经常去KTV的朋友都知道，这些场合的菜品不贵，挣钱的是酒水，一瓶普通的白酒市场价十几元，在KTV就要翻倍卖，洋酒更甚。马爹利、皇家礼炮、人头马这些大品牌市场价自然很高，山西XO洋酒厂家，但不**品牌的洋酒价格居然也不低，这是为什么？进口关税对于价格影响比较大的税，山西XO洋酒厂家。白酒属于国产的，洋酒进入中国市场需要缴纳酒类产品附加税等。羊毛出在羊身上，关税等费用自然要消费者承担，如芝华士12年，虽然它被称为苏格兰质量威士忌的**，但在国外它售价相当于人民币40左右，进入国内比较低也要百元以上，山西XO洋酒厂家。酿造工艺、原料，洋酒和白酒一样酿造工艺复杂，且酿造所需的原料都是挑选好质量的，成本自然高。法国名酒轩尼诗干邑白兰地，酿造所用的都是酿酒**葡萄，产量少，还要从国外大量进口，因而售价高。经销商层层加价这一点与中国白酒一样，洋酒从全国总代理卖到顾客手中，要经过省级代理、市级代理，再到超市渠道代理，每倒一次手就加一次价，这是各个环节赚取利润的必经之路，到我们手里，价格已经被抬高。商家原因，国内白酒喝久了，人们就想弄点新奇的酒水，洋酒便被引进到国内市场。为使利润比较大化，商家便宣传洋酒，赋予它们各种名号、地位，借此抬高价位。洋酒上的“XO”你知道是什么意思吗？山西XO洋酒厂家

    我们在看各种影视剧的时候，通常会见到有钱的人点单，要一杯“XO”。那么到底什么是“XO”?是不是高级洋酒都叫“XO”简单的说，XO只是进口白兰地的年龄标识。X是指五年;XX是指十年;XXX是指十五年;。XO与VSOP是销售干邑时一种非官方的分级方法。干邑白兰地(法语：Cognac)，指在法国干邑或周边地区生产的白兰地，而在市面上出售的干邑白兰地中，以“XO”(ExtraOld)为比较好，在中国香港该白兰地普遍被简称作“XO”或“XO酒”。在烈酒界，XO特指干邑白兰地的等级。干邑白兰地会根据陈酿时间的不同，分成不同的等级。按照相关法律规定，调配成质量(VS)、陈酿(VSOP)的白兰地，比较低陈酿时间应该不少于4年半，而特酿(XO)比较低陈酿时间则应在6年半以上。 江西定制洋酒供应关于洋酒的常见问题解答。

    西餐烹饪中，哪些菜又应该与哪些酒搭配呢？常用洋酒的品性及用途如下：红葡萄酒(RedWind)，简称红酒，分甜型和干型两种，适宜烹饪红肉类菜肴时使用。尤其与红酒烧牛肉、红酒烩牛尾及红酒烩酿牛肉卷配合得天衣无缝，红酒的馥郁酒香正好与牛肉的丰腻肉味产生理想的效果，令汁液更为浓郁，肉香四溢。至于红酒烩鸡更是法国菜式中的精选。另外，红酒比较好不要和鱼、蛋、蚝类等食物搭配，但若用于腌制和烹制野味类，则又能帮助去除膻味，增加野味的香味。白葡萄酒(WhiteWine)，简称白酒，白酒干型的较多，清冽爽口，适宜吃海味类菜肴时饮用。常用于海鲜类或牛仔肉及鸡肉等白肉类菜式，能掩盖海鲜的腥味，带出其鲜美的原味。如白酒青白，白酒汁石斑等。香槟酒(Champagne)，有着酒皇的美称，该酒色泽金黄透明，味微酸甜，果香大于酒香，缭绕不绝，口感清爽、**，各路味觉恰到好处。香槟多伴于鱼虾等海鲜类，配海鲜类的汁用香槟调制将更加美味口可，如扒大虾香槟汁。芬劳酒(PERNOD)，具备兴奋作用的法国酒，香气甚盛。在烹饪中常用于海鲜菜式中，具有祛腥、调味、增加海鲜的鲜美味，如海鲜清汤中加入几滴则鲜香味俱全。啤酒(Beer)，啤酒清香可口，在烹饪中也常用于调味。

    白酒是中国特有的产物，而伏特加是众多洋酒的一种，我们通常所说的洋酒多数指从国外进口酒类的总称。无论是烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒都属于洋酒。为什么会将伏特加当成白酒？因为白酒和伏特加都属于蒸馏酒的一种，且都以无色，清澈透明为主，从视觉上来，伏特加酒与我国白酒极其相似。但是无论是口感，风格，酿造工艺，原料，味道都存在本质区别。白酒是中国的国酒，这是一种由谷物发酵而成的饮料。白酒在中国有几千年的历史，是我国历史文化和传统文化的精华。近年来，由于经济全球化的加深。各国之间的经济文化交流越来越频繁，洋酒也频繁地进入中国。几种主流的洋酒分别是伏特加、威士忌、白兰地等。而伏特加是俄罗斯的国酒，俄罗斯地处北半球寒冷的气候，所以他们喝伏特加来保持寒冷和温暖。 洋酒有哪些品牌，都怎么样？

   洋酒 威士忌的常见术语酒标术语：1．SingleCask：单桶，也称为SingleBarrel，指使用单个橡木桶中威士忌原酒装瓶的威士忌。2．ppm：parts-per-millionamountsoftotalphenols的缩写，用来表示泥煤度。ppm数值越高，泥煤风味越强烈。但实际上，这个数值并不能真实反映实际口感。因为威士忌风味是一个多方面综合的。3．～WoodFinish：熟成后更换使用的橡木桶种类。如PortWoodFinish、SherryWoodFinish等等。4．outturn：生产瓶数。5．CaskStrength：同BarrelProof，指没有经过加水稀释处理的原酒，保持威士忌在出桶时的酒精浓度，一般在55%～65%．VirginOak：全新橡木桶。7．Nonchillfiltered：未经冷凝过滤。8．QuarterCask：45～50升，即四分之一美国标准桶（ASB）大小的酒桶。9．Marriage：调和后再次放回木桶陈年一段时间。有FirstMarriage和DoubleMarriage，分别是一次调和和二次调和。也可以理解为「过桶」。10．调和型威士忌的酒标调和型威士忌会根据威士忌的年份，分为四个类型。通过酒标就大致分辨其价值。·Deluxe：15年以上的熟成；·Premium：熟成年份在12年以上；·Semi-Premium：熟成年份10～12年；·Standard：熟成年份5～10年。注：按照苏格兰法律规定。 洋酒在酒瓶内的陈化贮藏。山西XO洋酒厂家

为什么进口洋酒上有中文标签？山西XO洋酒厂家

    朗姆酒自古以来就是航海一族必备的烈酒之一。所以朗姆酒也被称为海盗之酒。是很多男性朋友们的喜欢，朗姆酒主要采用甘蔗为原料酿造而成，其酒体主要为琥珀色和棕色或者无色、琥珀色的酒体看起来十分的漂亮喝饱满，朗姆酒经过发酵和蒸馏等工序以后成为一款备受男性喜爱的烈酒，其口感喝起来有点甜，但是十分的爽润，特别是气味很芬芳，就算不喝在旁边闻着也是一种享受。对于爱酒的男性来说，是不得不一试的美酒。金酒被誉为全世界较好类烈酒之一，另外还被人称为杜松酒或者琴酒，而且金酒主要是用来进行调配鸡尾酒的，所以被人们称为鸡尾酒的心脏，金酒闻起来有一股十分诱人的芬芳香味，而且酒体呈现的是透明色，喝起来味道就和它的酒体一样的清新爽口，所以很多男性朋友们都非常的喜爱它，金酒是一个系列，是为出名的金酒就是哥顿金酒、必富达金酒。伏特加可是大名鼎鼎的一款烈性酒，相信很多人都有所耳闻，就是在影视节目中也是非常常见的。而且伏特加因其烈性强而被称为大神之选，其味道十分的烈性同时也具有非常独具一格的特色，同时它的灵活性还有适应性都非常的强大，伏特加的酒体十分的晶莹剔透，喝起来口感却十分清淡爽口，让人有一种被烈焰环抱的刺激干净。 山西XO洋酒厂家

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