普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味，色味汤色较浅或黄绿。生茶储藏时间越久香味越醇厚，勐库普洱生茶供应。逸仕缘拥有多种类型的茶叶，主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶，勐库普洱生茶供应，勐库普洱生茶供应、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购！普洱茶批发哪家较好？昆明逸仕缘茶业有限公司供应。勐库普洱生茶供应

普洱茶制法

原料加工：

1、鲜叶摊放：鲜叶分级摊放至含水量70%左右进行杀青。

2、杀青：杀青要杀透、杀匀，无青草气味和烟气味。杀青叶及时揉捻成条。

3、揉捻：揉捻加压不宜过重，时间为30分至40分。

4、解块：解散结块茶。

5、日光干燥：必须以日光晒干，其间可再揉捻一次以使茶条紧结，晒青茶含水量≤10%。

成品加工：

1、蒸压成型：把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿，放在不同模具里压成形，形成压制成型有别于散茶的独特香味。蒸压前须测定每批预制茶含水率并计算确定称茶量。

2、干燥：干燥温度≤60℃，至茶叶含水量≤12.5%。逸仕缘拥有多种类型的茶叶，主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购！ 云南小户赛普洱茶鉴赏普洱茶批发哪家较好？

普洱茶的历史发展分成好几个阶段：

第1阶段（唐宋时期）中原已经进入团饼茶阶段，云南普洱茶则处于散收、无采造法的自由发展期。

第2阶段（元明清时期）中原茶文化在明太祖的旨意下形成团改散的巨大变革，而普洱茶的生产却因主要消费群为边疆少数民族和长距离运输（入西藏）的需要而得到更快的的发展。随着普洱茶因入贡受到清朝廷宠爱而进入发展的鼎盛时期，这一时期为真正的地理意义上的普洱茶阶段。

第3阶段（清末以来）即现代普洱茶阶段。现代普洱茶加工技术萌芽，出现了多茶类生产的社会格局。清末以来传统历史地理意义上的普洱茶退出历史舞台，其原因，一是清末以来普洱逐渐失去茶叶精加工和集散地的地位，行政区划的变更使得原普洱茶区分解为思茅、勐腊、勐海、景洪茶区，茶叶不再以普洱标注；二是原普洱茶区的茶叶随着加工技术的进步，出现了红茶、烘青、晒青、炒青等多样化；三是古老普洱茶山渐次衰落，为新兴茶区所取代。逸仕缘拥有多种类型的茶叶，主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购！

普洱生茶的加工工艺极大限度地保留了“酶”的活性，使其未来具有一定转化的基础。通过自然的存放发酵，茶叶的滋味、汤感都不断发生变化。经过转化的茶汤醇厚度、细腻度都会极大可能增加，口感的刺激性下降，且又不失厚度，这就是为什么说普洱茶有着“越陈越香”的特点。除此之外，有时候我们可以通过一饼茶的时间沉淀，去感受其时间流逝所带来的无限回忆及念想，存茶也逐步演变成，有好茶喝、会喝好茶的的享受。且普洱茶分为生茶和熟茶，茶叶形态也分为饼茶、沱茶、砖茶、龙珠等，选择非常多。逸仕缘拥有多种类型的茶叶，主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购！普洱茶批发哪家比较好？昆明逸仕缘茶业有限公司供应。

普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为加水提温促进细菌繁殖，加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性）加工形成的散茶和紧压茶。其品质特征为：汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底红褐均匀。熟茶是经过渥堆发酵使茶性趋向温和，熟普具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用。熟普的香味会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁。熟普以1973年为分界点，1973年之前没有熟茶。逸仕缘拥有多种类型的茶叶，主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购！普洱茶定制哪家比较好？昆明逸仕缘茶业有限公司供应。云南普洱熟茶的价格

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现在大批机制茶，都是台地茶，机器采摘方便、省时，成本低，产量也大，适合机制。但是化肥残留和农药残留比较高，口感苦涩化不开，喝完会舌尖发麻，有锁喉感。真正的古树普洱茶都是被野放的，漫山遍野的生长，特别是有些荒野茶因为山势险峻、没有连成片，很多采摘成本太高，就放弃采摘了。应该还有些在人烟稀少的地方还没被发现，这也是为什么野生茶珍贵的原因。普洱茶比较主要的就是杀青的工艺，茶香以及后期的存储转化的好不好，都跟杀青的手艺有很大的关系，杀青杀得要恰到好处，炒的轻香气出不来，炒的重后期转化空间小。逸仕缘拥有多种类型的茶叶，主要销售普洱茶、古树茶、大雪山普洱茶、小户赛普洱茶、磨烈普洱茶、普洱生茶、普洱熟茶等等古树茶。欢迎大家前来选购！勐库普洱生茶供应

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