饮料行业是发展起来的一个新兴产业。1982年被列为国家计划管理产品，当年饮料总产量为400000吨。"近20年来，我国饮料产业从小到大开始形成，成为食品工业中基础雄厚、能更好地满足市场需求的重点产业之一，小型饮料生产线安装。饮料工业的快速发展，为国民经济建设和人民生活质量的提高作出了应有的贡献，小型饮料生产线安装。饮料已成为人们日常生活中不可缺少的消费食品。饮料设备是随着饮料行业的出现和饮料行业的发展而产生的。玻璃灌装机早在1890年就在美国制造，小型饮料生产线安装。"1912年，发明了冠盖机，然后制造了灌装和封盖装置。"手动灌装机和封盖机也是在20世纪初在德国制造的。优化灌装饮料生产线直接关系到产品质量和生产效率。小型饮料生产线安装

果酒酿造的工艺流程

鲜果→分选→破碎、除梗→果浆→发酵→倒桶→陈酿→过滤分离→冷处理→调配→过滤消菌→成品

二．葡萄酒、果酒生产企业必备的生产设备有：1．原料处理设备：破碎机、压榨机、输送泵，2．发酵设备：控温发酵罐，3．储酒设备：贮酒罐、输送泵，4．过滤设备：硅藻土过滤机、板框过滤机等，5．冷冻设备：冷冻机、隔热罐或速冻机，6．消菌系统：锅炉或其他供热设施，7．除菌设备：消菌设备或除菌过滤设备，8．灌装设备：半自动或自动洗瓶机、自动装酒机。 小型饮料生产线安装为了满足饮料行业规模化生产的需要，获得比较好的经济效益，饮料设备越来越趋向于大型化。

气囊式压榨机 压榨机的滚筒内分为两部分：气室和压榨室。气室是密封的，压榨室沿罐壁装有一个筛子孔。填充材料后，气体室的体积逐渐增大，压榨室的体积逐渐减小，从而使材料能够被压制。"果汁从罐鼻的筛子孔中挤压出来，然后掉进较低的果汁收集罐中。收汁罐达到一定位置后，收汁泵工作。加压后，皮肤残留物可从人孔排出。它主要用于从葡萄(红葡萄、冰葡萄、白葡萄)和浆果(如苹果、桑树、草莓等)中提取果汁。整机采用喷砂处理，外观简单，安全气囊由两侧压至中间，材料力高均匀，压榨效率高，榨汁率高，果汁干净细腻，所有果汁从管道流出，减少了与氧的接触，溶解氧率低，关键部件从德国进口，性能稳定。

果酱生产线设备经过多年的实践经验沉淀，结合果酱加工工艺及技术，已形成本公司独特的、中**配置的技术风格。现在在水果前处理、冷破工艺、多效节能浓缩、套管式消菌和无菌大袋罐装等方面已取得国内企业无法比拟的技术优势。我司能根据客户需求提供每天处理20-1500吨原果的整条生产线。

根据不同的产品，采用不同的加工工艺，如苹果汁、葡萄汁、梨汁，橙汁、菠萝汁、番茄酱、草莓酱，桃酱、杏酱、蓝莓酱等等。工艺先进，设备运行稳定，如葡萄汁，采用本公司代理的意大利气囊式压榨机，桃酱和杏酱均采用冷去核加工工艺。电气配置均采用国际品牌，如西门子PLC及触摸屏。

本方案设计的基本点主要体现在：

一、既考虑到较低的一次性设备投入成本，也保障了很低的运行成本与维护成本；

二、整厂设计秉承我司长期建设果汁/果酱工厂之经验，原果前处理方法与原汁/原酱后段加工工艺，将加工设备与工艺方法结合起来，为专业的番茄汁/酱生产方案，同时符合科学的饮料工业生产流程；

三、优良的设备制造质量与工程安装质量，保障了整个系统设计优良，结构紧凑，外形美观，排布走线合理。

番茄酱由成熟红番茄经破碎、打浆、去除皮和籽等粗硬物质后，经浓缩、装罐、消菌而成。

生产线对生产效率的要求越来越高，使企业能够降低生产成本，满足交货时间。

CIP清洗效果评定标准作为食品行业理想的CIP，清洗效果必须满足以下标准： 1.气味：新鲜，无异味，对于特殊处理工艺或特殊阶段允许有轻微的气味，但不影响**终产品的安全性和自身的质量。 2.视觉：清洁表面明亮，无积水，无膜，无污垢等。同时，经CIP处理后，设备的生产能力和加工能力明显改变。"卫生指标，微生物指标达到相关要求; 不能导致其他产品卫生指标的提高。在经济能够同时满足清洁条件的情况下，成本是衡量清洗效果的一个重要因素。"CIP的操作必须相对安全、方便等。随着食品生产机械化和自动化程度的不断提高，CIP系统得到了普遍的研究和应用。同时，随着科学的进步和市场的不断标准化，其在食品生产中的普及程度将继续提高。饮料生产线的优势在于解决柔性生产问题，柔性生产不依赖于一个人，而是解决人员和设备的柔性问题。食品饮料生产线配件

目前，无菌冷灌装技术在饮料生产中得到了普遍的应用。小型饮料生产线安装

破碎机 包括相互平行咬合设置的破碎辊刀和挤压辊刀,破碎辊刀包括主破碎辊体及其轴向上成圈分布的粉碎尖齿,同圈中粉碎尖齿在圆周均布,各圈粉碎尖齿在主破碎辊体轴向间隔分布;挤压辊刀包括主挤压辊体及其轴向间隔分布的挤压环齿,挤压环齿为沿主挤压辊体圆周延伸的圆环形;各挤压环齿与各圈粉碎尖齿在轴向交替分布.这实际上使得粉碎尖齿处于相邻两挤压环齿之间的环槽中,以利用该环槽的储料作用,使得物料颗粒被引导储存至环槽中以后,利用咬合在环槽中的粉碎尖齿对物料颗粒进行破碎,从而使得挤压辊刀和破碎辊刀始终处于咬合状态,具有破碎效率高,不易漏料的优点小型饮料生产线安装

温州市尚运轻工机械有限公司坐落于“中国食品生物制药机械产业基地”温州经济技术开发区滨海园区内；是一家集研制、开发、生产、销售和提供完善售后服务于一体的****，产品普遍用于花青素提取设备、酵素机械、生物制药机械、饮料机械、果酒机械、果醋机械、牛奶机械、食品机械等领域。公司加工设备齐全，工艺流程完善，技术力量雄厚，具备优良的产品开发设计能力和丰富的生产经验，为生物酵素、果蔬深加工、果酒生产、饮料生产等厂家提供机械设备的设计、制造、安装、维修、技术改进支持、技术顾问等各项服务。特别以酵素生产线、果蔬加工设备、果酒生产线、饮料生产线及各类不锈钢罐体设备等制造为公司的特长。设备制造及工程施工方面经验丰富、质量可靠，效果良好。公司先后通过了“ISO9001-2015质量体系认证和出口欧盟CE体系认证，公司先后被评为“AAA级信用企业”，并拥有进出口权资质。

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