海参怎么做简单又好吃?

葱爆海参。

1。海参收拾好，斜着切成长片儿，青岛淡干海参品牌加盟，显着厚实；

2。葱白儿，去掉外面的老皮，只用葱心儿。斜着切成长宽条儿；

3。炒锅内加花生油，用花椒粒儿炝锅 ，出来香味儿后捞出花椒粒儿；

4。倒进葱条，迅速翻炒，待葱半软，加老抽、盐、料酒，旋倒进海参片儿翻炒片刻，加味精，钩”水晶欠“，淋香油，搅匀，装盘。

简单，易学，味美。

清烩海参

原料： 刺参500克，高汤1碗，青岛淡干海参品牌加盟，胡萝卜片2大匙，荷兰豆2大匙，笋片2大匙，沙拉油4大匙

特点： 烧煨海鲜河鲜、味道鲜香

制作过程： 将洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中煮5分钟捞出切成片，油锅中炒香葱屑，倒入荷兰豆，高汤，青岛淡干海参品牌加盟，胡萝卜，笋片加盖煮4分钟，淋下勾芡即可。

生吃鲜海参、凉拌海参、一品海参等的吃法都很有营养。海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养物质，经常吃海参可以***降血脂，健脑延年，增强机体免疫力。食用海参之前不要食用任何食物，这样将海参吃进去之后，人体才能充分吸收海参的营养物质，从而有利于人体的营养补充。同时海参不能跟酸性食物同吃，比如醋，葡萄，柿子，山楂等，因为酸性物质会破坏海参的营养物质，所以不能同吃。

青岛海福康海参股份有限公司，源于1967年，2005年注册商标“海福康”并成立公司，公司位于青岛西海岸新区，是底播增殖、加工、销售于一体综合产业链海参企业。 青岛***海参哪个品牌好海福康坚持**淡干工艺，杜绝添加任何其他成分。

随着吃海参的人越来越多，人们对海参的质量也越来越重视。虽说“一分价钱一分货”，但人们还是希望能在合理的价格范围内买到高质量的海参。

一直以来，人们对海参质量的划分是以加工方式、海参种类等多个方面进行区分的，比如：纯淡干海参的质量要好于老淡干海参、北方海参的质量要高于南方海参，而这亮点从不同种类、不同地域的海参价格上也能体现出来。

但是还有一点，也经常用来反映海参的品质——海参的个体大小。经常买海参的人都知道，海参有一个比较基础的计量单位，就是“头数”。

头数一般来说是个重量单位，是指每500g重量中能称多少只海参，海参的头数越少，单只海参的重量就越大。但是放到同一加工工艺下，头数也往往会转变成可以反映海参大小的单位：同样的海参，头数越少的，单只海参的个体就越大。海福康海参精选7-9年以上的海参，营养价值更高。

如果消费者去购买海参，往往会发现，基本上商家都已经按照头数的多少将海参分成了不同的价位，比如30-50头、60-80头、80-100头等等。从价格上来讲，同样的纯淡干海参，头数少的价格一般都比较高，而头数多的则价格较低。

海参可以在每天早晨吃，一日之计在于晨，大家都知道人体吸收营养比较好的时间是早晨，所以早餐是非常重要，吃海参也是一样，早晨吃海参比其他时间多吃海参要更好，每天早上起床喝一杯温开水，然后再食用海参或者早餐，会更好的促进人体对营养的吸收。

第二个、就是早起空腹吃比较好配蜂蜜，因为较重要的是肠胃早上比较清淡，海参较怕各种油会分解海参的营养，所以人体是先吸收糖类，然后吸收蛋白质，如果没有蛋白质的供应，会把蛋白质转化成糖类吸收，就等于浪费营养，可以空腹吃海参，比较好和蜂蜜等糖类食物一起吃，用水煮和清炖，保证海参中所有的营养不易流失，而且味道鲜美，也容易操作。

第三个、就是要以清淡为主，一般能够保持海鲜的营养，海参较营养的吃法就是可以直接食用，也可以熬粥，把海参切成片状加入蜂蜜或者生抽，味极鲜等调味品，既利于人体吸收，又增加了口感，可以把海参做的稍微软一些，更加有利于消化和吸收。 海福康海参先后被CCTV7、山东电视台采访报道。

食材:水发海参菜胆清汤、盐、生抽、湿淀粉、料酒、明油红扒海参、煨汤

做法：海参用开水汆透后捞出，放入煨汤中煨2分钟入味，捞出装盘。锅中加清汤、盐、生抽、料酒烧开后，用湿淀粉勾芡，加明油，浇在海参上，点缀菜胆即可.

食材：海参（水浸）50克，枣（干）10克

做法：先用清水把海参炖烂，再加入大枣、冰糖，炖15分钟即成。

营养功效：具有美容养颜，提高身体免益力，不贫血的作用

食材：水发海参，香菇，姜片，葱段，酱油，麻油，料酒，蚝油，胡椒粉

做法：1、豆腐洗净，切块状；

2、海参剖开腹部，洗净体内腔肠，以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥，捞起冲凉，切寸段；

3、将鲜芦笋焯水过凉待用；

4、锅内放油煸香葱姜，加豆腐，木耳煸炒，加入蚝油调味。

5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。

6、将焯好的芦笋码放在盘底，把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。

海福康海参系列产品：干海参系列即食海参系列冷冻即食海参系列海产品系列。青岛无糖海参专卖店

海福康海参2010年通过麦德龙全程可追溯体系。青岛淡干海参品牌加盟

野生海参

野生海参和池养海参区别非常明显：

底足：野生海刺参一般生长在水深20米左右的海域，通过底足行动来寻找食物，所以底足长得短而粗壮；而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动，且生活在浅水区域，底足的行动作用下降，吸附力差，变得细长。  

沙嘴：野生海参的沙嘴大而坚硬。

肉质：野生海参因为生长水域深（15到20米），水温低，日照少，生长慢，肉质厚实有弹性，筋宽厚饱满，

沉积的营养物质丰富；而圈养的海参生长的快，肉质松软不紧实（这一点很像三个月出栏的生猪）。  

形态：野生海参是纺锤形的，两头尖中间粗，短粗胖，看起来很结实；而圈养的海参长得细长，缺乏韧劲。   疣足：野生海参生长环境恶劣风浪多，饵料不充足，活动较多，背部和两侧的刺都是很粗壮，而且粗细不一；而圈养海参环境风浪小，饵料丰富，活动较少，刺长的细尖长。  

生长年限：野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准，时间越久营养沉积越多，滋补价值越大；而圈养海参温度适宜饵料丰富，生长速度快，一般达到商品规格5-8头就可出售，健康滋补作用相对差。  

另外，野生的海参口感劲道，无涩味，切口细腻、整齐、均匀。  

青岛淡干海参品牌加盟

青岛海福康海参股份有限公司是一家青岛海福康海参股份有限公司，位于青岛薛家岛，海福康海参股份有限公司源于1967年，成立公司规范化、品牌化、标准化发展，公司专业北方自然海域海参养殖捕捞加工销售于一体，海福康于2015年9月成功挂牌上市。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。海福康海参深耕行业多年，始终以客户的需求为向导，为客户提供***的海参批发，干海参，即食海参，海参加盟。海福康海参继续坚定不移地走高质量发展道路，既要实现基本面稳定增长，又要聚焦关键领域，实现转型再突破。海福康海参始终关注食品、饮料行业。满足市场需求，提高产品价值，是我们前行的力量。

免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，本网站对此声明具有最终解释权。