腊肉里的3种致ai物。亚硝胺、亚硝酰胺——来源盐腌:咸鱼、腊肉在熏制的过程中,肉类中的蛋白质会分解产生一种胺类物质,而这些胺类物质与食盐中的亚硝酸盐结合就会生成亚硝胺和亚硝酰胺。苯并芘——来源烟熏:在肉制品熏制的过程当中,往往会产生浓烟。这些浓烟中含有大量的有害物质,其中就包括苯并芘这个致ai物。这就跟吃烧烤差不多,不过烧烤的烟熏只是几分钟,而熏肉是几十个小时,河南知俏健康管理。而这些有害物质会存在熏制肉的表面。经常食用会在一定程度上增加患ai几率,河南知俏健康管理。除了「致ai」,出于调味和防腐的目的,腊肉的盐含量也很高,比如下面这款腊肉的盐含量高达3048毫克/100克。如果直接切片用来焖饭、炒菜,那即使吃50克,河南知俏健康管理,也会摄入4克盐,一下子达到了全天盐推荐限量(5克)的78%。知俏告诉你其实寒冷的冬天才是健康管理的黄金季节!河南知俏健康管理
一场春雨一场暖,立春之后,气温上升,日照、降雨都开始增多,但对于全国大部分地区来说,这只是春天的前奏。那么立春一定要吃哪些传统食物呢?1、春盘;春盘即五辛盘,所谓五辛即五种辛味蔬菜,据李时珍《本草纲目》载:“元旦立春以葱、蒜、韭、蓼、芥等辛嫩之菜,杂合食之,取迎新之义,谓之五辛盘”。2、春饼;所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼,用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。3、春卷;春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是由食用春饼的习俗演变而成。春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形,然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。4、萝卜;在许多地方,立春又叫“咬春”。北方立春,较有代表性的食品是萝卜,吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。明人刘若愚《明宫史》载:至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜,名曰“咬春”。5、煨春;所谓煨春,就是烧食春茶。起初,人们是将朱栾切碎,掺上白豆或黑豆,同茶一起加水煮食。后来,改用红豆、红枣、柑桔、桂花、红糖与茶一同入水煮。这就是春茶。这种茶主要在立春节食用,当地人称之为煨春。广州知俏减脂官网网传低卡“魔芋面”是吃不胖的,知俏来告诉你这是不是真的!
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准备过新年,想必大多数人肯定都没少买零食!零食是健康管理人群需要忌讳的食物。那大过年的,大伙们只能看着别人吃零食么?当然不是。只要选对零食,适当吃一些零食并不会变胖。那吃什么零食好?1、微波炉薯片;2、小番茄;3、黑巧克力;4、坚果;5、纤维饼干;6、酸奶;7、即食麦片;然后知俏想告诉大家,选择低热量的健康零食同时要避免一些高热量、高糖分、高油脂的零食。除此之外,吃零食后还要适当减少其他食物的进食量,才能更好地避免当天饮食热量摄入过量哦!知俏负责任的告诉你,喝水能帮助健康管理是真的!河南知俏健康管理
知俏:胖脸的悲伤你不懂,合影只能往后靠,刘海、发型都是为了显脸小而存在。河南知俏健康管理
又到过年了,各种饭局也接踵而来,不管是在家或是走亲访友总免不了大吃大喝,肚子上的肥肉又要加厚一层了。享受美味的同时不长肉大概是女孩们的新年愿望了吧!因此,在春节来临之际俏俏特意为大家准备了一份“春节刮油食物指南”,快快提前收藏!蔬菜类:黄瓜、芹菜、西红柿;菌藻类:木耳、海带;水果类:苹果、山楂、酸梅汤、梨。不想“每逢佳节胖三斤”,有诀窍的刮油,才能更健康!新的一年,希望大家要么瘦,要么就在变瘦的路上。河南知俏健康管理
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