为使海鲜池与前厅各楼层和厨部之间能紧密配合，顺利完成酒店每日营业任务，汶上海鲜池保鲜池，现制定《海鲜池管理制度》如下：

1、上班时间：海鲜池人员的上班时间为上午9：00，下午4：20，值班人员为上午8：00，下午4：00至10：00，汶上海鲜池保鲜池。

2、进货记录：每日值班人员在收货过程中应确保货物质量、数量及斤两，严禁有***的行为发生，认真做好进货记录以备检查。

3、餐前通报：开餐前及时向各楼层主管通报当日海鲜到货与存货情况，汶上海鲜池保鲜池。

4、接听电话：在接听电话时应使用文明礼貌用语，回答准确迅速。 如何判断酒店海鲜池氧气不足的情况？汶上海鲜池保鲜池

 5、大厅开放式：一般具备观赏池、寄养池、螺贝池等，水系要多，至少五组以上，以适宜不同品种寄养和展示。应当注意的是，海鲜鱼池设计要大气，外装饰要美观且与大厅的装饰协调，应保持鱼池水体洁净，卫生整洁，此类鱼池适宜于大型海鲜酒楼；

  6、超市生鲜区：一般具备蓄鱼池、深水池、浅水池、干池、冰鲜台等；结构材料可用砖混、玻璃；玻璃、钢架等。池体高度不宜过高，一般控制在1.5米左右，以方便顾客挑选商品。 汶上海鲜池保鲜池要求员工注重每一个细节，服务好每一位客户。

     对于***的酒店海鲜池来说，他们的服务宗旨无外乎是“顾客就是上帝”、“顾客是***位的”等等。因此他们酒店的海鲜池一般会放在**显眼的位置，供顾客使用。中国有句古话“眼见为实”，消费者看到鲜活的海鲜心里自然会比较的放心，觉得酒店的饮食很新鲜很健康，进而让顾客消费者可以放心的消费。在社会竞争激烈的***，“酒香不怕巷子深”的时代早已一去不复返，而今的社会是再好的东西也要让人看见才算好！

      ***的酒店海鲜池布局除了要放在**显眼的位置，其次还要注意比较好和点菜区放在一起，营造出自然点菜的氛围。还有就是海鲜池距离室外的直线距离不能超过15米，否则会影响室外机进行热交换。再就是海鲜池不能离厨房太远，不然传菜、杀鱼会很不方便。为了安全着想海鲜池比较好选择在梁上或者柱上放置，因为基本上使用中的海鲜池都是超重的。

海鲜池作为超市、酒店、商场、水族馆较为炽热的产品，但是还是有很多的饲养员并没有特别多的养鱼经验，缺少水族的知识，当然很多时候根本就不知道应该问谁。其实养鱼很简单，只需要具备一些基础的知识，都可以养的很成功。

  下面我们就针对海鲜池氧气不足做简单分析：

  1、只要看鱼不断的浮头，这就说明已经是严重缺氧了，当然了温度的提高或者二氧化碳浓度过高，ph值过高产生有 毒的氨这些都会造成氧气不足的情况；

  2、还有人为因素导致氧气不足：

  （1）饲养过多深谷为；

  （2）喂食过多；

  （3）空气机的损坏；

  （4）加温器温度设定过高；

（5）过滤器没有作动；

  （6）暴晒在日光下，而没有进行保护；

  （7）用药时，使用量过多。

这些都可能形成福州海鲜池的氧气不足，也都是我们饲养时该有的注意事项。

关于酒店海鲜池建造缸体玻璃相关问题！

 酒店海鲜池一般为三相五线制，如果线路改造过程中总电源线序改变，海鲜池制冷剂蒸发器会出现倒转现象，如果不及时发现蒸发器扇叶一直倒转造成海鲜池制冷剂一直工作海鲜池制冷机出现高温造成机器高温保护重者制冷机烧毁。

 很多网友在购买移动海鲜池灯管的时候，都弄不清楚自己应该用什么灯管，面对市面上的各种各样的灯管，无法确定自己应该用哪种，下面我们就来简单给大家说说灯管的适用于搭配。

  裸缸：一般裸缸对于灯管要求不高，只要高度合适就差不多了，另外针对某些鱼需要发色，可以搭配一些具有颜色的灯管，一方面有助于爱雨赠色，一方面也有助于提高观赏效果。

  草缸：对于双等管的鱼缸，我们一般建议采用一根卤素加一根超光，卤素灯管一般色温在10000K以上，超光在很多地方也叫水草灯管，色温在6000K左右，卤素管由于其穿透力较强，在鱼缸底层的水草也能得到足够的光照。

  三根灯管一般就是两根超光灯管加上一根卤素灯管。如果是四根基本上是一样一半。

  酒店海鲜池哪些鱼类适合混养哪些要单独饲养。汶上海鲜池保鲜池

海鲜池过滤材料的选择以及分析.汶上海鲜池保鲜池

 常见的海鲜品种在海鲜池的水温、咸度、存活期和喂养方式：

  小青龙：水温17-18℃，盐度24-26%，一般可以存活3-4天，可与龙虾混养；

  多宝鱼、三刀鱼:水温18-19℃，盐度16-18％，**多可喂养15天，每周换一次水，二者可以混养；

  花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹：水温17-19℃,盐度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养；

  蛤蜊、蛏子在海鲜池的喂养方式:水温13-15℃，盐度12-15％，可存活5天左右，一般都用流动水喂养，而且这些贝类一般没有混养禁忌，但是由于个体较小，所以都单独放置。

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