发泡时

1、发泡好的海参，已经是熟海参，可以直接食用。

2、整个发泡过程中海参较整体不要沾到油、化妆品和毛发等不然会出现肉质溶化的现象，影响发泡效果

3、发泡时比较好用桶装纯净水，桶装矿泉水次之，自来水效果较差。因为自来水中矿物质和杂质较多。

4、为保持0-5度水温，建议将海参放入冰箱保鲜层中。

5、发泡海参时，用中火煮的时间只供参考，海参煮好的标准是用手指可将海参轻轻掐透。

6、浸泡和煮海参的时间的长短决定了海参发泡的大小和软硬程度，但不影响营养。可根据自己的口感喜好适当调节时间。一般发泡到干海参的2倍左右长度，软硬程度适中，口感比较好，发泡海参切忌一味追求大，海参发泡是一个吸水涨大的过程，以口感适中为佳，青岛市无添加海参加盟品牌。。

7、发泡好的海参，由于个体差异因素，总有部分软些，部分硬些，属于正常现象。如要追求完美，可将硬些的海参再多煮多泡一些时间。

8、发泡海参时，水的颜色与海参所吃海藻（绿藻、红藻等）颜色等因素有关，青岛市无添加海参加盟品牌。 海福康海参优势：北方自然海域活海参加工，青岛市无添加海参加盟品牌，无药物，无添加。青岛市无添加海参加盟品牌

原料：海参。调料：葱、姜、高汤、糖、黄酒、老抽酱油、水淀粉、盐。做法：1、大葱斜着切葱片，姜切片，备好鸡汤和水淀粉。2、锅中倒入一些油，油稍微多一些，以小火慢慢把葱、姜炒香，且把葱炒得略微金黄。3、加入糖后以小火加热，油糖混合后，慢慢炒出糖色。4、加一点点老抽酱油上色用~~酱油千万不要多，不然海参易苦而且回缩。5、倒入黄酒。6、加入高汤。7、把海参放入，盖上锅盖，以小火焖炖约25分钟。8、根据口味调入少许盐后，加入水淀粉勾芡，即可出锅。青岛天然海参怎么做好吃海福康海参让消费者真正吃到原汁原味的海参。

海参怎么做简单又好吃?

葱爆海参。

1。海参收拾好，斜着切成长片儿，显着厚实；

2。葱白儿，去掉外面的老皮，只用葱心儿。斜着切成长宽条儿；

3。炒锅内加花生油，用花椒粒儿炝锅 ，出来香味儿后捞出花椒粒儿；

4。倒进葱条，迅速翻炒，待葱半软，加老抽、盐、料酒，旋倒进海参片儿翻炒片刻，加味精，钩”水晶欠“，淋香油，搅匀，装盘。

简单，易学，味美。

清烩海参

原料： 刺参500克，高汤1碗，胡萝卜片2大匙，荷兰豆2大匙，笋片2大匙，沙拉油4大匙

特点： 烧煨海鲜河鲜、味道鲜香

制作过程： 将洗净的刺参在放有葱姜的煮汁中煮5分钟捞出切成片，油锅中炒香葱屑，倒入荷兰豆，高汤，胡萝卜，笋片加盖煮4分钟，淋下勾芡即可。

 海参是大补食物，营养价值高，正常吃30克左右海参，就能满足身体需求。海参吃的太多，肠胃消化不了，也会导致营养过剩，身材肥胖走样，给身体增加排泄负担。错误的烹饪手法会导致海参营养物质流失，海参不适合蒸炒油煎，把海参切碎做成粥，方便肠胃消化吸收，还能增强体质。

赵莎莎主治医师山东大学齐鲁医院营养科97视频0**0文章0音频海参怎么吃较有营养2020-03-168  海参是大补食物，营养价值高，正常吃30克左右海参，就能满足身体需求。海参吃的太多，肠胃消化不了，也会导致营养过剩，身材肥胖走样，给身体增加排泄负担。错误的烹饪手法会导致海参营养物质流失，海参不适合蒸炒油煎，把海参切碎做成粥，方便肠胃消化吸收，还能增强体质。

海福康海参先后被《生活直通车》、新华社、中新社、新华网报道。

1. 干海参，根据保温杯的大小进行取材2. 这个海参大约是一斤50个左右3. 清水冲洗一下，浸泡在干净的碗里，上班前浸泡，晚饭后就可以进行下一步了。4. 经过8小时左右的浸泡，海参已经变软，用剪刀剪开后取出沙嘴。5. 取出的沙嘴扔掉6. 烧开水将冲洗干净的海参密封在保温杯中浸泡7. 第二天早餐时间海参就泡发好了，这个时间的海参是有嚼劲的，多泡时间就会更软。泡发好的海参拿在手里是有微颤的。8. 海参的肠子是很有营养的，除了沙嘴要扔掉，其他都是可以实用的。9. 配上其他喜欢的食材就是现在海鲜泡饭的汤底并且通过工艺断开鲍鱼复杂的分子链。青岛天然海参怎么做好吃

海福康海参立志发展行业较***的道路。青岛市无添加海参加盟品牌

  究竟海参价格差异如此之大原因何在，其中又有什么蹊跷呢？过于便宜的海参大多是年轻的未长成参，它们色泽略黄，个头偏大，某些厂商为了保持体形很可能加入了禁食用的保鲜剂，因此，消费者在购买时应当注意。海参由于其制作工艺和加工方法不同，价格也会有所差异。

  2 盐干海参，顾名思义就是指干化过程中加入食盐进行浸泡、晾干。按照农业部的标准，在对海参进行加工过程中加入食盐是允许的，含盐量小于等于20%的是淡干海参，含盐量超过20%但小于等于40%的属盐干海参。许多加工者为了增加重量，就反复煮反复加盐淹，这样就使海参的营养大打折扣，不仅给消费者带来了误导，还影响了海参的品质。

   而淡干海参作为干海参市场上的***产品，在干化过程中是不添加任何添加剂的，其价格也自然而然高于盐干海参之价。

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青岛海福康海参股份有限公司是一家青岛海福康海参股份有限公司，位于青岛薛家岛，海福康海参股份有限公司源于1967年，成立公司规范化、品牌化、标准化发展，公司专业北方自然海域海参养殖捕捞加工销售于一体，海福康于2015年9月成功挂牌上市。的公司，致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。海福康海参作为青岛海福康海参股份有限公司，位于青岛薛家岛，海福康海参股份有限公司源于1967年，成立公司规范化、品牌化、标准化发展，公司专业北方自然海域海参养殖捕捞加工销售于一体，海福康于2015年9月成功挂牌上市。的企业之一，为客户提供良好的海参批发，干海参，即食海参，海参加盟。海福康海参致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心，为用户带来良好体验。海福康海参创始人尹宝德，始终关注客户，创新科技，竭诚为客户提供良好的服务。

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