高层住宅楼排烟系统：

公共烟道中的一层的相对排列排烟系统

高层住宅排烟系统示意图

从以上图形中，我们不难看出，高层住宅是通过公共排烟系统排出油烟的。

任何问题都要一分为二的来分析了，公共烟道解决了室外的公共污染；但对室内油烟污染、油烟倒灌也就提出了更高的要求了。它的优缺点也就不用说了。

通过以上分析，作为清洁厨房的利器，抽油烟机、油烟止逆阀、排烟系统也就成为厨房必不可少的电器及主要考虑的对象了。

综上所述，油烟倒灌的形成是从烟道口出来的，所以我们就要在烟道口想办法来解决了，只有把烟道口封死，广西综合体厨房油烟净化器设计，油烟倒灌的问题才能彻底的解决。

目前市面上的油烟止逆阀的止逆效果也是各有优势。有几元钱的底端产品，也有5、600元的**产品，但对于止逆阀的选择，广西综合体厨房油烟净化器设计，很多人都摸不着头脑，烟道夫就经常为此帮身边的亲朋好友解惑。时值家装季节，广西综合体厨房油烟净化器设计，相信面临这一难题的网友不在少数，那***咱们就聊聊油烟止逆阀选购的那点事儿……

油烟净化器|无烟烧烤车|排油烟烟罩|油烟净化一体机|排油烟管道....广西综合体厨房油烟净化器设计

根据商业及建筑师对餐饮业态的规划，我们开始了机电系统的规划，以下提出排油烟系统的规划和设计方法，供业界共同探讨。

2 排油烟系统方案的规划

对于大型综合体，在项目前期机电专业都会对其餐饮落位进行复核，根据机电系统本身设计要求及****环评报告对业态区域划分提出意见和建议，若规划合理，机电专业将对排油烟系统进行的初步路由规划，确定排油烟管井及设备的位置，与建筑专业进行配合。

目前综合体餐饮业态排油烟出口一般是裙房屋面或者塔楼屋面，而系统设置方式有以下几种方式，本文将提出各种方式的利弊及适用性供业界探讨。

2.1 “一一对应”**系统型

所谓“一一对应”型即一个餐饮厨房对应一个管井及一套排油烟及油烟净化系统，设备由客户方自行根据需求二次设计安装，开发商*预留管道安装位置即可，风机及净化设置可安装到屋面或者厨房吊顶内。此方式在**的餐饮区域或者在集中管井内设置每户设置**的立管可实现。

对已**的餐饮区域是不得已而此为之，而已有集中管井而**设置立管，对于开发商来说，必然带来土建管井面积的增加，占用较多商业面积；而对于用户来说，每户所选风机的压头必须满足整个管道的压力损失，带来风机功率的增加，运行费用的增加。 广西地产商铺餐饮油烟净化系统风管安装维护餐厅厨房设备工程 商用厨房设计 排油烟系统安装定制。

消声器：排油烟风速一般8~10m/s，甚至到13m/s，再加上因风机本身风量与压头较大，运行产生的噪音较大，而且风机一般置于裙房屋面，对于综合体项目来说，周边塔楼功能多为办公、酒店或者公寓，噪音要求较高，所以建议在净化段后的风机的出口设置消声装置。（有设计将消声器安装在油烟净化器前，您觉得有效果吗？个人认为尽管在净化段后的油烟系统上消声器很快失效，设置的必要性不大，油烟净化器的面风速一般在2.5~5.0m，可以适当降低油烟净化器后的风速，减少出屋面的风噪。）

风阀：集中油烟系统中必备的两个阀：150℃防火阀及止回阀。

风管：一般为1.5mm厚的焊接钢板或者大于0.8mm厚的不锈钢板焊接，水平管设计安装时要考虑坡度并预留污油的排放口。

4 商业综合体餐饮其它机电问题

餐饮排油烟的合理设计对于大型商业综合体十分重要，其直接会影响了商业建筑的品质和价值，跟随商业落位提前对排油烟系统进行规划并出具合理的分析方案及报告十分必要，前期对问题的预见同样也会给后期实施带来工期及改造上的便利。

近年来，随着城市配套战略的不断推进，商业项目的建设越来越多，包括XX的商业23，000m2、森林公园XX广场的商业140，000m2餐饮都占据较大比例，并成为商业建筑中业态的重要组成部分。同时，兴建的办公建筑内也存在配套商业---餐饮业态。餐饮业态必备工程条件--排油烟系统的设计与实施成为餐饮业态交付中非常重要的内容。餐饮的排油烟系统涉及招商落位、排油烟的土建井道布置、屋面设备管线综合排布、屋面设备基础的实施、排油烟系统的配电等，因此需要建立一套完整的排油烟系统设计与实施标准。

二、适用范围

本标准适用于在XX大中型商业、办公配套商业排油烟系统的设计、实施。沿街商铺、商业街也可以参照使用。本标准不涵盖大型餐饮厨房的***通风。

三、使用说明及术语

1.餐饮业 Catering Trade

以从事餐食烹饪加工和消费服务经营活动为主的行业

2.油烟 Cooking Fume

食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机物及其加热分解或裂解物质。

广西排油烟管道安装技术比较好的施工单位？

排烟风机

常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机3种。

(1)轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。

(2)风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。

(3)离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。

商业综合体排油烟工程中的通风排风解决方案_套管。广西综合体厨房油烟净化器设计

通风、排油烟管道和其它建筑的消防排烟管道。通风、排油烟管道和其它建筑的消防排烟管道。广西综合体厨房油烟净化器设计

施工图阶段餐饮落位的策划

施工图阶段，排油烟井道的设计应结合商管公司和建筑设计对所有餐饮铺位进行划分与编号，确定每个餐饮商铺的面积和编号后，对应设计相应的土建排油烟井道、补风井道、***排风井道，并在屋顶和每一层相应编写每个餐饮商铺对应的排油烟管道，土建井道的设置应和建筑、结构专业的梁柱楼板相对应，设置的原则为：每个餐饮商铺的排油烟井道从竖直方向转到水平方向时，水平管道应在该餐饮的商铺内穿越，直到进入该餐饮的厨房内，规避水平排油烟管道进入公共区域，实在无法避免进入公共区域的水平管道，设计院应绘制出相应的管道尺寸，并及时与业主取得认同，并纳入到公共区域综合管线的范畴。

3.相关配套设计

此时应同时考虑燃气餐饮和电餐饮的落位，确认如下事宜：

1）确定燃气餐饮的厨房大致位置；

2）哪些餐饮需要设计燃气，燃气设计的大致路由；

3）燃气餐饮增设***排风路径；

4）确认上屋面总燃气立管的位置，及地面调压箱（锅炉房调压箱、餐饮燃气调压箱）可能的位置。

5）哪些餐饮采用电，并明确这些餐饮的用电量（W/m2）。

广西综合体厨房油烟净化器设计

广西捷亮环保工程有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在广西壮族自治区南宁市等地区的建筑、建材行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**广西捷亮环保工程和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！

免责声明： 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息，均来源于其对应的用户，本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题，请及时与本网联系，我们将核实后进行删除，无烟2。