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昆明枸杞红糖源头厂家 诚信互利 云南滇王驿供应

信息介绍 / Information introduction

又是一年甘蔗季,在云南,有甘蔗,更有古法手工红糖。空气中都弥漫着香甜的味道,昆明枸杞红糖源头厂家,等了一年,古法红糖终于又新鲜出炉啦~世上甜糖千万种,为啥总有人独爱它?古法红糖既保留了蔗汁中的几乎全部营养成分,也保留了甘蔗的原汁,昆明枸杞红糖源头厂家、原味,昆明枸杞红糖源头厂家,特别是甘蔗的清香味,这是普通工业红糖所不能比的。土制古法红糖有相当强的季节性,每年立冬过后,甘蔗进入收割时节,同时也是古法红糖制作的紧张制作时期。从作坊开工起便是一片热火朝天的景象,作坊内灯火通明,火不灭,灶不熄,直到把地里的甘蔗全部收割完毕。喝滇王驿红糖对女人有什么好处?昆明枸杞红糖源头厂家

甘蔗决定古法红糖品质的基础,这里的每一根甘蔗,从种植到收获,不打农药,也不施化肥,经历春夏秋冬,这会甘蔗甜度刚刚好,可以拿来榨红糖了。很多人再外头买的红糖多是调味的赤砂糖,而真正能坚持传统手艺,用甘蔗汁来做红糖的糖匠已经不多了。传统手艺的古法红糖要经历很多道工序,榨汁过滤蔗汁开泡赶水摇瓢凝浆看糖打沙成型。成型的红糖有原味和姜糖味等等,滇王驿古法红糖具有补气血、加上村民采用的是古法生产,产品质量上乘!昆明枸杞红糖源头厂家滇王驿自有品牌零售销售商家!

古法红糖精选***甘蔗,历经洗净、切碎、碾压、开泡、赶水、出糖、打沙、成型等18道古法天然传统工艺步骤,通过直风抢灶、古法连环锅等纯手工精心熬制而成。采用传统工艺熬制的红糖,自然清甜,蔗香浓郁。然而,很长一段时间里,红糖还只是村民们逢年过节时桌上的一道甜品,并未形成相应的产业。古法红糖的工艺从唐朝起就有记载,距今已经有一千多年。早记载的在《天工开物》一书中,就详细的记载了红糖的制作过程。而在云南的哈尼族迄今为止还沿用着一千多年前就代代传承下来的手艺,熬制着家家户户都常备的古法红糖,从未变过。如果你喜欢糖,就该尝尝这个古法红糖,它可以提升你对糖的品味,提高你对红糖的要求!

滇王驿农的红糖是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压,压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质,接著以小火熬煮5 ~6小时,不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉,使糖的浓度逐渐增高,高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖,也就是红糖砖,这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养,同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深,使红糖呈现出不同深浅的红褐色,而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。配备有标准自检化验室,齐备的生产设备,技术成熟。

古法红糖说明:木柴灶火物理熬制,很大程度保留成分,每锅火候略有差异,因此颜色深浅略有不同了属于正常现象。甘蔗含有少许杂质,放心食用。当地人认为,古法红糖之所以补气血在于甘蔗白霜和褐色霜,是甘蔗的分泌物,是自然天地的精华结晶。目前有不少研究发现甘蔗皮上的白霜和褐色霜,含有二十八烷醇等物质,具有很好的养生保健功效了。我想这也是化学法提纯后,效果不好的原因了。把有效成分都祛除或者破坏掉了。因此熬古法红糖过程中把甘蔗皮的白霜和褐色霜保留和甘蔗汁一起用灶火熬了。滇王驿真正的云南品牌产品!昆明枸杞红糖源头厂家

高原甘蔗、传统工艺、货真价实!昆明枸杞红糖源头厂家

说到古法红糖,让人想到的就是古法红糖~**的老古法红糖原料是蔗糖,是甘蔗榨汁处理得到的,它除了含有甘蔗糖的主要成分为,还含有很多人体生长发育必需的苹果酸、胡萝卜素、以及各种微量元素如锰、锌、铬等。古法红糖很容易被人吸收消化,能能够快速补充人的体力活力。古法红糖:纯甘蔗汁,灶火的,无任何添加,不能代替药品,**是一颗地道的红糖而已。很多人说喝红糖没有效果,基本上是因为用的不是道地的好红糖。和中药质量一样,不是中药无效,而是您用的品质太差了。所以,在劣币驱逐良币的世界里,如何让老祖宗的好东西能保存下来,是现在需要努力的事情。昆明枸杞红糖源头厂家

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