食品仓库实行**并设有防鼠、防蝇、防潮、防霉、通风的设施，并运转正常: 食品应分类,分架,隔墙隔地存放,各类食品有明显的食品标志，上海到滨州进口食品仓配中心电话，有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐食品要及时冷藏、冷冻保存；建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出，先进先出，定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合卫生要求的食品。食品成品，上海到滨州进口食品仓配中心电话、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品，上海到滨州进口食品仓配中心电话、杂物等非食品混放；食品库房不得存放有毒有害的物品(如杀虫剂、消毒剂等)。食品存放区域在没有物理阻隔的情况下，不能放置药品、清洁设施和其它非食品物品。上海到滨州进口食品仓配中心电话

每座仓库的安全出口不应少于2个，当一座仓库的占地面积不大于300m²时，可设置1个安全出口。仓库内每个防火分区通向疏散走道、楼梯或室外的出口不宜少于2个，当防火分区的建筑面积不大于100m²时，可设置1个出口。通向疏散走道或楼梯的门应为乙级防火门。地下或半地下仓库（包括地下或半地下室）的安全出口不应少于2个；当建筑面积不大于100m²时，可设置1个安全出口。地下或半地下仓库（包括地下或半地下室），当有多个防火分区相邻布置并采用防火墙分隔时，每个防火分区可利用防火墙上通向相邻防火分区的甲级防火门作为第二安全出口，但每个防火分区必须至少有1个直通室外的安全出口。上海到抚州进口食品仓配中心公司电话食品仓库内货位应进行整体规划，根据货品进库性质不同，划分不同的物理区域。

进口食品仓配中心检查生产日期/制造日期/保质期；检查标记，外包装上必须有厂商标记以便认定； 冷冻产品必须用冷冻设备送货，以保持产品质量，如未用冷冻设备运送，应拆封清点，发现异常（融化、变软等）可视产品质量选择接受或退货；任何产品如发现不符合相关卫生防疫规定的应立即退货；货品经验收合格后，接收人请供应商在PO单上签字，同时应在供货商的送货单上签字确认收货。退/换货品原因包括：货品变质、外观不良、外来污染、温度不符合要求、规格不符、超过/临近保质期、包装不符要求、超送、无标记/生产日期/打印错误等； 收货过程中如遇不合格品，应在送货人在场的情况下联系供应商确认退货，并拍照取证；将待返货品集中放在库房的需返货区，在供应商送货单上（一式两联）标注待返货品/返还货品的数量、原因等，同时需要送货当事人签字.在仓库账本上登记退/换货情况。

国家对食品仓库的要求是很明确的，尤其仓库作为食品经营场所的一个重要部分，必须符合有关法律、法规和食品安全标准的要求。比如《食品安全法》就要求食品生产经营应当具有与生产经营的食品相适应的贮存场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离，具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物等等。 在仓库里的粮食，譬如也受潮了会霉变，带有毒的物资误食之后就会食物中毒。食品仓库除湿机的使用各种食品的加工、寄存，有着严格的环境温湿度要求，否则，相对湿度易滋生霉菌等细菌的快速繁殖，使所存放的食品变质。因此在粮食堆栈里准备一台工业除湿机，是预备一台食物仓库除湿机，能够对堆栈的环境的湿度环境调节到适宜。每座仓库的安全出口不应少于2个，当一座仓库的占地面积不大于300m²时，可设置1个安全出口。

食品仓库不同的商品因为一定要分区存放，夏季由于天气炎热、空气湿度大，例如大米容易吸湿、发霉和生虫。所以垛位要码放在托盘上、整齐、牢靠、而且夏季库内储位不宜过宽，过高。主要防止由于温度湿度导致储位内部产生霉变。且需要定期对商品进行检查，及时发现不安全状态，及时处理。夏季仓储是一个需要花时间去关注的地方，稍有不慎，就会有商品变质情况的发生。在烈日炎炎的夏季，不论是食品生产商还是经销商都应该对仓储和物流提起高度重视，以防带来不必要的损失。食品仓库按照规定的区域顺序摆放商品，不得占用消防通道。上海到滨州进口食品仓配中心电话

库房必须保持干净、整洁、卫生、通风和适宜的温度及温度。上海到滨州进口食品仓配中心电话

食品仓库收货注意事项：检验时需有品管人员在场，并进行商品检测及技术抽检；验收时发现有拆箱或其他异常状况时，应予以全部清查。一般开箱检查率为25％，当送货总量的残次率超过80%时，通知采购部等待处理结果。验收工作原则必须二人以上，验收工作要求送货车司机当场确认签字。进库验收必须仓库保管员亲自操作，装卸时轻拿轻放，严禁野蛮操作。 验收结束后，必须安排搬运工及时将商品码放到标示的存货区域。搬运货品应小心谨慎，摆放整齐，文明搬运。货品码放时，应遵守货品本身的码放极限。生鲜商品的验收注意事项：商品到货后，验收人员及时称重，并按扣除筐、包装物等的重量并扣除相应的损耗量后进行验收。上海到滨州进口食品仓配中心电话

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