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青岛市淡干海参专卖店加盟 诚信服务 青岛海福康海参供应

信息介绍 / Information introduction

野生海参

野生海参和池养海参区别非常明显:

底足:野生海刺参一般生长在水深20米左右的海域,通过底足行动来寻找食物,所以底足长得短而粗壮;而圈养的海参因为长期使用养殖人员投放的饵料不需要移动,青岛市淡干海参专卖店加盟,且生活在浅水区域,底足的行动作用下降,吸附力差,变得细长。  

沙嘴:野生海参的沙嘴大而坚硬。

肉质:野生海参因为生长水域深(15到20米),水温低,日照少,生长慢,肉质厚实有弹性,筋宽厚饱满,

沉积的营养物质丰富;而圈养的海参生长的快,肉质松软不紧实(这一点很像三个月出栏的生猪)。  

形态:野生海参是纺锤形的,两头尖中间粗,短粗胖,看起来很结实;而圈养的海参长得细长,缺乏韧劲。   疣足:野生海参生长环境恶劣风浪多,饵料不充足,活动较多,背部和两侧的刺都是很粗壮,而且粗细不一;而圈养海参环境风浪小,青岛市淡干海参专卖店加盟,青岛市淡干海参专卖店加盟,饵料丰富,活动较少,刺长的细尖长。  

生长年限:野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大;而圈养海参温度适宜饵料丰富,生长速度快,一般达到商品规格5-8头就可出售,健康滋补作用相对差。  

另外,野生的海参口感劲道,无涩味,切口细腻、整齐、均匀。  


海福康海参含有比较丰富的维生素。青岛市淡干海参专卖店加盟

食材:水发海参菜胆清汤、盐、生抽、湿淀粉、料酒、明油红扒海参、煨汤

做法:海参用开水汆透后捞出,放入煨汤中煨2分钟入味,捞出装盘。锅中加清汤、盐、生抽、料酒烧开后,用湿淀粉勾芡,加明油,浇在海参上,点缀菜胆即可.


食材:海参(水浸)50克,枣(干)10克

做法:先用清水把海参炖烂,再加入大枣、冰糖,炖15分钟即成。

营养功效:具有美容养颜,提高身体免益力,不贫血的作用

食材:水发海参,香菇,姜片,葱段,酱油,麻油,料酒,蚝油,胡椒粉

做法:1、豆腐洗净,切块状;

2、海参剖开腹部,洗净体内腔肠,以沸水加10克料酒和2片姜氽烫去腥,捞起冲凉,切寸段;

3、将鲜芦笋焯水过凉待用;

4、锅内放油煸香葱姜,加豆腐,木耳煸炒,加入蚝油调味。

5、豆腐木耳入味后加入焯好的海参煸炒加盐、鸡精出锅。

6、将焯好的芦笋码放在盘底,把出锅的海参豆腐倒上撒红椒丝即可。


青岛市淡干海参专卖店加盟专注海参22年,成就鲁参品质典范;

清淡的吃法是较有营养的海参吃法,下面是总结的六种吃法。1.海参粥:作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然后把切碎的海参放进粥里,同时加入少量的盐和糖,适量的姜丝,再熬5分钟后就可以出锅。海参粥保留了海参的营养,加入姜丝更有暖胃的作用。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人,不但营养吸收好,而且口感比较柔和,也不会伤胃,对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处。2.海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹,具有很好的滋阴养血效果。3.蘸食:每早食一个,可蘸蜂蜜和白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法),也可放入牛奶中送服,常年坚持有强身健体的功效。4.凉拌海参:将煮后的水发海参用凉水洗透,切成薄片或切成碎丁,加入适量盐、糖、醋、味精、蒜泥和香菜拌匀即可食用,清淡凉爽、柔脆滑嫩、鲜味可口。5.海参清汤 :将海参切碎,入锅烧开,取方便面调料少许,根据个人口味调理。6.海参蘑菇汤:用海参加蘑菇、玉兰片、虾皮煮汤,为中老年人理想的滋补品。

海参,属海参纲(Holothuroidea),是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。我国南海沿岸种类较多,约有二十余种海参可供食用,海参同人参、燕窝、鱼翅齐名,是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载:海参,味甘咸,,益精髓,摄小便,疗痿,其性温补,足敌人参,故名海参。海参具有、延缓性腺衰老,防止动脉硬化以及抗肿等作用。随着海参价值知识的普及,海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。


海福康海参打造“鲁参”品质为主。

海上筏式养殖

1、海区潮流畅通,无大的风浪侵袭,无工业及生活污水的污染。

2、养殖时一般采用鲍笼、扇贝笼、塑料桶养殖,并大都与鲍混养。参苗体长为5厘米 左右,密度为200头-300头/平方米,吊挂水层在5米-8米之间,笼间距为3米-4米。

3、饵料为鼠尾藻、海带或人工配饵。应随着参个体的长大渐疏密度,并随时检查网笼的破损程度。

4、在台风或风暴潮来临前要及时将笼网下沉,以免造成损失。

5、海上筏养海参也可与藻类混养。[7]

海底沉笼养殖

1、选择潮流通畅、风平浪静、无大量淡水注入的内湾海区,用粗钢筋制成网笼,可为圆形,也可为长方形,外罩网衣,内放若干石块(3公斤-5公斤/个)。

2、放养密度为3厘米-5厘米参苗200头-300头/平方米,饵料为人工配合饵 料或海带、鼠尾藻等,根据情况可3天-5天投喂一次,也可一周一次。

3、日常注意网衣的破损情况,并根据海参生长的快慢及时疏密。

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原因四:必须纯净水泡发海参对水质要求极高,自来水中的杂质会破坏海参细胞壁,较终影响海参泡发的个头以及营养流失。原因五:不经常换水泡发过程中需要每隔12小时换水一次,海参需要不断吸收水分,有了干净的水质才能让海参细胞壁充分打开,泡发到理想的个头。不仅是为了口感好,也能让营养不会流失。原因六:劣质海参上述方法都没问题,仍然泡发不大,有可能买到了盐干海参和料干海参。

如果您有海参泡发、海参鉴别等问题,可联系客服。 青岛市淡干海参专卖店加盟

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