厨房排油烟设备的风向考虑一般在考虑厨房排烟的时候都要注意到风向问题，在排风口的选择上就要做好基础考虑。可以实现对当地的风向有基本了解，看看如何安装排烟位置比较合适，要避免油烟倒流等问题，反而影响到自我实际居家舒适性和卫生性。管道布局厨房的排烟都是会用到各种管道等，在设置布局的时候也就要有各方面了解。注意根据自我厨房的空间大小和布局情况考虑，要先预留副烟道，主烟道是贯穿楼梯，通用商业排油烟管道，而副烟道一般都是单独存在，通用商业排油烟管道，通用商业排油烟管道，因此在设置的时候就要有明确划分。如果厨房所在建筑物高度高于15米且厨房位置在15米以上的，排烟风口高度应高于厨房所在位置。通用商业排油烟管道

厨房排油烟设备的安装需要注意：厨房室内的管路布置要遵循“较短”原则，少用弯头，特别是大角度弯头。这种布管方式与空调的“横竖整齐”有所不同，目的是确保排油烟效果，还可节省投资。烟罩之上的集气管的主出口首要选择烟罩的中部位置。新风管和排风管穿越于房间隔墙处均设消声器。厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道，否则不利于烟气的迅速排出，影响排风效果，通常排风管较远距离不超过15ｍ。水平管道要有2%以上坡度，坡向排烟罩，在管道低处设置集油盒。厨房的机械或自然垂直排风管道，应采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法兰连接，以便清理油垢。通用商业排油烟管道排油烟管道因为要穿过建筑梁不可以将管道通风面积缩小，不然会增加截面上阻力。

排油风机安装前应检查叶轮有无擦碰现象，并对各部件进行各方面检查，附件是否完整，各部件联接是否坚固、认真检查风叶是否因运输损坏或变形，否则应待修复后方可安装。之后联接风机进出口的风管应有单独的支撑，不允许将管道重量加在风机的部件上，风机安装时应注意风机的水平位置，对风机与地基的结合面和出风管道的联接应调整，使之自然吻合，不得强行联接。风机安装后，用手或杠杆拔动叶轮，检查是否有过紧或擦碰现象，有无妨碍转动的物品，无异常现象下，方可进行试运转，风机会传动装置的外露部分应有防护罩（用户自备）。如风机进风口不接管道时，也需添置防护网或其他安全装置（用户自备）。风机接线必须正确可靠，风机外壳应妥善接地，接地必须可靠。供给风机的电源必须完整，并符合相关要求。电气接线必须有专业知识的电工接线。

排烟风机：常用的排烟风机有轴流风机、风机箱和离心风机三种。1、轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应用。2、风机箱全压中等，风量可以调节，且噪声较低，常在集烟罩距油烟排放口距离中等的厨房排烟系统中选用。3、离心风机全压和风量都可以调节，但由于噪声较大，常需要做降噪处理。当厨房位于建筑物的底部时其排风机宜安放在屋顶，一方面可减少室内噪声污染，同时排风风道处于负压状态，可避免气味外溢。风机安放在屋顶时，一般选择离心风机。柜式风机：低噪声,耐高温，性能优良，结构新颖紧凑，振动小，重量轻，安装使用方便等优点。

离心风机是可以提高气体压力并排送气体的机械，它是一种从动的流体机械。离心风机普遍用于工厂、矿井、隧道、冷却塔、车辆、船舶和建筑物的通风、排尘和冷却；锅炉和工业炉窑的通风和引风；空气调节设备和家用电器设备中的冷却和通风；谷物的烘干和选送；风洞风源和气垫船的充气和推进等。离心风机特性：离心风机本质上是一种变流量恒压装置。当转速恒定时，离心风机的理论压力流量曲线应为一条直线。由于内部损耗，实际特性曲线呈曲线。离心风机产生的压力受入口温度或密度变化的影响很大。抽油烟机安装在厨房炉灶上方，能将炉灶燃烧的废物和烹饪过程中产生的对人体有害的油烟迅速抽走。通用商业排油烟管道

厨房排油烟设备特别适合于没有排烟井道或者是不具备高空排放条件的餐厅。通用商业排油烟管道

厨房排油烟的使用需要注意：清洗油烟净化器，是为了清理管道积蓄油垢污渍，避免火灾隐患。冲洗油烟净化器及维护人员需有电工资历且持证上岗。清洗油烟净化器时必须关闭供电总开关，打开油烟净化器的检修门以后，一定要先进行放电。可以使用螺丝刀对残留电荷进行泄电，操作的时候，一定要手握螺丝刀的绝缘部分，保证人身安全。断电并泄电既可以防止机器内部带电，也可以保障工作人员作业安全。放完电之后，大家就可以将油烟净化器的部件拆卸，方便进行进一步清洗，注意拆卸绝缘体，防止漏电。拆卸过滤网注意避免破坏元器件。拆卸机器包裹，用1:20的烧碱与热水融合清洗，浸泡后，再用高压水枪冲洗。将酒精喷在绝缘子和绝缘瓷边上，然后再用干布擦干，清洗油污。所有部件都清洗干净且晾干了之后重新组装起来，油烟净化器清洗就完成了。重新组装需认真检查阴阳极的偏差，确保每支阴极针的位置没有偏差后才可以把电场装回油烟净化设备的机体里。通用商业排油烟管道

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