那需要多大的风力一般如何计算呢?
理论上，是要根据自己的炉灶的总火力，还是需要的排气能力（出入温差）。
其实欧美炉子的总火力还是很大的，因为随便就是五个灶眼，外加一个烤箱。如果按中国人的需要，至少要有一个 15000 btu 以上的大火眼，这样换算下来，一个像样的炉子，总火力至少在 60000 btu 以上，油风机需要的排风量，一般是除以100，就是 600CFM，换成国内的，就是 17，和国内的不少大油烟机的排风量差不多。
但一般在海外的华人，如果自己装，广西餐饮业油烟投诉解决方案安装，广西餐饮业油烟投诉解决方案安装，风力都比这个大，广西餐饮业油烟投诉解决方案安装，能有 900 CFM，乃至 1200 CFM，也很正常。
像这款华人中用得较多的 Zephyr 的 Typhoon，
就有 850CFM（相当于 24）。所谓的能把锅盖吸起来。
另外，能达到这样的排风量，也需要有足够粗的排风管道（长度和弯角也有限制）。
同时，很多地方，会对补给空气（make-up air）有要求，尤其是在北方，房子密封性好，抽风速率大了，要有空气补进来。所以很多地方对油烟机的排风量有限制，大过一定排风量，要加特别的 make-up air 装置，一般这个装置要比油烟机贵很多（几千美元吧）。对策是很多油烟机提供降速装置，把排风量降到法律许可的范围内，等检查结束后，再把它去掉。嗯，这样安装者就无责任，都是房主的责任了。
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购买大型商业综合体油烟净化处理设备如何选择高质量厂家?
油烟净化器市场鱼龙混杂，有些生产厂家以及经销商为了得到比较大的利润，会使用各种方法误导客户。为了防止厂家的误导，我们结合对市场的了解，给您一下几条建议，以便您能买到称心如意的油烟净化器设备。
1、不要单纯的相信很多厂家的荣誉证书、获奖证书甚至是环保认证证书。
我们也知道，现在很多证书都是花钱买来的，有些小作坊式的厂家甚至会直接PS，直接用假证书。所以，与其看厂家的证书，不如花点时间去实际了解一下这些厂家做过的工程案例，和他们的客户聊一聊产品的使用情况。各种假假真真的荣誉获奖证书堆叠在一起，也不会比上一个与自己的餐厅情况差不多的成功实例更有价值。
广西餐饮业油烟投诉解决方案安装消防什么规定里有厨房烟囱,排油烟管道的规定。厨房排油烟管道的材质是什么。
关于常见排油烟系统**
问：在设计阶段餐饮排油烟怎么计算？
答：参考技术措施⬇
常规中/重餐取值60m3/h，餐饮面积中按30%厨房面积，70%用餐面积估算。
排油烟量以及其他部分
具体落实每个灶头或者后期有厨房顾问，再或者厨房已确定后，可以按照每个灶头详细计算风量。
问：排油烟风管需要保温吗？
答：
参考规范＞80℃，需要做隔热处理。
水平方向吊顶内管线玻璃棉或者岩棉等做隔热。
问：排油烟风管厚度？材质？
答：1.5mm厚度不锈钢材质。
需要注意，其厨房补风管、阀门也是建议不锈钢材质。
问：排油烟风管怎么连接？
答：焊接
问：排油烟系统验收时需要安装净化装置？
答：上海地区已要求在线监测系统。
问：排油烟系统常规交付标准？
答：如是户户**系统，甲方可*做管道井及水平方向排油烟管；如共用排油烟管井，甲方需要把水平方向管道、管井内管道、排油烟风机以及净化装置安装到位。
排油烟设备品牌
垂恩—合资
SmogHog—合资
速八—合资
普恩富特—合资
排油烟系统图纸
某项目图纸供参考
排油烟设备现场照片
排油烟系统示意图
排油烟管线
净化装置
1.厨房排烟系统的构成
厨房的排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机和厨房整体补风装置构成。
油烟净化器的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前，首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数，包括运行阻力和排风量进行核算。
2.厨房油烟排风量的确定
为了保证净化效果，在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算，罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。**小排风量通常用下式计算：L=2000PH
式中：L—排风罩排风量，m3/h;
P—罩口的周长(靠墙的边不计)，m;
H—罩口至灶口的距离，m。
用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度，保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。
排油烟管道-请问排油烟管道在抽油烟机的情况下纵向横向的极限长度....
对于大型商业综合体来说，餐饮设置集中管井是必然的，但是如何让系统合理的同时又让开发商利益的比较大化，是我们机电顾问公司不可推卸的责任，通过做法讨论和建议，上述方案三方式已写入了某大品牌开发商的餐饮交房标准内。
3 排油烟系统的设计
餐饮的机电系统复杂主要体现在暖通专业的厨房通风排油烟系统上，因其系统包括：局部的排油烟系统、***通风系统、补风系统、值班通风系统以及根据需要设置的***通风系统、空调系统、消防排烟系统，以下着重探讨以下厨房的排油烟系统设计。
3.1 排油烟量的计算
在2009年新技措出来之前，因为2003技措的指导，厨房排油烟的设计计算基本是统一的，为厨房总排风量的65%，***排风占35%，而对于总风量分中餐、西餐按换气次数计算，如中餐50~60次/h；新技措出来以后，对厨房的排油烟量取消了65%的说法，于是现在出现了将所有的换气次数都计算给了排油烟的量，而***通风按6次/h计算。其实这种计算方法被证实在使用及设计上更加合理，因为市场反馈回来的情况是原设计的排油烟量多数不足，所以现在一些开发商的机电标准上将中餐的厨房换气次数调整到了80次，其65%也就是52次/h。 商用厨房设备工程 厨房排油烟工程** 咖啡厅厨房排油烟安装。广西综合体餐饮油烟净化系统风管销售安装
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排烟风机
常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。
(1)轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。
(2)风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。
(3)离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。
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