皮质厚。野生海参主要看筋膜！野生海参由于生长在深海海域，由于天然的环境因素，受潮汐影响，海参参体刺圆短粗。野生海参以海中海藻、浮游生物为食，食源新鲜、营养充足，发育健壮，青岛市纯野生海参加盟连锁。海参在地球上生存至少有六亿多年的历史，被喻为地球的“活化石”、大海中的营养宝库。**长寿命在十五年左右，超过十五年就会自然融化融入大海。一般五年以上的海参，就是非常有营养价值的海参了。所以选海参一定要选肉厚、有韧性，青岛市纯野生海参加盟连锁，青岛市纯野生海参加盟连锁。筋膜、底足粗壮，沙嘴大，刺短圆的。专注海参22年，成就鲁参品质典范；青岛市纯野生海参加盟连锁

海福康海参是青岛海福康海珍品有限公司旗下品牌。海福康海参在传统“草木灰”干海参的基础上，经多年逐步研发转变成现在的烘干、***无盐纯淡干海参，严格提升了产品的质量。产品经山东省青岛市质量技术监督局等多部门多次抽检，质量合格稳定。公司继而把“海福康”打造成中国品牌。“海福康”品牌海参自然海域的生长环境，科学、安全、规范的加工工艺以及品质典范——“鲁参**”的美誉，先后多次被央视每日农经、青岛新闻QTV-1、QTV-开发区新闻、《生活直通车》、新华社、中新社、新华网、半岛都市报、青岛早报、青岛晚报等各级媒体报道。青岛无添加海参专卖店加盟海福康海参作为滋补营养品，比较容易被人体所吸收，另一方面也不会对身体造成太重负担。

随着吃海参的人越来越多，人们对海参的质量也越来越重视。虽说“一分价钱一分货”，但人们还是希望能在合理的价格范围内买到高质量的海参。

一直以来，人们对海参质量的划分是以加工方式、海参种类等多个方面进行区分的，比如：纯淡干海参的质量要好于老淡干海参、北方海参的质量要高于南方海参，而这亮点从不同种类、不同地域的海参价格上也能体现出来。

但是还有一点，也经常用来反映海参的品质——海参的个体大小。经常买海参的人都知道，海参有一个比较基础的计量单位，就是“头数”。

头数一般来说是个重量单位，是指每500g重量中能称多少只海参，海参的头数越少，单只海参的重量就越大。但是放到同一加工工艺下，头数也往往会转变成可以反映海参大小的单位：同样的海参，头数越少的，单只海参的个体就越大。海福康海参精选7-9年以上的海参，营养价值更高。

如果消费者去购买海参，往往会发现，基本上商家都已经按照头数的多少将海参分成了不同的价位，比如30-50头、60-80头、80-100头等等。从价格上来讲，同样的纯淡干海参，头数少的价格一般都比较高，而头数多的则价格较低。

这就跟焖米饭一样，如果你需要米饭软一点就焖的时间长一些，同时米饭涨发的大一些，海参泡发就跟焖米饭一个道理，很多卖家就将泡发率往极限去说，实际上这是个虚头！海参行业里常说的泡发率一般指的是：“海参泡发到10到15倍是海参口感比较好的时候”。泡发率还有一层含义，可以用来鉴别干海参是否产假加料？理论上讲大连淡干海参，无论是野生的还是圈养的泡发率一般在十四五倍。十五六倍左右，但这**是个理论，因为泡发率跟你煮的时间长短是有直接关系的，实际上如果是真正的大连野生底播淡干海参，不馋任何假，用比较好的传统工艺加工出来的淡干海参，这种淡干海参你想轻易的泡发到十五六倍那是不可能的，即便是泡发到10倍都不太容易！ 始于1967年，2005年注册商标“海福康”。

有一些海参如果有腥甜或者药品的味道，这样的海参比较好不要买。一般来说，经过了一些处理的步骤之后，辨别好海参就比较容易，但是现在市面上还有一些单凭肉眼无法辨别的信息需要消费者掌握。海参的年龄越长，体内沉积的营养就会越多;其次就是产地，北方海参的品质要高于南方的海参。消费者在购买海参时，掌握怎么挑海参的基础知识，参照海参挑选方法图解，不偏听偏信，去正规的商场或者品牌商家，这样才能买到有品质保证的好海参。海福康海参曾获文明诚信企业，消费者满意单位。青岛纯野生海参加盟连锁

海福康海参拥有优良的地理环境，肥沃的有机物质和远离污染的海域优势。青岛市纯野生海参加盟连锁

保温瓶速发法

1、将干海参洗净后，用哦个纯净水浸泡48个小时左右

2、再将泡软的干海参放入保温瓶中，用开水浸泡约12个小时

3、取出海参，用剪刀将海参的腹部剪开，去掉牙齿和内筋即可食用。

优点：发泡步骤少，方便。

缺点：时间掌握不好的话海参很容易泡烂，小头数海参不建议使用此方法发泡。

高压锅发泡法

1、将干海参洗净后用纯净水浸泡48小时

2、将泡软的海参放入高压锅后加水煮15分钟左右

3、将煮好的海参取出用冷水降温

4、把海参腹部用剪刀剪开，去掉沙嘴、剪短内筋。

5、再将海参用纯净水浸泡48小时左右，即可食用。

高压锅发泡需要非常精确的掌握好时间，以高压锅开始冒出蒸汽为标准，否则极容易将海参煮烂，不推荐此方法。

青岛海福康海参股份有限公司致力于食品、饮料，是一家贸易型公司。公司自成立以来，以质量为发展，让匠心弥散在每个细节，公司旗下海参批发，干海参，即食海参，海参加盟深受客户的喜爱。公司将不断增强企业重点竞争力，努力学习行业知识，遵守行业规范，植根于食品、饮料行业的发展。在社会各界的鼎力支持下，持续创新，不断铸造***服务体验，为客户成功提供坚实有力的支持。

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