海参小米粥是将小米和水混合着煮，中间加入发泡好的海参制作而成的粥。海参可以切片也可以整个放入。海参小米粥营养丰富，容易吸收。

做粥的时候要注意，在水沸的时候加入小米，滚锅后下海参再次滚锅;根据食材估计成品量，水要一次加足，转较小火熬煮的时候不要开盖，直至完全靡合出香，然后几分钟再调味。

食材准备(海参小米粥)

主料:小米50g，海参100g，鸡汤250毫升，盐3g

做法:

1. 活海参焯水后开肠去杂冲净，上锅蒸40 分钟至软烂，切条待用;

2. 小米洗净，用鸡汤煲成粥;

3，青岛野生海参. 将小米粥与海参倒入炖盅，放盐再炖15分钟即成，青岛野生海参。折叠编辑本段适合人群老年人、即将面临高考的高中生、产妇，青岛野生海参、大病初愈人群折叠 青岛海福康海珍品有限公司是集生产、加工、销售于一体的大型综合海参专业基地。青岛野生海参

海参怎么做简单又好吃?

葱爆海参。

1。海参收拾好，斜着切成长片儿，显着厚实；

2。葱白儿，去掉外面的老皮，只用葱心儿。斜着切成长宽条儿；

3。炒锅内加花生油，用花椒粒儿炝锅 ，出来香味儿后捞出花椒粒儿；

4。倒进葱条，迅速翻炒，待葱半软，加老抽、盐、料酒，旋倒进海参片儿翻炒片刻，加味精，钩”水晶欠“，淋香油，搅匀，装盘。

简单，易学，味美。

清烩海参

原料： 刺参500克，高汤1碗，胡萝卜片2大匙，荷兰豆2大匙，笋片2大匙，沙拉油4大匙

特点： 烧煨海鲜河鲜、味道鲜香

制作过程： 将洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中煮5分钟捞出切成片，油锅中炒香葱屑，倒入荷兰豆，高汤，胡萝卜，笋片加盖煮4分钟，淋下勾芡即可。

生吃鲜海参、凉拌海参、一品海参等的吃法都很有营养。海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养物质，经常吃海参可以***降血脂，健脑延年，增强机体免疫力。食用海参之前不要食用任何食物，这样将海参吃进去之后，人体才能充分吸收海参的营养物质，从而有利于人体的营养补充。同时海参不能跟酸性食物同吃，比如醋，葡萄，柿子，山楂等，因为酸性物质会破坏海参的营养物质，所以不能同吃。

青岛海福康海参股份有限公司，源于1967年，2005年注册商标“海福康”并成立公司，公司位于青岛西海岸新区，是底播增殖、加工、销售于一体综合产业链海参企业。

海参的吃法多种多样，注意不要和水果同时进食，因为海参含的是高胶原蛋白，无论是鲜活海参还是干海参的发制品，都不容易消化，所以建议儿童和老年人进食海参时，应该将海参发制的火候略大为好；

鲜活海参不宜直接食用，因为鲜活海参含有大量的副溶血性孤菌，这种细菌耐热性较强，80度以上才能够杀灭，生、活海参无论用白酒、醋、酱油等如何浸泡加工，都不能将其细菌完全杀灭，所以不建议生吃或是进食鲜活海参，干海参发制是比较好的进食方式，因为经过多次的发制加温，可将各种细菌完全杀灭。 海福康海参拥有优良的地理环境，肥沃的有机物质和远离污染的海域优势。

由于海参行业的持续高景气，带动苗种行业的景气度同步提升，以100头左右的海参苗为例，2010年的价格为100元左右，2011年价格为140左右，大幅增长40%左右，持续的高景气，带动了海参苗养殖高涨热情。

有中国海参苗种之乡的青岛市，2009年的育苗水体约35万立方米，到了2012年已经达到了120万立方米左右，青岛是海参幼苗（小白点）的重要供应区域，很多育苗养殖户，将青岛的小白点运到其它地区，进行保苗继续养殖成更大规格的苗种再进行出售。青岛育苗水体的大幅增加是整个海参育苗行业规模快速增长的一个缩影。

另外，2010、2011年，以及2012年春季，青岛育苗室都在大规模扩建，尤其是在2011年基本是以翻倍的速度进行扩建，到2012年春季过后，由于海参苗价格的放缓，才有所放缓。   海福康海参所含的胆固醇和脂肪等都较低。青岛野生海参

海福康海参打造“鲁参”品质为主。青岛野生海参

第一步：泡海参（2-3天）干海参比较硬，需要把海参泡软，首先把干海参洗净放入无油的容器中（油会使海参自溶缩小）。然后放入纯净水（勿用自来水），水能完全浸泡海参（在水中添加冰块效果更好）。然后放入冰箱中，每天早晚各换一次水（每隔12小时换一次水），一般需要浸泡72小时。

第二步：去沙嘴海参从冰箱取出，海参腹部有一个小开口，用剪刀沿着腹部剪开，海参的一端长有海参牙，摸起来硬硬的白色小颗粒，把海参口器和牙板去除。由于是野生海参，海参筋下面会藏有少许沙子，所以清洗时要细心些。用剪刀把海参筋全部割断成几段，这样海参才能发的更大。海参腔内有几条白色条纹，那是海参筋。海参筋的营养很高，可以食用。 青岛野生海参

青岛海福康海参股份有限公司主要经营范围是食品、饮料，拥有一支专业技术团队和良好的市场口碑。公司业务涵盖海参批发，干海参，即食海参，海参加盟等，价格合理，品质有保证。公司从事食品、饮料多年，有着创新的设计、强大的技术，还有一批**的专业化的队伍，确保为客户提供良好的产品及服务。海福康海参凭借创新的产品、专业的服务、众多的成功案例积累起来的声誉和口碑，让企业发展再上新高。

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