黄
加入糖后以小火加热,油糖混合后,慢慢炒出糖色加一点点老抽酱油上色用~~酱油千万不要多,不然海参易苦而且回缩
青岛海参厂家
青岛海福康海参股份有限公司位于灵山卫街道办事处北门里村396-1号。公司业务分为海参批发,干海参,即食海参,海参加盟等,目前不断进行创新和服务改进,为客户提供良好的产品和服务。公司从事食品、饮料多年,有着创新的设计、强大的技术,还有一批**的专业化的队伍,确保为客户提供良好的产品及服务。海福康海参立足于全国市场,依托强大的研发实力,融合前沿的技术理念,飞快响应客户的变化需求。
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