超声波切刀应用 福建佐誉智能科技的超声波切刀可应用于分切奶油多层蛋糕、夹层慕斯蛋糕，山东超声波食品切刀、枣泥糕、蒸三明治蛋糕、拿破仑、瑞士卷、布朗尼、提拉米苏、芝士、火腿夹层三明治等烘焙食品。可分切多种形状的烘焙食品和冷冻食品，如圆形、方形、扇形、三角形等。并且可根据客户需要及现有条件提出定制款超声波解决方案，欢迎来样测试。 超声波食品切刀原理 传统的切割是利用带有锋利刃口的切刀，压向被切割材料。此压力集中在刃口处，压强就大，超过了被切割材料的剪切强度，山东超声波食品切刀，材料的分子结合被拉开，就被割断了。同时，山东超声波食品切刀，由于切割刀在做超声波振动，摩擦阻力小，被切割材料不易粘在刀片上。山东超声波食品切刀

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福建佐誉智能科技有限公司钛合金超声波食品切刀切割瑞士卷的效果。瑞士卷蛋糕质地较软，使用传统的切割方式，很容易将瑞士卷蛋糕压扁，影响美观，且不易进行批量化生产；使用超声波蛋糕切割，可以使瑞士卷蛋糕不变形，保持原有形状，美观，而且可以实现机械化、自动化生产，提高了生产效率。 福建佐誉智能科技有限公司钛合金超声波食品切刀切割多层蛋糕的效果如上图所示。多层蛋糕由不同材料构成，具有非均匀性特性，使用传统的切割方式，很容易使多层蛋糕变形，各层之间分开，影响美观，且残次品较多，不易进行批量化生产；使用超声波蛋糕切割，可以使多层蛋糕保持原有形状，切面平整美观，而且可以实现机械化、自动化生产，提高了生产效率

温馨提示 由于应用环境、生产工艺和安装方式等实际需求各不相同，超声波设备的工作频率、功率和机械结构等参数会有很大差异，请您在购买之前务必与我们联系，沟通具体事宜。 产品特点 福建佐誉智能科技有限公司钛合金超声波食品切刀，由超声波发生器和超声波切割刀两大部分组成。刀头采用钛合金材料制成，其形状和尺寸由经验丰富的工程师严格设计，并且通过仿真软件的精密计算，质量可靠。产品应用范围 福建佐誉智能科技有限公司钛合金超声波食品切刀被广泛应用于蛋糕、面包的切块。 应用效果对比： 福建佐誉智能科技有限公司钛合金超声波食品切刀的应用效果与普通的应用效果对比： 普通切刀的蛋糕切割效果。原理与传统的切割完全不同。利用超声波的能量，将被切割材料的局部加热熔化，从而达到切割材料的目的。

福建佐誉智能科技有限公司专注于超声波设备领域，主营：超声波切刀、超声波食品切刀、超声波切割机、超声波食品蛋糕切割机、超声波周边配件换能器等。 一、对刀具材料的基本要求 在切削过程中，刀具切削部分不仅要承受很大的切削力，而且要承受切屑变形和摩擦产生的高温，要保持刀具的切削能力，刀具应具备如下的切削性能。 1．高的硬度和耐磨性 刀具材料的硬度必须高于工件材料的硬度。常温下一般应在HRC60以上。一般说来，刀具材料的硬度越高，耐磨性也越好。 2．足够的强度和韧性 刀具切削部分要承受很大的切削力和冲击力。因此，刀具材料必须要有足够的强度和韧性。超声波食品切割系统提供了一个使得生产流程化，废品降低化和维护成本降低。山东食品切刀

切割出来的食品，表面整齐，无碎屑，美观。山东超声波食品切刀

福建佐誉智能科技有限公司是一家生产超声波设备的企业。公司经营的超声波声食品切刀、超声波蛋糕切割机、蛋糕切割机等品种齐全，价格合理。超声波处理系统没有规定的方式，应用要求也是千差万别，我们可以根据客户的使用要求和实际状况，提供超 声波应用的方案论证、结构设计、系统配置及关键部件生产的全套解决方案。专注于超声波切刀、超声波食品切刀、超声波切割机、超声波食品蛋糕切割机，。我公司凭借雄厚的实力、良好的信誉和过硬的产品质量赢得了广大客户的信任，在消费者当中享有较高的地位，并且与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。欢迎各界朋友莅临漳州安德森自动化设备有限公司参观指导和洽谈业务。山东超声波食品切刀

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