温速冻库：温速冻库，≤-３０℃的速冻库，首要用来速冻食物及工业实验、医疗等特别用处，市面上的运用相对于上面三种来说略微需要小一点。中温速冻库通常选用100MM厚的速冻库库板，上海冷链速冻库订做，低温库及冻住库通常选用120MM或150MM厚的库板，速冻库库板发泡密度依照国家规范是每立方米在38KG～40KG/立方米。速冻库的库容计算：计算速冻库的吨位：（依据速冻库设计规范和速冻库库容的相关国家标准计算）：冷藏间的内部容积×容积利用系数×食品单位重量＝速冻库吨位。第一步，计算速冻库内部实际可用与存放物品的空间： 速冻库内部空间 － 库房中需要留出的过道空间、内部设备占用的位置、内部空气流通需要预留的空间，（可按下表1容积利用系数来估算或计算）；第二步，按照库存物品的类别查询出每立方米空间可存放的物品重量，上海冷链速冻库订做，上海冷链速冻库订做，由此相乘，即可得出速冻库可存放多少吨产品。负责速冻库生产和管理的企业，应具有速冻库管理的专业知识和实践经验。上海冷链速冻库订做

速冻库全体职工要钻研业务，掌握科学技术，热爱本职工**护国家财产。要加强科学研究，充分发挥科技人员的作用，采用先进技术，努力赶超世界先进水平。速冻库领导及各级主管部门在抓使用的同时，要抓好日常维护检修工作，切实做到使用好、管理好速冻库。 企业必须按有关规定配备受过专门教育和培训，具有冷藏、加工、制冷、电器、卫检等专业知识、生产经验和组织能力的各级管理人员和技术人员，有一定数量的技师、助理工程师、工程师、高级工程师负责速冻库的生产、技术、管理、科研工作。上海冷链速冻库订做库内排管和冷风机要及时扫霜、冲霜，以提高制冷效能。

选择合适的制冷系统。速冻库是通过人工制冷的方法来获取冷量的。目前常用液体气化制冷法或蒸气制冷法。蒸气制冷法可分为压缩式、吸收式、喷射式3种制冷方式。其中以压缩式为多。压缩式制冷机主要由压缩机、冷凝器、调节阀和蒸发器4部分组成，它是一个闭合循环系统。安装良好的抽气系统。食品在速冻库内贮藏一定时间后易积累二氧化碳、乙烯等气体物质，故需安装良好的抽气系统，以便经常换入新鲜空气，以利于食品的贮藏保鲜。要想让大型速冻库发挥较好的制冷效果，在建造中的一些事项大家要了解清楚，严格把关 。

速冻库在安装好之后，还有一项较为重要的收尾工作就是要对整个系统进行吹扫，利用压缩空气将残留在速冻库中的杂质清扫出去，速冻库生产厂家说的这项举措对速冻库的使用起到关键作用。系统吹污：速冻库生产厂家进行的吹污工作好用备用的空气压缩机进行。在空气压缩机无法解决时，可以用氨压缩机代用，但使用时的排气温度不得超过145℃。否则会使润滑油粘度降低超过闪点而结炭，进而损坏零部件。气密性试验：系统气密性试验，也称检漏过程，是试车工作的后环节。这项工作可分为压力、真空及充氨检漏三个阶段。速冻库门应设置风幕和门帘，宜使用内设门斗，以减少湿热空气对流入库。

速冻库的火灾事故主要发生在建库和维修过程中，速冻库在正常使用情况时，火灾危险性较小，所以，速冻库防火工作的重点，应放在速冻库的施工建造和维修过程中。速冻库为了防止潮气从外墙渗人，要在墙上粘贴油毡防潮层。在粘贴前，也需在墙壁上先涂刷冷底子油，而且是进行大面积的涂刷施工，因此必须注意以下几点： 1、在配制冷底子油时，应将用明火加热熔化的沥青移至安全地点，稍待冷却后，再慢慢加入煤油。而且要不断加以搅拌，使其均匀混和。 2、在涂刷冷底子油，尤其是在连续进行大面积涂刷时，应停止库内其他一切施工操作。照明要使用有防护外壳的投光灯，照明灯电线的接头、插座和开关都不应安装在库内，也不要在施工期间打开照明灯具的护罩和外壳进行修理，以免可能产生火花而引起燃烧事故。速冻库的温度一般应控制在0℃至-10℃。上海冷链速冻库订做

检查速冻库的制冷机是否工作。上海冷链速冻库订做

速冻库为了防止潮气从外墙渗人，要在墙上粘贴油毡防潮层。在粘贴前，也需在墙壁上先涂刷冷底子油，而且是进行大面积的涂刷施工，因此必须注意以下几点： 1、在配制冷底子油时，应将用明火加热熔化的沥青移至安全地点，稍待冷却后，再慢慢加入煤油。而且要不断加以搅拌，使其均匀混和。 2、在涂刷冷底子油，尤其是在连续进行大面积涂刷时，应停止库内其他一切施工操作。照明要使用有防护外壳的投光灯，照明灯电线的接头、插座和开关都不应安装在库内，也不要在施工期间打开照明灯具的护罩和外壳进行修理，以免可能产生火花而引起燃烧事故。 3、冷底子油全部涂刷完毕后，还应经过5—7d的安全干燥期，使表面和内部都达到一定的干燥程度。在此期间，库内仍应禁止火种入内，并派人值班看守。禁止用汽油或苯来代替煤油，或在煤油掺入汽油的办法来配制冷底子油，也不要在施工中采用喷涂的方法操作。上海冷链速冻库订做

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