法国红酒文化品酒步骤1.观其色泽--将酒道在高脚杯中，握着杯脚，看其色泽。2.闻其香味--轻摇酒杯让香气释放出来，闻其散发的香味。3.品尝--啜饮一小口，让酒在舌尖溶动，感觉其味道及酸甜度。法国红酒文化波尔多的红酒在众多的红酒中独钟法国红酒原因是︰法国不但是全世界酿造极多种葡萄酒的国家，也是生产了无数闻名于世的高级葡萄酒的国家，其口味种类极富变化，吕梁红酒平台，故其被美誉为『葡萄王国』，法国生产的红酒有六大生产地包括︰波尔多(Bordeaux)、布跟地(Burgundy)、香槟(Champagne)以及阿尔萨斯(Alsace)、罗瓦河河谷(LoireValley)、隆河谷地(CotesduPhone)等其中又以气候温和土壤富含铁质的波尔多产地极具代领性，吕梁红酒平台，吕梁红酒平台。法国波尔多市**又细分几个产区全都分布于纪隆德河(EstuairedelaGironde)流域，不但产量大且生产许多品质优良的红酒，被喻为『世界的葡萄酒宝库』，其中有非常出名的五大产区不可不知，这些产区约有九千多家酒庄，其中又以极有名的五大酒庄闻名于世。 对待同行，同城酒库始终坚信“百花争艳、百家争鸣，在竞争中求发展”的真理。吕梁红酒平台

    木桐酒庄推荐年份：1986年木桐酒庄(ChateauMouton)与拉菲酒庄系出同门，于19世纪中期由家族在英国的分支成立。二战后，该酒庄首破先例，邀请夏加尔、毕加索和沃赫尔等艺术名家设计专门的标签。ChateauMoutonRothschildPauillac1986曾被《葡萄酒观察家》(WineSpectator)杂志评选为1986年**美酒，它具有独特的巧克力、覆盆子和香料味以及令人难以置信的悠长后味。奥比昂酒庄推荐年份：1982年世界上年份很久的波尔多葡萄酒就出自奥比昂酒庄(HautBrion)。该酒庄成立于1550年，从整地到葡萄酒酿造，所有事情均由JeandePontac一手缔造。之后，他在伦敦开设了一家酒馆，专卖自产的葡萄酒，并大获成功。ChateauHautBrionPessac-Lognan1982红酒尽管年份不甚久远，但却风味十足，是一款不可多得的佳酿。它已熟到不能再熟，所以要喝趁快！ 吕梁红酒平台同城酒库通过不断坚持“真酒直供，马上就到”的服务理念，将酒类零售新型概念与消费者需求进行了有效融合。

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    公元十六世纪，奥斯曼帝国的**者占领了匈牙利大部分领土后，重兵围住埃格尔地区。当时，匈牙利红酒品牌，在城堡内的匈牙利军民不畏**，浴血奋战。在激战中，勇士们为了增添杀敌的勇气和力量，猛饮红葡萄酒，以致染红了他们的胡须和盔甲。当**者看到这些胡须和盔甲皆红的勇土时，大吃一惊，匈牙利红酒，连声说道：“不得了了！这些匈牙利人喝了牛血要拼命了，快跑呀!不然，他们就会象公牛一样地把我们踩死！”**者就这样被所谓红色“牛血酒”吓得魂飞魄散。此后，埃格尔的牛血酒成为匈牙利人极爱喝的红酒，公牛血也成为了代领埃格尔地区葡萄酒的**名词。奥斯特罗斯酒庄是埃格尔葡萄酒产区的酒庄，生产的葡萄酒被销往世界各地，产品生产均以质量标准为要求，并多次获得埃格尔产区葡萄酒竞赛金奖和银奖。运营中心目前销售的三款产品，中外文商标均已在匈牙利和中国注册，保证每一瓶酒都是原瓶原装进口。 同城酒库目前是山西一家线上线下一体化的酒类新型零售平台。吕梁红酒平台

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在品尝红酒味道时有几个重要因素需要注意感知： （1）酸度； （2）甜度； （3）单宁； （4）酒精度； （5）酒体。 而在这其中，酒体受到酸度和酒精度的影响。 一般来说，红酒的酸度越高，酒体表现得越轻盈明快；红酒的酒精度越高，酒体表现得越醇厚饱满。之后有礼貌地吐酒，吐酒并不是要大口将酒液从口中喷出来，而是要在充分品味到红酒的风味后，有控制地小口向指定的方向吐出酒液。 这个过程中要注意： （1）不要让红酒接触到牙齿导致挂色； （2）不要没有方向地吐酒，这样很容易吐到他人身上，显得不礼貌、不专业。吕梁红酒平台

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